Przepis na Sałatka kasza gryczana

Uwielbiam przełom kwietnia i maja ze względów kulinarnych (i estetycznych). Na łąkach i w ogródku można znaleźć prawdziwe cuda do salaterki. A ponieważ temperatury rano są nadal niskie, nie ma w tym roku na nich mszyc i płukanie nie jest uciążliwe. Wcz...

Sałatka na ciepło z pieczonych warzyw - cukinii, pomidorków, czerwonej cebuli i kaparów. Przed pieczeniem polałam warzywa oliwą smakową, żeby były bardziej aromatyczne. Do tego świeże zioła i przyprawy, które uzupełnią smak dania. Warzywa podałam z gri...

Czy Wy też szalejecie już za tymi wszystkimi sezonowymi warzywami i z utęsknieniem wyczekujecie pierwszych polskich truskawek i czereśni? Ja póki co zajadam się zielonymi szparagami, świeżym szpinakiem, botwiną i sałatkami w różnej postaci. Dlatego też...

W dzisiejszej notce pokażę Wam moją kolejną propozycję na danie na wynos do pracy lub szkoły. Robiłam pierwszy raz taką sałatkę, bo kaszę jaglaną na zimno zawsze wolałam w wersji słodkiej, ale ostatnio stała się ona jednym z moich ulubionych składników...

Dziś klasyk kuchni francuskiej- salade niçoise to jedna z bardziej znanych francuskich sałatek, która doczekała się tak wielu odmian, że trudno trafić na klasyczny przepis. Mam nadzieję, że moja propozycja jest jak najbliższa oryginałowi :)Salade niçoi...

Prawie dwa tygodnie temu miałam przyjemność wziąć udział w bardzo mięsnych warsztatach w Akademii Smaku.Organizatorem spotkania była marka Sokołów a testowaliśmy nowa linię produktów Naturrino.Gotowaliśmy, robiliśmy sałatki ale też słuchaliśmy na temat...

Bardzo nie lubię mieć takich zaległości. Sałatka miała być sylwestrową. Niestety nie udało mi się jej wówczas zrobić. Zrobiłam ją już w Nowym Roku. Choć mięsna nie należy do ciężkich. Pełna smaków i aromatów. Czyż połączenie boczku i jabłek nie jest id...

Podczas naszej wycieczki do Wrocławia poszliśmy na obiad do restauracjo-kawiarni Steinhaus.Jeśli chodzi o kuchnię - złego słowa nie powiemy. Śledzik był pyszny.Radości mieliśmy jednak co niemiara.Kelnerka powiedziała nam, że sałatka wegetariańska...

Lekka sałatka, która sprawdza się na obiad jak i na kolację.Prosta, szybka w przygotowaniu i niezwykle smaczna.Składniki:1 filet z kurczaka ( pojedynczy )1/2 opakowania ulubionej mieszanki sałat2-3 łyżki kukurydzy1 pomarańczaświeże kiełkidressing...

Lekka sałatka z soczewicy.Zamiast mięsa można dodać wędzonego łososia lub tuńczyka z puszki.Składniki:1 szklanka ugotowanej soczewicygarść rukolisałata lodowasuszone pomidoryser żółtypół papryki czerwonejkilka pomidorów koktajlowychki...

Muszę prosić was o wybaczenie. Nie było mnie tu strasznie, strasznie długo. Mam jednak coś na swoje usprawiedliwienie. Jak już cześć z was mogła zaobserwować w lutowym burczymifonie, jestem w ciąży i stan mój, choć wspaniały pod wieloma względami, zabr...

I znów piąteczek, rozpoczynamy burczydomówkę! W tym tygodniu ekipa zawęziła się do pary, czyli zapraszam na randkę. Czasem gdy dwoje ludzi się spotyka i patrzy sobie w oczy tworzy się taka magia, że czas staje w miejscu. Nie można jednak patrzeć się na...

Sałatka z gruszką w połączeniu z serem pleśniowym do tego owoc granatu. Całość polałam olejem lnianym i skropiłam sokiem z cytryny.Składniki 4 porcje1 opakowanie roszponki2 dojrzałe gruszki1 owoc granatu2 łyżki orzechów włoskichopakow...

Nazwa wyszła zupełnie przypadkowo ale brzmi całkiem nieźle i dokładnie tak smakuje :) Kupiłam dziś piersi z kaczki i w ramach spożywania mięsa od czasu do czasu postanowiłam zrobić je idealnie ;) Próbowałam znaleźć jakieś wytyczne jak je przygotować al...

Bardzo smaczna, pożywna, prosta i szybka w przygotowaniu, przez co idealnie nadaje się do wakacyjnego menu.Ciecierzyca i awokado same w sobie są składnikami dosyć mdlącymi, jednak kiedy połączymy je z sosem z pomelo nabierają zupełnie innego smak...

Drugi w kolejce post sałatkowy. Krótko i na temat, wybaczcie że bez szerszego wstępu, ale te upały dobijają człowieka małego u dużego! W dodatku zaczynamy się powoli pakować na wakacje i przy okazji informuję Was wstępnie, że od soboty przez dziewięć k...