Przepis na Rydze po cygansku

Tak, nadszedł grudzień. Jakoś tak niepostrzeżenie i cicho. Tym razem nie było słychać chrzęszczącego pod stopami śniegu i nie było mrozu na policzkach. Ale po mimo małych niedociągnięć zjawił się, a z nim jak co roku przygotowania do świąt, szał prezen...

To nie jest tak że nie lubię najzwyklejszych naleśników. Po prostu unikam nudy w kuchni. I tak mogłabym takie zwykłe z dżemem lub ketchupem (o tak!!!!) na śniadanie, obiad i kolację, ale czasami lubię odmianę. I w ramach tej odmiany, która napadła mnie...

Na moim blogu publikowałam już przepis na łazanki. Ten przepis jest inny - bez białej kapusty i z "bezmięsnym kurczakiem". Stary przepis w nowej odsłonie. Składniki:200 g kapusty kiszonej200 g makaronu na łazanki100 g kiełbaski sojowej100 g granu...

Z gotowego ciasta francuskiego naprawdę można szybko przyrządzić wiele smakołyków. Na dowód tych słów podzielę się dziś z Wami pysznymi sakiewko-babeczkami ;) idealne na trwający karnawał, jako przekąski na sylwester czy inne imprezy.Składniki:ciasto f...

Wytrawne drożdżowe bułeczki ślimaki do odrywania, nadziewane zielonym pesto z bazylii i posypane orzeszkami piniowymi. Smakują znakomicie jako samodzielna przekąska lub dodatek np. do zupy krem. Gwarantuję, że znikają w szybkim tempie ;)Składniki na 16...

Pomysł na bardzo proste danie, ale za to smaczne. W ten sposób można przygotować przeróżne warzywa- takie na jakie ma się tylko ochotę :)Składniki:około pół kilograma warzyw (na zdjęciu pieczarki i kalafior)1.5 szklanki mąkiszklanka piwa4 łyżki płatków...

Składniki: 4 skibki białego chleba pszennego zwykłego lub tostowego (przepisy na blogu), 1 duże jajo kurze, 3 łyżki krowiego mleka 3,2%, szczypta soli morskiej + ok.2-3 łyżki masła (przepis na blogu)Wykonanie:Jajko w głębszym talerzu rozmąć dob...

Składniki: 4 skibki białego chleba pszennego (przepis na blogu); a także – po 4 plasterki wieprzowej szynki gotowanej i plastry żółtego sera (przepisy na blogu) oraz 8 średniej grubości krążki białej cebuli, szczypta soli morskiej + ok. 4 łyż...

Składniki:6 jaj kurzych, 100g wybranego żółtego twardego sera żółtego (przepisy na blogu), 2-3 łyżki drobno posiekanego zielonego koperku oraz 4 duże orzechy włoskie, 3 łyżeczki majonezu (przepis na blogu), 1 mały ząbek świeżego czosnku, świeżo mi...

Młode buraczki czyli botwina są krótko więc trzeba korzystać. Po chłodnikach i gołąbkach z liści botwiny czas na makaron z różowym pesto.Składniki na 4 porcje:2 paczki świeżego makaronu po 250gpęczek liści botwiny100g dowolnych orzechów ( u mnie ...

Bezglutenowe* twarogowe placki z jabłkiem podane z truskawkami, nerkowcami, gorzką czekoladą i karmelowym Waldenem*z mąki jaglanej i kokosowej33B/20T/55W Nigdy nie nauczę się smażyć placków z mąki kokosowej... Ona mnie po prostu nienawidzi :PŚwię...

Zrobiłam to ciasto z musem gruszkowym, ale również pyszne byłoby z musem jabłkowym. Ciasto jest pyszne godne polecenia i do tego bardzo proste w wykonaniu.  Wykonanie masło utrzeć z cukrem na puszystą masę. Powoli dodawać po jednym jajku, i dok...

→ Szukacie pomysłu na pożywne śniadanie, które uwolni od uczucia głodu na cały poranek? Dobrze trafiliście! Dziś przedstawiam Wam energetyczny placek, czyli śniadanie Mistrza :) Tym razem zainspirował mnie mój własny Brat brawo Blados za inwenc...

Danie z którego powinni egzaminować przyszłych ojców. Serio, jeśli umiesz zrobić leniwe, naleśniki i pomidorówkę to z dziećmi nie zginiesz. Tajemnica dobrych leniwych polega na tym, żeby wgnieść jak najmniej mąki w masę. Im mniej mąki użyjesz, tym pier...

Jeśli tego nie zrobiliście, to już najwyższa pora nastawiać zakwas z buraków na wigilijny barszcz czerwony. Barszcz zrobiony na zakwasie ma głęboki, niepowtarzalny smak i aromat. Czuć w nim doskonale i czosnek i cebulkę i przyprawy. Taki zakwas to równ...

Kanapki z białym serem i miodem to pyszny zestaw na śniadanie , a już na pewno żaden inny ser nie zastąpi nam tego zrobionego własnoręcznie w domu. Spróbujcie. składniki: 2 litry świeżego,krowiego nie przetworzonego mleka ( ja kupuję na okolicznym targ...