Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

KROKIETY Z MIĘSA DROBIOWEGO jeżeli zostaje Wam mięso z rosołu i nie wiecie co z nim zrobić polecam przygotować takie krokiety. Składniki na ciasto: 2 szklanki mąki pszennej (u mnie szklanka ma pojemność 250 ml) 2 jajka 1 szklanka mleka 1 szklan...

bardzo lubię pieczenie,mam do tego specjalny stary żeliwny rondel z pokrywką,ciężki strasznie,ale jak upiekę w nim mięsa-to rozpływa się w ustach....lubicie szynkę z odrobiną tłuszczyku?Ja bardzo....zawsze piekę większy kawał mięsa i najpierw mam obiad...

Sposób podania zależy od preferencji. Ja podaję króliczka z duszonymi ziemniakami, oraz z ćwikłą z chrzanem. Kwestia gustu i smaku. Można oczywiście podać to np. z pampuchami, czy kluskami, jednakże w formie podstawowej smakuje mi najbardziej. ...

Bitki wołowe to jeden z klasyków tradycyjnej polskiej kuchni. Mięso po ugotowaniu jest idealnie miękkie, więc poradzi sobie z nim każdy maluch. Danie to polecane jest dla dzieci po ukończeniu 1 roku życia. 400 g mięsa wołowego (może być udziec, ligawa ...

Paella z królikiem i krewetkami Paella to pyszne, proste danie z ryżu duszonego na patelni z mięsem i warzywami, w przeciwieństwie do risotto wodę do paelli wlewamy tylko raz (nie podlewamy ryżu) i nie mieszamy od spodu ma powstać delikatna, ch...

Zamiast gotowych mieszanek przypraw możemy w domu zrobić doskonałą przyprawę piernikową. W jej skład wchodzi 6 składników. Taką przyprawę można stosować zarówno przy pieczeniu piernika, jak i świątecznych pierniczków. 3 łyżeczki cynamonu 2 łyżeczki goź...

Genialnie pyszna, grecka zapiekanka - moussaka fot. D.SzymborskaWiem, że jest gorąco, ciężko przekonać siebie samego do włączenia piekarnika, ale naprawdę warto, bo grecka moussaka jest przepyszna i świetnie smakuje nawet w taaaaki upał jak teraz. Ot j...

Witam Was! :) Jakże wietrzenie jest w tym tygodniu..! :)Wczoraj miałam wrażenie, że jak nie ona to drzwi wylecą.. Na prawdę! Mieszkam bliżej góry, ale nie aż tak.. :) No cóż, dzisiaj również czuje już o poranku jak zawiewa.. ba! Czuć nie muszę, bo prze...

Pasują do kotleta mielonego i zrazów zawijanych. Można je podawać na ciepło i na zimno, ugotowane lub surowe, zawierają mnóstwo witamin, są przy tym tanie, a nadal ich nie doceniamy. Jednym słowem - przypomnijmy sobie o buraczkach, bo.... burak to br...

Dzień dobry,dzisiaj mam dla Was zdrowe śniadanie.Chciałam zacząć zdrowo się odżywiać, zrezygnować ze słodyczy, ale nie potrafię! :PRano ćwiczyłam, zdrowo cały dzień jadłam, a na wieczór, patrzę - patrzy na mnie czekolada z dużymi orzechami, no i ...

Jesień i natłok innych obowiązków nadal trzyma mnie z daleka od kuchni, ale miałam bakłażana, który już błagał o zużycie oraz nieco czasu w ostatnią sobotę, więc zrobiłam najprostszą rzecz na świecie - przerobiłam go na pastę o wdzięcznej nazwie baba g...

Bardzo delikatne ciasto dyniowe, lekko podchodzące pod biszkopt z wilgotnym, korzennym wnętrzem. Robiłam to ciasto dwa razy, za pierwszym... zakalec jakich mało :) na szczęście za drugim razem wyszło delikatne, biszkoptowe, pachnące imbirem, gałką musz...

Składniki na około 25 kulek.1 puszka (425g) ciecierzycy - przepłukać i odsączyć 1/2 szklanki szczypiorku plus więcej do posypania 1/4 szklanki pasty tahini3 ząbki czosnku1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki1/2 szklanki posiekanej kolendry3 łyżki ol...

Nazwa tego sernika jest adekwatna do jego smaku.Kremowa struktura nie pozwala poprzestać na jednym kęsie.To ciasto nie należy do serników light. I dobrze. Jak grzeszyć to na całego. Śmietankowy smak pełnego serka przełamany soczystą brzoskwinią p...

Alu Kofta to wegetariańskie danie ze środkowych Indii.Składniki5 ziemniakówmały kalafior100 g mąki z ciecierzycy (może być pszenna)3 łyżki posiekanej kolendrysólpieprzgaram masalaolej do smażeniaSos : 500 g pomidorów posiekanych ( mogą być z puszki)1 ł...

Zawsze przygotowując szparagi, mam odruch zostawiania stwardniałych końcówek do późniejszego wykorzystania, bo szkoda ich wyrzucać. Zalegają w lodówce, aż sumienie podpowiada, że czas najwyższy coś z nimi zrobić. Tak było i tym razem. W rezultacie pows...