Przepisy z kategorii Dodatki do obiadu

Grill w listopadzie? Dlaczego nie :) Zimowa kurtka na plecy i można przy grillu postać. Tym razem oprócz ziemniaczków, filetów drobiowych i tradycyjnej kiełbasy również brukselka. Uwielbiamy brukselkę!Składniki:500 g brukselki2 łyżki oleju rzepakowego ...

Pyszny i bardzo aromatyczny kalafior pieczony w jogurcie to świetny dodatek do dania głównego jak i sam może samodzielnie stanowić danie główne. Dzięki marynacie jogurtowej na wierzchu kalafiora tworzy się aromatyczna skorupka, która nadaje swoisty cha...

Jedna z moich ulubionych surówek - prosta i szybka. Podobno jej historia sięga aż starożytnych Rzymian. Ja ją robię w wersji podstawowej z drobno poszatkowaną kapustą - taka mi najbardziej smakuje, aczkolwiek różne źródła podają wielorakie sposoby jej ...

Uwielbiamy brukselkę w każdej postaci. Gotowaną w wodzie, podsmażaną czy podaną z bułką tartą. każda zyskuje nasze uwielbienie :) Dobrze przyrządzona brukselka jest chrupka, lekko słodkawa i da się ją pokochać :)Składniki:brukselkasólcukiermasło klarow...

Biję się w pierś iż blog świeci pustką. Troszkę mi wstyd i obiecuję poprawę, bo tyle dań czeka na publikację. Między innymi marchewka karmelizowana w soku pomarańczowym, przepyszny dodatek do dania głównego jako ciepła "jarzynka" lub też na zimno jako ...

Uwielbiam czerwoną kapustę i mogę ją jeść w każdej postaci- czy to surówki, duszoną, na ciepło lub zimno. Dziś wersja z jabłkiem i cebulką, zakwaszana octem i to dzięki niemu ma taki piękny kolor (na żywo wygląda lepiej). Z pomocą szybkowara przygotowa...

Marchewka duszona - zaraz obok tartej marchewki z jabłkiem to klasyk nad klasykami. Pyszny ciepły dodatek, którego nie da się "nie lubić". Forma, w której podacie marchewkę zależy tylko od Was - zgrabne słupki, kosteczka, talarki czy jak u mnie na zdję...

Uwielbiam marchewkę z groszkiem na ciepło do obiadu, ale nigdy nie pomyślałam aby w ten sam sposób przygotować jeszcze z kukurydzą. Cóż, pomysł był bardzo udany a kukurydza urozmaiciła smak i dodała słodyczy. Wykorzystałam warzywa konserwowe od firmy J...

Przygodę z batatami warto rozpocząć od zwykłych batatów pieczonych. Bataty - słodkie ziemniaki mogą być dodatkiem do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków, mogą również stać się samodzielną przekąską. Upieczone z dodatkiem świeżego rozmarynu wyszły ni...

Jak ugotować bób aby był idealny? Nie ma to pytanie żadnej odpowiedzi, ponieważ każdy ma własne upodobania. My lubimy bób jędrny, o pięknym zielonym kolorze, krótko gotowany. Znam też osoby, które gotują bób ponad pół godziny i taki rozgotowany lubią n...

Białą rzodkiew jem głównie na kanapkach - pyszne, chrupiące, białe talarki grubo poukładane na kanapce z wędliną lub serem. Tym razem w towarzystwie innych dodatków - marchewki, jabłka, cytryny i jogurtu naturalnego w postaci surówki. Bardzo smaczny do...

Brukselka - dla jednych znienawidzone warzywo dla innych same dobro. My mężem z pewnością zaliczamy się do tych drugich. Kiedyś też nie lubiłam brukselki - kojarzyła mi się niestety z rozgotowaną kulką podawaną w zupie warzywnej. Dopiero gdy zaczęłam p...

Na stronieSiła smakuznalazłam fantastyczną panierkę z dodatkiem skórki cytrynowej, która nadała rybie cudownego cytrynowego aromatu. Panierowana ryba piekła się w piekarniku, a dzięki panierce w środku była wspaniale soczysta. Również wykor...

Kapusta z grzybami to obowiązkowa potrawa każdej naszej Wigilii. Taką kapustę jemy jako dodatek do smażonych ryb podczas wieczerzy i w kolejne dni jako dodatek do mięs. Wykorzystuję ją również jako farsz do pierogów, krokietów czy pasztecików o ile jes...

Ziemniaki wcale nie muszą być nudne. Udowodniła to Juliannajakiś czas temu przygotowując ziemniaki zapiekane Hasselback, robiąc na nie nieziemski apetyt aż w końcu ja też musiałam je zrobić. Jest to sposób zapiekania ziemniaków rodowodem ze Szwec...