Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Witam Was w niedzielny dzień! U mnie zapowiada się bardzo dużo nauki, ale i tak postaram się zrobić trening, co by się lepiej spało przed poniedziałkowym dniem :D Wpadają też dziś korepetycje, a wyjście na tą pogodę nie zachęca...dlatego trzeba doładow...

Dawno nie było żadnego przepisu, bo ciągle coś do zrobienia i nie miałem czasu nic sensownego przygotować. Ale dzisiaj zawziąłem się i wygospodarowałem trochę czasu, co w połączeniu z prostym, ale jakże smacznym pomysłem, dało doskonały efekt. Wyprażan...

W ciągu ostatnich paru tygodni czytając na temat super właściwości zdrowotnych jakie posiada tatar w końcu przełamałam się i spróbowałam. Zarówno tego wołowego, jak i właśnie z łososia. Ten drugi znacznie bardziej przypadł mi do gustu, dlatego dzisiaj ...

Tradycyjna pieczeń wieprzowa zawsze smakuje i nigdy nie wychodzi z mody. Co prawda dietetycy biją na alarm apalując o zmianę jedzeniowych przyzwyczajeń, nie należy jednak zapominać, że mięso jest jednak głównym źródłem białka budującego nasz organizm, ...

Takie paszteciki to bardzo fajny sposób na wykorzystanie mięsa gotowanego pozostałego na przykład z rosołu. Są sycące, więc z kubkiem aromatycznego czerwonego barszczu, kilka takich pierożków spokojnie można podać na obiad. Ciasto w smaku j...

Chodzi o te pieruńskie schabowe ;) Nie to, że je uwielbiam, bo uważam, że to jest nic specjalnego i da się bez nich żyć, ale kiedy człowiek zaczyna obcinać kalorie, to wtedy tęskni najbardziej za tymi rzeczami tuczącymi, niezdrowymi. Wtedy marzą nam si...

Smażąc ostatnio kotlety mielone na obiad, uprzytomniłam sobie, że występują one na blogu w różnych wariantach (1,2,3), tylko nie w wersji podstawowej.Zawsze zastanawiam się nad publikacją przepisów oczywistych, tych znanych każdemu - no bo w końcu znaj...

Witajcie, jeżeli jest ktoś chętny razem ze mną przygotować wędlinę surową dojrzewającą na Święta to zapraszam.U mnie schab i karkówka, tym razem zrobię je ze świeżymi ziołami.Oto co potrzebujesz:Mięsa kup ile uważasz, że zjecie, do tego świeże zioła w ...

Dzisiaj polecam przepis na pyszne kotlety mielone z dodatkiem pokrzywy. Pokrzywa to roślina mająca szerokie właściwości lecznicze i odżywcze. W kuchni można ją wykorzystać do przygotowania wielu potraw. Warto sięgnąć po tę roślinę.SKŁADNIKI:500g ...

Bitki z karkówki w sosie z suszonych grzybów są pyszne, a mięso kruche, delikatne i rozpływające się w ustach.Sos nie wymaga zagęszczania mąką, ponieważ obsmażymy mięso opanierowane mąką i zagęści się samoistnie podczas duszenia.Suszone grzyby mają nie...

Stir fry to pochodząca z Chin technika gotowania, w której produkty wchodzące w skład dania smażone są na mocno rozgrzanym oleju i często mieszane. Składniki w daniach przygotowanych tą metodą zachowują swoje walory smakowe i odżywcze. Najodpowiedniejs...

Soljanka, to gęsta, bardzo pożywna zupa, serwowana u naszych sąsiadów w Rosji i Ukrainie. U nas także jest dość popularna, szczególnie w regionach, które były zajęte przez Rosję podczas zaborów. Polacy troszkę nazwę sobie zmienili - często nazywa...

Filet z kurczaka marynowany w kefirze Nieco inna i ciekawa wersja grillowanego kurczaka. Oczywiście marynatę z ziół i kefiru możecie wykorzystać do każdego innego białego mięsa na grilla. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka MARYNATA: 100 ml kefiru l...

Jedni mówią na nie kluski, inni pyzy, a jeszcze inni kartacze. Najważniejsze by były z mięsem! Kluski czy pyzy zazwyczaj są okrągłe, kartacze natomiast są większe i dłuższe, na kształt cepelinów Moje bardziej przypominają kartacze, natomiast nie wi...

Jesień, a na jesień najbardziej lubię ciepłe potrawy. Sosy, zupy, mięsa itp.Dziś potrawa, która wymaga czasu i cierpliwości. Gulasz najlepszy jest następnego dnia, dlatego zazwyczaj robię go popołudniami, jak mam czas do niego "zaglądać' i co jakiś cza...

Witajcie dzisiaj smaki jesieni część druga. Tym razem w roli głównej schab i kasza. Składniki: (na 2 porcje) - 4 plastry schabu  - 150 g kaszy gryczanej - 2 jajka - 4 łyżki mleka - 1,5 łyżeczki kurkumy - 3 łyżki oleju - ½ łyżeczki papryki słodki...