Przepis na Rydze po cygansku

Nowy rok szkolny trzeba uczcić czymś smacznym, a jednocześnie zdrowym i pożywnym. Dzisiaj przedstawiam pyszne roladki drobiowe ze szpinakiem, czosnkiem oraz fetą. Mięso przygotowałam najzdrowszym sposobem - gotując je na parze. Roladki są soczyste, wrę...

Składniki:250 g makaronu kokardki;250 g sera ricotta;1 łyżeczka skórki startej z cytryny;1 łyżka soku wyciśniętego z cytryny;1/4 szklanki drobno posiekanych listków świeżej bazylii;1/4 szklanki wody z gotowania makaronu;3/4 łyżeczki soli;1/8 łyżeczki c...

Jako wielki znawca win gruzińskich zostałem zaproszony na ostatnie już spotkanie z cyklu. Oczywiście jak poprzednio wszystko dziękiserwisowiPoznaj smak Gruzji. Również tym razem o winach opowiadał PanVano Makhniashvili, który reprezen...

Banany nie kojarzą się nam z czymś orzeźwiającym, podobnie mleko czekoladowe. Mimo tego deser jest bardzo rześki i aromatyczny. Ważne jest aby użyć do niego bardzo dojrzałych bananów, takich już brązowych oraz dobrej jakości mleka czekoladowego. Koniec...

Pisałam Wam kiedyś , że uwielbiam serniki ? ;) są to chyba najlepsze ciasta na świecie . Dzisiaj również poczęstuję Was serniczkiem . Zawsze byłam ciekawa jak ten sernik smakuje i czy wyjdzie mi rosa ? :) Za pierwszym razem jak piekłam wyszła mi tylko ...

Dzisiaj mam dla Was kolejny pyszny fit przepis.Wybaczcie za małą ilość zdjęć, ale nie planowałam go dodawać na bloga - zrobiłam tylko zdjęcie aparatem by wrzucić na instagram.SKŁADNIKI (na 2 porcje):●200 gfileta z kurczaka● 2 sz...

Witajcie kochani po przerwie !Przez tydzień byłam nad moim ukochanym morzem, mimo że w pracy to udało mi się wypocząć i konkretnie opalić no i oczywiście baaaardzo smacznie pojeść :) Ten kto obserwuje mojego instagrama wie, że miałam też dzisiaj mały w...

Witajcie kochani po dwutygodniowej przerwie!Powroty z urlopu bywają trudne tymbardziej jeśli spędzasz go w swoim ukochanym miejscu na ziemii z ukochaną osobą jakim jest trójmiasto:)Dałam sobie kilka dni na zaaklimatyzowanie się w codzienności no i czas...

No to jesień w pełni !Dzisiaj przygotowałam dla Was post z moim własnym must have na jesień/zimę.Zdecydowanie muszę zaopatrzyć się w nowe swetry (uwielbiam golfy), białe (!) spodnie na punkcie których totalnie oszalałam (ale powiem Wam szczerze, że tro...

Hej Kochani ! Jak tam po świętach? U mnie super, tylko strasznie szybko zleciało :( Ale taki już urok świąt i wszystkiego co miłe :) Dzisiaj mam dla Was wczorajszą stylizację, pogoda dopisała, więc można było zrobić zdjęcia. Kombinezon upolowałam na wy...

Hej Kochani ! Jak tam po weekendzie? My piątek i sobotę spędziliśmy u rodziny na wsi, a wczoraj postawiliśmy na totalne leniuchowanie :) Pogoda niestety totalnie się zepsuła. Chyba jesień sobie o nas przypomniała - z 28 stopni nagle zrobiło się 13, czy...

Otrzymałem bardzo fajny prezent od Uncle Ben's i zaproszenie do udziału w konkursie Zostań Szefem Kuchni. Zabawa jest banalnie prosta (mam nadzieję, że też dołączycie), należy przygotować potrawę z ryżem. Do wygrania jest 3500 zł, warsztaty z Joseph'em...

Bakłażan faszerowany bulguremPrzygód z bakłażanem ciąg dalszy.Tym razem klasyczne wykonanie z mniej klasycznymi dodatkami, czyli pieczony bakłażan faszerowany aromatyczną kaszą bulgur i kozim serem.Myślę, że najważniejsza w tym przepisie są przyprawy,k...

Wegańskie kotleciki z botwinkiBotwinka kusi nie tylko swoim wyglądem, ale również smakiem.Nie ma drugiego warzywa o tak delikatnych, słodkawych liściach i o tak wielu zastosowaniach.Możemy ją wykorzystywać do sałatek, farszów, czy tradycyjnego chłodnik...

Otrębowe tartaletki z fioletowym brokułem i papryką pomidorowąKolejne zakupy na Targu Pietruszkowym okazały się udane. Pierwszy był fioletowy brokuł, który nie tylko pięknie się w prezentował, ale również okazał się nieco łagodniejszy w smaku od swojeg...

Otrębowe bułkiMoje uzależnienie od pieczenia jest tak silne, że nawet podczas panujących upałów nie potrafiłam sobie odmówić upieczenia bułek. Ostatnio bardzo mocno zaprzyjaźniłam się z otrębami i często je stosuję we wszelkich możliwych przepisach. Dl...