Przepis na Rydze po cygansku

Taaak, no to pięknie! - podsumowałam sytuację tuż po wyjęciu z lodówki piersi kurczaka przeznaczonej na obiad tamtego dnia. Oto trafiła mi się jedna z niewielu okazji, by ugotować obiad tylko dla siebie: co chcę i w dogodnym momencie. Oczywiście,...

Bronnie Ware zadeklarowała w jednej ze znajdujących się w książce dygresji (bardzo zresztą licznych), że stara się przede wszystkim żyć uczciwie i prosto. Po zapoznaniu się z całością tej książki trudno jednak ...

Witajcie :) Dziś przepis na tradycyjne, w kuchni śląskiej, ciasto drożdżowe z serem zwane kołoczem. Jest to zwykłe ciasto drożdżowe z masą serową, makową lub jabłkową z kruszonką na wierzchu. Ślązacy ponoć nie wyobrażają sobie wesela bez blachy takiego...

Ponad miesiąc bez wpisu, powiem tyle: studia to straszny pochłaniacz czasu. Na szczęście wakacje przyszły, a z nimi pora na relaks i przyjemności :) Dziś zapraszam do kawiarnio-lunch'owni na ul. Gwarnej 3.Położona przy bardzo ruchliwym skrzyżowaniu. Mi...

Pogoda za oknem wcale nie zwiastuje jednego z najpiękniejszych świąt w kalendarzu - dnia Mamy. Szara i ponura aura zdecydowanie wymaga poprawy, ale możecie rozweselić swoją Mamę w bardzo prosty i szybki sposób. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na to co ...

Och jakie to przewidywalne.. życie wciągnęło mnie jak zwykle do czarnej dziury ,z której wraz z nowym 2015. rokiem uciekłam. Jestem i postanawiam zostać na dłużej. W 2014 nie wszystko szło po mojej myśli, waga była okej..niestety cellulitu co raz w...

Wiele osób dziwi się dlaczego jem inaczej - wegetariańsko, wegańsko - po co? Kilka lat temu też bym się dziwiła. Uważałam, że skoro jem warzywa, pieczywo, mięso, ciasta piekę sama to znaczy, że odżywiam się zdrowo. Jednak problemy zdrowotne, które zacz...

Pizza o prawdziwej ferii smaków. Delikatna, ale o bogatym wnętrzu i cudownie ciągnącymi się serowymi brzegami. Dodatek pomidorów po upieczeniu zapewnia świeżość smaku. Smakuje idealnie z sosami markiKrokus. Jeżeli jeszcze nie próbowaliście takieg...

Pogoda za oknem wcale nie zwiastuje jednego z najpiękniejszych świąt w kalendarzu - dnia Mamy. Szara i ponura aura zdecydowanie wymaga poprawy, ale możecie rozweselić swoją Mamę w bardzo prosty i szybki sposób. Jeśli jeszcze nie macie pomysłu na to co ...

Najlepsze pasztety "rodzą się" z kulinarnych eksperymentów, z "resztek" po obiedzie i lekko już podsuszonych, zapomnianych warzyw z koszyka w lodówce. Nie inaczej było tym razem - wczorajszy, duży ziemniak, podsuszone pieczarki i por... wystarczyło tyl...

Czas wielki wrócić w wir internetowych czeluści i pochwalić się światu nowymi znaleziskami kulinarnymi. A dzisiejszy dzień był mega-odkrywczy!! Efekt finalny wyglądał następująco:Ale po kolei!Brokuł w lodówce już mizerniał ze smutku. Po intensywnych po...

Przeglądając posty, których z jakichś względów nie opublikowałam na blogu (najczęściej chciałam coś dopisać, na co akurat nie miałam czasu, a później zapominałam, co to miało być), trafiłam na wpis sprzed trzech lat, poświęcony kuchni węgierskiej. Sam ...

Surówka z czerwonej kapusty po koreańskuBardzo lubię surówki z kapusty w słodkiej marynacie z dodatkiem czosnku i owocowego octu. Mają niepowtarzalny, intensywny smak i pasują zarówno do dań podawanych z ryżem, jak i z ziemniakami. W kuchni rosyj...

Stało się!Kupiliśmy wolnowar, a właściwie kupiła go moja Lepsza Połowa i poinformowała mnie o tym po fakcie ;)Dla mnie wolnowar to takie dziwne coś, co niby gotuje, ale nie zagotowuje i wymaga DUŻO cierpliwości jeśli chcemy coś dobrego w nim przygotowa...

Swą sławę zdobył szczególnie w czasach kryzysu gospodarczego Polski Ludowej. Smaczny, tani, sycący, łatwo dostępny, dziś po prostu kultowy, o czym świadczą chociażbyTE koszulki. W 2010 roku oficjalnie stał się polskim produktem tradycyjnym. Jego ...

Oj namęczyłam się z tym ciastem niemiłosiernie,ale nie dlatego,że jest wybitnie trudne czy pracochłonne po prostu przez własną głupotę utrudniłam sobie sprawę.Najpierw źlespojrzałam na przepis, wzięłamza dużą blaszkę i biszkopt był za...