Przepis na Rydze po cygansku

Kiedy słońce przygrzewa (nieprawda, smaży), to wiadomka, że lato jest w pełni. Korzystajcie z ciepła, produkujcie witaminę D (przypominam, że okres półtrwania wynosi jakieś dwa tygodnie, więc proszę się nie oszczędzać), nasycajcie się świeżymi warzywam...

Lubię takie proste przepisy, szczególnie w ferworze tych czasochłonnych. A kulki robi się szybko, dzieci same sobie z nimi poradzą i co ważne, takie słodkości są całkiem zdrowe - orzechy, amarantus, a zamiast cukru dodajemy do nich miód. U nas za pierw...

Sałatka z rukolą, pieczonym burakiem, fetą, rzodkiewką i prażonymi orzechami włoskimiInternety zostały dosłownie zalane przez podobne sałatki ostatnimi czasy, więc dylemat pt "Co zrobić na obiad " biorąc pod uwagę jedno zasadnicze kryterium : "tanio" r...

Makaron ryżowy z pesto bazyliowym, pomidorkami, krewetkami i prażonymi płatkami migdałówDzisiaj coś z serii "bardziej konkretnych" - obiadowych propozycji.Lekki, zielony makaron, dla mnie po prostu OBŁĘDNY.Prosty w wykonaniu, bo przecież domowe pesto t...

Czuję się obowiązany przeprosić za totalną nieobecność w tym tygodniu - forgive me, please. W ramach drobnej rekompensaty zapraszam na czekoladowe lody bananowe z sałaty lodowej. Wszystkich sceptyków zapraszam tym bardziej - ni...

Rzodkiewki zazwyczaj jemy na surowo, ale doskonale smakują również po usmażeniu. Taka smażona rzodkiewka na masełku to świetny dodatek zarówno na kanapki, jak i do dania obiadowego. Jest pyszna ;) .Rzodkiewki smażone na masełkuSkładniki12 d...

Dwa dni temu marchewkę dodałam do kakaowych placków, zaś dzisiaj do gofrów. Oczywiście kakaowych. Gofry z dodatkiem marchewki robiłam po raz pierwszy. Miałam pewne obawy, że moja dziesięcioletnia gofrownica im nie podoła, a ja będę musiała ratować się ...

Korzystam z leśnych, sezonowych owoców - jagód i uruchamiam piekarnik z pomysłem upieczenia drożdżówek. Te może i nie wyglądają jak typowe drożdżówki z cukierni, jednak smakiem absolutnie od nich nie odbiegają. Postawiłam na orkiszowe, kakaowe ciasto z...

To śniadanie planowałam już od dawna. Sama nigdy nie robiłam tak zwanych drożdżowych "pampuchów", dlatego miałam co do nich pewna obawy. Okazały się jednak niesłuszne. Postawiłam na orkiszowe kluski w lekkich kokosowo-orzechowych smakach. Nadziałam je ...

Znów poranek spędzam nad patelnią i znów smażę placki. Tym razem w ciemnej wersji - kakaowe z aromatyczną kokosową nutą. Wykonane z mąki kukurydzianej, na naturalnym kefirze z kawałkami dojrzałego banana. Podane także z bananem oraz obowiązkowo z bakal...

Czegoś takiego to jeszcze u nas nie było.. Nie jest to może wykwintne danie, ale dla początkujących w kuchni w sam raz. Dziecinnie proste, okrutnie słodkie, te wafle znajdą swoich fanów, a może i fanatyków...Składniki:masa kajmakowamargarynawafleMargar...

Deser na duży i mały głód, modyfikować sobie można do woli smakami jogurtów lub dodatkiem owoców, bakalii lub zdrowych dodatków typu, płatki owsiane, suszone owoce itp. Doskonała przekąska dla osób próbujących zgubić pare kilo, bo otręby i siemię maja ...

Bananowe placki z rabarbarem i pistacjami. Podane z syropem daktylowym oraz cynamonem.(inspiracja)przepis uzupełnię wieczorem.~*~To chyba były najlepsze placki, jakie dotąd robiłam. Pyszne... i ta lekko kwaskowa nuta rabarbaru (nota bene jedzonego po r...

Sezon na truskawki w pełni, teraz są najlepsze, najsłodsze i najczerwieńsze, pięknie pachną i cudnie wyglądają. Wprost uśmiechają się do nas aby po nie sięgnąć.W Krakowie nadal piękna pogoda więc dla ochłody idealny będzie koktajl truskawkowy.&nb...

Wszystkie chlebki, jakie ostatnio znajdują się na blogu są z dodatkiem płatków owsianych :) Bardzo mi ten składnik pasuje, poza tym staram się płatki jeść jak najczęściej pod różną postacią, np. w pieczywie (a w kupnym niestety ich ze świecą szukać...)...

Mamo, wpis ze specjalną dedykacją dla Ciebie :-)Już wyjaśniam dlaczego. Otóż po wyjęciu tych ciastek z piekarnika i spróbowaniu rodzicielka moja kazała zaznaczyć ten przepis koniecznie do powtórnego wykonania, bo bardzo jej poniższe ciasteczka zasmakow...