Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Jakiś czas temu miałem zrezygnować z jedzenia pieczywa. Próżne nadzieje. Nie potrafię chociażby z powodu wszelkich past, które smakują mi głównie z świeżym ciepłym chlebem.Pasty mają to do siebie, że dłużej trwa kupowanie składników na nie co ich...

Dzisiaj na szybko pyszna, zdrowa suróweczka obiadowa o wyraźnym lekko pikantnym smaku, a to za sprawą rzodkwi i pora.Nie wiem jak Wy, ale ja zawszę robię większą porcję surówki do obiadu. Jeśli zostanie zajadam się nią na kolację.Składniki:1 duża...

Składniki250 g masła500 g miodu1 1/2 szklanki cukru1 kg mąki pszennej3 jajka3 łyżeczki sody oczyszczonej1/2 szklanki śmietanki 30 %1/2 łyżeczki solipo 1 łyżce mielonych goździków, cynamonu,imbiru i kardamonu1/2 szklanki posiekanej smażonej w cukr...

Winogrona u mojej mamy są od zawsze. Porastają dwie strony domu. Latem dają cień na całym tarasie a jesienią dają głównie wino, ale dużo go też zjadamy bo jest przepyszny i pełen smaku, bez porównania do wersji sklepowej. Emilka się nim zajada i nawet ...

Już wczoraj miałam szczerą chęć napisać kilka słów, ale uniemożliwiła mi to sterta prania, które należało wreszcie wyprasować, bo nie mamy już w czym chodzić... :)Nadmiar obowiązków (a raczej brak organizacji) pokonał mnie doszczętnie, ale powoli wycho...

Pascha to bardzo nietypowy deser, ani to sernik na zimno, ani sernik pieczony. Ma swój indywidualny, unikalny smak i jak wszelkiej maści serniki jadamy przez okrągły rok, tak pascha ściśle powiązana jest z Wielkanocą. Zazwyczaj podajemy ją jako wyciągn...

Śledzie marynowane z suszonymi owocami może nie są przekąską, którą polubi każdy, ale z pewnością przypadną do gustu osobom lubiącym słono-słodkie smaki. Nam posmakowały, dlatego polecam je jako jedną ze śledziowych przystawek na wigilijny stół :) ...

Wzięło mnie na zielone zupy.Niedawno Agnieszka podzieliła się ze mną sekretem miejsca, gdzie jakoby miały rosnąć zarooooośla czosnku niedźwiedziego.W związku z czym w zeszłą sobotę, uzbrojone w słuszne koszysko, dwie niewinne dzieciny oraz jednego, nie...

Nawiało liści w każdy zakamarek ogrodu. W każdy kąt tarasu. Wrony wydziobują jarzębinowe korale, a sikorki rozglądają się za słoniną Wilgoć czuć w powietrzu i w kościach. Potrzebuję dużo witaminy D i zapasu czerwonego wina. W kuchni pachn...

Przepyszny lekki i bardzo orzeźwiający sernik na zimno z dodatkiem morelowego musu. Inspiracją był przepis pochodzący ztejstrony, z kilkoma zmianami.Składniki na spód:150 g herbatników30 g masłaHerbatniki kruszymy, a masło roztapiamy. Oba s...

Błyskawiczne, a jednocześnie wykwintne danie - kurczak wprost sam rozpływa się w ustach i obłędnie pachnie tymiankiem! Zapałaliśmy do niego miłością "od pierwszego przyrządzenia" i od tego momentu z niecierpliwością czekamy na "dyniowy czas". Dynia świ...

Zdrowe trufle z kaszy jaglanej to obecnie nasz stały punkt deserowego menu : ) Jeśli nie jesteście miłośnikami kaszy jaglanej nie zrażajcie się, jest ona praktycznie niewyczuwalna. Trufle przygotowuje się błyskawicznie, choć niestety znikają ró...

Z przykrością stwierdzam, że ten piątek to zdecydowanie nie mój dzień. Autko niestety odmówiło współpracy na dobre, i dopiero w poniedziałek będę je mogła odebrać. W związku z tym wcześnie rano odbyłam czterogodzinną wycieczkę czterema autobusami tylko...

Zachciało mi się już poczuć jesienny klimat - herbata, dobre ciasto, koc i książka - to cieszy mnie najbardziej w zbliżającej się kolejnej porze roku! Właśnie dlatego powstał ten przepis, który dla mnie jest esencją jesiennych smaków - śliwki, cynamon ...

Mam ten przepis od kolegi Irka. On jest w tym specjalistą, mam nadzieję że moja będzie tak samo dobra jak jego. Nie wiem dlaczego tak długo czekałam z tym przepisem, pochwały odnośnie tej kiełbaski słyszałam od kilku lat.  Dziękuje za przepis i pozdraw...

Mam w domu dwóch wyjadaczy musli, ale po co mają szamać sklepowe mieszanki o nie najlepszej często jakości, skoro mogą sięgnąć do wielkiego słoika i uraczyć się przepyszną domową granolą, o składzie której sami decydują? Zrobienie takiej chrupiąc...