Przepis na Rydze po cygansku

Zupa w sam raz na zimowe popołudnia, a dodatek chili każdego rozgrzeje:) Zapach prażonej soczewicy, cudowny, do tego czosnek i cebula, ach nie można się oprzeć!!! Soczewica w mojej szafce raczej nie miała swojego miejsca, kupiłam ją przypadkiem ...

Miałam wielki problem, jaki sernik wybrać? Postanowiłam wykorzystać to co miałam. Jakiś czas temu zaopatrzyłam się w ciasteczka oreo, a raczej jakieś Biedronkowe podróbki. Bardzo lubię wykorzystywać spody z ciasteczek, dzięki nim, pieczenie sernika to ...

Risotto z brokułami...Kremowy, aksamitny ryż.O delikatnie cytrynowym aromacie.Z dodatkiem brokułów.Oprószony startym parmezanem.Pychota!Składniki:300 g ryżu do risotto - Arborio;1 litr bulionu - u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 1 łyżka veget...

Wiejska kartoflanka z kiełbasą...Aromatyczna i sycąca.Z dodatkiem kiełbasy.Zaprawiona zasmażką.Oprószona natką pietruszki.Smak dzieciństwa.Polecam!Składniki:1 kg ziemniaków;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości;1 średnia marchewka;Biała część pora;1/4...

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów...Na aromatycznym rosole drobiowym.Z pomidorów podsmażanych na maśle.Zabielona kwaśną śmietaną.Podana z makaronem lub ryżem.Oprószona natką pietruszki.Pyszna, domowa, pachnąca!Składniki:1 duża ćwiartka z kurczaka (...

Bardzo cenimy sobie domowy chleb i z przyjemnością celebrujemy Światowy Dzień Chleba ustanowiony przez Międzynarodowy Związek Piekarzy i Cukierników. Tym samym włączamy się do akcji ZORRY-WORLD BREAD DAY. Bloggerzy z różnych krajów wy...

W ostatnie letnie wakacje podróżując po Anglii zastanawialiśmy się czy zajechać do Stratford upon Avon, miasta związanego z Williamem Szekspirem. Nie dlatego, że nie doceniamy dorobku geniusza, wręcz przeciwnie. Jednak naczytaliśmy się, że to miejsce b...

Nie jestem typem, który będąc na diecie wegańskiej tęskni za dawnymi smakami. O ile większość ludzi w moim otoczeniu rozumie pobudki etyczne weganizmu, to już niekoniecznie pojmuje, jak można pozbawić się konkretnych doznań smakowych. Nie wiem, jak Wam...

Jeśli można zrobić faszerowaną cukinię (przepis tu), to czemu by nie spróbować sezonowych polskich pomidorów? A te wolę szczerze mówiąc nawet bardziej niż cukinię. Kuskus z warzywami i świeżą bazylią zapieczone w pomidorach i polane sosem czosnkowym. B...

Z czym Wam się kojarzą placki ziemniaczane? Mi z moją ukochaną babcią, której gotowanie było mistrzostwem świata i jak dla mnie jeszcze nikt jej nie dorównał. Nie miała do dyspozycji tych wszystkich modnych dziś na rynku fit- i eko- produktów, a ...

Oryginalna przystawka, sposób na urozmaicenie śniadania lub kolacji albo po prostu przekąska na drugie śniadanie- uniwersalne muffiny warzywne sprawdzą się o każdej porze i na każdą okazję. Najlepsze podane na ciepło, z hummusem i pomidorkami! Py...

W końcu wróciłam :) Po miesiącu męki z remontem mieszkania, mogę odetchnąć. Niestety podczas remontu nie miałam dostępu do kuchni, stąd brak nowych przepisów. Ale już wszystko za mną, więc czas wziąć się do roboty.Jako, że przez większość lata by...

Hej,Przepisów niskowęglowodanowych ciąg dalszy :) Dzisiaj propozycja na obiad bez produktów skrobiowych. Zazwyczaj przygotowując obiad bez węglowodanów kończy się na usmażeniu kurczaka z warzywami, jest to najszybsza opcja i sprawdza się szczególnie w ...

W Gdańsku 9 października odbyły się już kolejne warsztaty z podstaw dekoracji tortu w stylu angielskim.Dziesięć wspaniałych kobiet, które stworzyły piękne torciki dekorowane m.in. różami.Wśród uczestniczek były też takie, które pierwszy raz miały do cz...

Hello!I would like to share with all my passions, not only this for cooking but also journalism. As you already know for a few months I've been working in Polish Radio and lately I've started work in a small student's TV. Last Wednesday, during P...

There is only one thing better than vegan burger - homemade burger!By accident, I made something delightful! [No, I won't be modest now].You need only 2 ingredients + spieces et voila..Jest tylko jedna rzecz, która może być lepsza od wegetariańskiego b...