Przepis na ryb

Kapusta z grzybami to obowiązkowa potrawa każdej naszej Wigilii. Taką kapustę jemy jako dodatek do smażonych ryb podczas wieczerzy i w kolejne dni jako dodatek do mięs. Wykorzystuję ją również jako farsz do pierogów, krokietów czy pasztecików o ile jes...

Dzisiaj postanowiłem przyrządzić jedno, z bardzo smacznych dań kuchni japońskiej czyli  Sashimi. Jest to japońska potrawa, a właściwie sposób serwowania surowych ryb i owoców morza. Czytaj dalej: Sashimi z tuńczyka.

Łosoś pieczony z ziołami i majonezową kołderką, podany z ryżem i sałatka z papryki, to propozycja na smaczny obiad ;) Sposób przygotowania Łososia skropić sokiem z cytryny, natrzeć solą, pieprzem, ewentualnie przyprawą, koperek drobno posiekać posypać...

O tym, że tłuste ryby są zdrowe i warto je jadać regularnie każdy wie. Ale nawet najpyszniejsza ryba jedzona ciągle w tej samej postaci traci na atrakcyjności. Dlatego też od dawna w moim domu robi się różne pasty z ryb. Można je wykorzystać na zwykłe ...

Szeroka plaża, ciągnąca się przez ponad dwadzieścia kilometrw, czyste powietrze, nasycone jodem, leczniczy klimat, morze i zatoka i jeszcze wszechobecny zapach ryb złowionych, smażonych, wędzonych Władysławowo. Już we wczesnym śred...

W sklepach możemy znaleźć pełno różnorodnych sosów, a ja wychodzę z założenia, że po co kupować skoro możemy je przygotować samemu w domu. A ten domowy na pewno będzie smaczniejszy i zdrowszy. Tym bardziej jeżeli macie swoje własne ogórki konserwowe i ...

Każdy z nas ma swój przepis na surówkę z kiszonej kapusty. Ja do niej dodaję do niej głównie cebulę i marchew. Doprawiam pieprzem, cukrem, polewam olejem i gotowe! Surówka ta jest smaczna, prosta i zdrowa, ponieważ kiszona kapusta zawiera dużo witamin....

Bardzo smaczne rybne danie, które można wypróbować nie tylko z tytułową doradą. Nadadzą się w zasadzie każde filety z białej ryby. To kolejna propozycja z pogranicza Belgii i północnej Francji. Podobno danie powstało w położonej we Flandrii Ganda...

Postne rybne kotleciki z dorsza, z dodatkiem świeżego koperku, delikatne i chrupiące. W sam raz na piątkowy obiad lub wigilijny stół.Składniki na ok.10 sztuk:350 g filetów z dorsza lub z innej ulubionej ryby1 mała kajzerka + mleko do nasączenia1 cebula...

Sos pieczarkowy to chyba najbardziej popularny sos w Polsce. Jako dodatek pasuje do niezliczonej ilości dań: od mięs i ryb, po kluski, pyzy, dania z kasz, wszelkiej maści kotlety warzywne, a także jako samodzielne danie ze świeżym pieczywem.Dziś zdradz...

Lekka sałatka z młodych ziemniaków - idealna do grillowanych mięs, ryb lub warzyw. Ziemniaczki są delikatne i słodkie w smaku, a dymka nadaje jej ostrości i chrupkości. To moja pozycja obowiązkowa i ulubiona sałatka z młodych ziemniaków. Koniecznie spr...

Lubimy nowe wyzwania, nowe smaki. Nie lubimy monotonnego jedzenia, więc chętnie się nim bawimy. W marchewkową panierkę zawinęliśmy jedną z bardziej charakterystycznych w smaku ryb, znanych w Polsce. Do tego aromatyczny pieprz cytrynowy, wymieszany w id...

Sałata rzymska znana jest przede wszystkim jako składnik słynnej sałatki Cezara (ale nie cesarza rzymskiego). Jemy ją głównie na surowo, ale wyjątkowa wytrzymałość liści sprawia, że można ją smażyć i grillować. Wybornie smakuje podsmażana na maśle z do...

Codziennie powinniśmy zjadać pięć porcji warzyw i owoców, oraz wypijać około dwóch litrów wody. Gdy połączysz jedno z drugim otrzymasz zdrowy i pożywny napój. Szczególnie cenne dla naszego zdrowia są zielone koktajle. Rośliny w tym kolorze mają najwięc...

Składniki:10 sztuk średnie ziemniaki, 2 łyżki mąka pszenna, 1 sztuka jajko, 1 sztuka mała cebula,1 łyżeczka vegeta, 1/2 łyżeczki papryka chilli zmielona, - ile potrzeba olej rzepakowy do smażenia5 sztuk śledzie matiasy, 2 sztuki cebula, 1 sztuka jabłko...

Składniki: świeża wołowina na tatar 60 dag, żółtka 3 sztuki "M", 1 sztuka średnia cebula,1 ogórek kiszony, pieczarki marynowane 10 sztuk, olej rzepakowy do 1/2 szklanki, - do smaku przyprawa w płynie, pieprz czarny świeżo mielony 3/4 łyżeczki, mix sa...