Przepis na Rydze po cygansku

Pyszna jesienna tarta. Kiedy dyń jest pod dostatkiem piekę je systematycznie i miąższ przerabiam na różne potrawy. Tarta to dopiero początek Żytnie ciasto powstało z konieczności, tylko taką miałam mąkę, ale okazało się strzałem w dziesiątkę. Sk...

Polewki stanowiły podstawę słowiańskiego jadłospisu. Były łatwe do przyrządzenia i łatwe do przechowania, wystarczyło je zostawić na noc na przy rozgrzanym palenisku aby rano mieć gotowy posiłek. Przyrządzano je z warzyw, roślin dzikich z dodatkiem jaj...

Komu młoda kapusta nie przypomina błogiego dzieciństwa, zapachu wiosny i czasu w którym beztrosko biegaliśmy boso po trawie?Młoda kapusta jest dla mnie potrawą którą przyrządzam z sentymentu, tęsknoty i dla przywołania pozytywnych emocji z czasów dziec...

Dorsz Bacalhau przygotowywany jest według tradycyjnej portugalskiej receptury - po półrocznym leżakowaniu w solance jest suszony a na koniec mrożony, dzięki czemu jest mega soczysty nawet po upieczeniu.Składniki na zapiekankę dla 2 osób:2 płaty dorsza ...

~owsianka z malinami i czekoladowym kajmakiem~Witajcie ponownie! Hyvää huomenta - dzień dobry :) Stęskniłam się za Wami! ♥ Do Polski szczęśliwie i bezpiecznie wróciłam co prawda we wtorek w nocy, ale wczoraj odsypiałam te 10 dni kiedy to mój sen nie by...

Domowe mleka roślinne to nieodzowny element przy pieczeniu wegańskich ciast czy przyrządzaniu milkshaków. Szczególnie te na bazie orzechów smakują doskonale same, bo w przeciwieństwie do mlek zwierzęcych mają bardzo bogaty aromat. Spośród mlek orzechow...

Pamiętacie łosia, to znaczy łososia? Trochę go wzbogaciłam- przed włożeniem do piekarnika rozłożyłam na nim suszone pomidory i kilka ząbków czosnku pokrojonych w plasterki.Jak smakował? Po wyjęciu z piekarnika, nie zdążyłam zrobić zdjęć upieczonej ryby...

Hej :)Pora na drugą część wpisu poświęconego diecie ku lepszemu zdrowiu i funkcjonowaniu serca. Ostatnio skupiłam się na ogólnych zaleceniach, dziś przechodzimy do konkretów- czyli po jakie produkty i potrawy sięgać na co dzień.Wszystkie wskazówk...

Zupa jest smakowita, gęsta i mocno rozgrzewająca. Idealna na zimny dzień. Zwłaszcza po powrocie z długiego spaceru.Kaloryczność potrawy około 820 kcal. 1 porcja to około 205 kcalNa 4 porcje:1 mała dynia piżmowa - 300gsoczewica czerwona 150gbulion...

Po gorącym dniu, po brzegi wypełnionym pracą w ogrodzie... Nie mamy ochoty na tradycyjny obiad. Przygotowuję świeżą, lekką sałatkę z młodymi warzywami pryn iesionymi z działki. Rosły jeszcze godzinę temu w żyznej, wilgotnej ziemi. Są pełne witamin i do...

500g. kapusty białej100g. pora ( biała część)1 mała marchew5 łyżek kaszy gryczanej niepalonej1 jajko1 szklanka wody2 łyżki przecieru pomidorowegosol, pieprz, liść laurowyzioła: szczypiorek, pietruszka, tymianekKapustę poszatkować, posolić. Lekko pognie...

Pak choi kopiłam po raz pierwszy i trochę czasu zajęło mi znalezienie odpowiedniego przepisu. Na polskich nie myło nic atrakcyjnego, same zupy albo smażone warzywo a ja szukałam czegoś innego dlatego zaczęłam szukać na zagranicznych stronach. Właściwie...

Pamiętam jak babcia piekła mi małe babeczki w metalowych foremkach, takie w sam raz do koszyczka wielkanocnego :) Te babcine były drożdżowe, z pozostałości po cieście babkowym. Jednak ten przepis jest również bardzo dobry, babeczki wychodzą puszyste i ...

Babka jogurtowo - kokosowaDelikatna i puszysta babka jogurtowo-kokosowa . Miękka z delikatną nutą kokosu i lekko wyczuwalnymi wiórkami kokosowymi. Pyszna do popołudniowej kawy!Skladniki:150 g jogurtu naturalnego75 g cukruszczypta soli2 łyżeczki cukru w...

Hi!Kto lubi krewetki łapka w górę! Dla mnie są jednym z ulubionych produktów, a dodatkowo zawierają dużo wysokowartościowego białka oraz witamin z grupy B. Zawierają dużo jodu oraz selenu (jeden z antyoksydantów). Zaletą jest także to, że są niskokalor...

Ciasteczka owsiane z dynią smakują dużo lepiej od kupnych, słodkich batonów musli, poza tym nadają się także dla tych, którym z glutenem nie po drodze. Nie zawierają żadnej mąki i są po prostu pyszne. Teraz, gdy mamy dyniowy sezon aż grzech ich nie zro...