Przepis na sałatka z kaszą jaglaną i burak

Chyba każdy znas przynajmniej raz pomyślał odomowym wytwarzaniu piwa, większość znas jednak zatrzymuje się namarzeniach. Warto jednak zastanowić się nadwłasną Artykuł Jak robić domowe piwo zbrew-kita? Poradnik...

Czarna porzeczka to bogactwo witaminy C, rutyny, kwercetyny. Samo zdrowie! Warto zatem zamknąć ten cudowny owoc w słoiku i delektować się nim jesienią i zimą :)Składniki:2 kg czarnych porzeczek600 gram cukru2 szklanki wodyPorzeczki przebieramy, oczyszc...

Uśmiecham się do Was, bo połączenie marchewki z groszkiem jest dla mnie wyjątkowe. Przede wszystkim wizualnie – połączenie pomarańczowego z zielenią działa na mnie energetyzująco i bardzo pozytywnie. Po za tym smaki groszku i marchewki świetnie do sieb...

pół grapefruitapół banana1 laska rabarbaru5-6 mrożonych truskawek2 łyżki soku z cytryny1 łyżeczka cukru200 ml wody mineralnejopcjonalnie: kostki loduGrapefruita obrać ze skóry i ze wszystkich wewnętrznych błonek, tak aby pozostał sam miąż. Rabarbar obr...

Jeszcze do nie tak dawna istniały w Porto piekarnie Boulangerie de Paris. Do tej w dzielnicy Foz lubiliśmy chodzić (a właściwie biegać albo jeździć rowerem) w niedzielne poranki. Po trzech i pół kilometrach wysiłku fizycznego (a jeszcze przecież czekał...

Aromatyczne pieczone skrzydełkaUwielbiam nieskomplikowane, smaczne i szybkie obiady. A takim z całą pewnością są pieczone skrzydełka. Wystarczy je tylko odpowiednio wcześniej zamarynować, potem wstawić do piekarnika i obiad gotowy. Zamarynowane skrzyde...

Bardzo zimowe katalońskie danie. Idealne na początek stycznia. Jedna z wersji escudelli podawana jest tradycyjnie na Boże Narodzenie. To również flagowe danie pirenejskiego księstwa Andory. Tam też po raz pierwszy go próbowaliśmy. Idealne jest po...

Dziś kolejny klasyk kuchni włoskiej, południowy kuzyn wiedeńskiego sznycla i naszego schaboszczaka. Nieco inaczej doprawiony i już mamy zupełnie inny zestaw smaków niż ten, do którego przyzwyczaja nas nasz rodzimy odpowiednik. Jeżeli do dania użyjemy p...

Kolejna wersja TYCH PIERNICZKÓW.W miejsce orzechów wskoczył miks ziaren z migdałami.Do tego skórka z cytryny i gotowe.Całkiem niezła alternatywa dla alergików uczulonych na orzechy.200 g miodu (130 ml)200 g zmielonych migdałów/siemien...

Zapraszam na kolejne podsumowanie błyskawicznych piatków.W tym tygodniu mamy 12 przepisów.ArekZupa z bocznikami JoannaBłyskawiczna pasta z kurczaka alla dipDianaKopytka z sosem grzybowymMartaDeser budyniowy z bitą śm...

Zadałam dzisiaj moim dzieciom pytanie: na co słodkiego mielibyście ochotę? Zaproponowałam 3 wypieki, na szczęście rodzinka wybrała tylko dwa z nich :)Córcia postawiła na prostotę i dzięki temu mogę Wam zaproponować to pyszne crumble z chia. To moje pie...

Sopa boba to zupa z kurczaka pochodząca z Majorki. Kuchnia tej najpiękniejszej z wysp Balearów jest podobna do kuchni śródziemnomorskiej: pełna jest świeżych warzyw i lokalnych składników, które można kupić na bazarach. Dużą popularnością cieszą się ta...

Lekki chłodnik na gorące dni. Zanim dotarł do stołu zalał jajko i wyszedł obraz abstrakcyjny.Składniki:- 3 szklanki bulionu warzywnego lub mięsnego- 0,5 młodych buraczków z łodyżką (ja miałam z ogródka)- 3 cebulki dymki ze szczypiorkiem- pęczek rzodkie...

Bardzo lubimy curry w związku z czym naprawdęczęsto serwuje je na obiad.Jest proste, przygotowanie nie zajmuj dużo czasu a dodać możemy to co mamy akurat w lodówce ( podobnie jest z chińszczyzną )...Dziś kolejny przepis, wszystkie zna...

W Łodzi jedna z knajp serwuje burgery w plackach ziemniaczanych zamiast bułek. Spodobał mi się ten pomysł i postanowiłam wykorzystać go na blogu. Burgera zrobiłam z mielonej piersi kurczaka z przyprawami i podałam go właśnie w plackach z ziemniak...

Wszystkie potrawy mączne w stylu tych robionych przez moją babcią zawsze były moją słabością :)Kopytka też uwielbiam zazwyczaj jem je po prostu popijając zimnym mlekiem albo podsmażone z cebulką ale tym razem podałam je w wersji "na bogato" polan...