Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Chodziły za mną gołąbki, oj chodziły :)Składniki:1 główka małej młodej kapusty,3 saszetki ryżu białego,60-70 dag mielonego karczku, 1 koncentrat pomidorowy 30%, 1/4 szklanki śmietany 30% 1 czubata łyżka mąki pszennej,2 duże cebule,1/5 kostki masła,olej...

Polecam pyszne siekane kotleciki o bardzo orientalnym smaku i zapachu,zapachu curry. Uwielbiam tę przyprawę !!!!! Kotleciki mają jeszcze jedną ważną zaletę.Posiadając jedną ,,kurzajczą,,pierś nakarmimy nimi czteroosobową rodzinę.pierś wycięta z kurczak...

Jakoś mi sie juz od dawna chciało zupy dyniowej.Za każdym razem jak rozmawiam z mamą na skype to wspominała o zupie dyniowej,a we mnie sie zbierało i zbierało na gotowanie.Na 3 porcje(duże) będziecie potrzebować:Pół cebuli posiekanej w piórka lub kostk...

Chleb bezglutenowy z siemieniem i słonecznikiem na bazie mąki gryczanej, ryżowej i ziemniaczanej. Dobry dla osób uczulonych lub unikających glutenu, ale nie tylko! Polecam upiec taki każdemu, bo nie tylko jest wyjątkowo zdrowy, ale także wyjątkowo pros...

Niedawno wróciliśmy z wyprawy na Kubę. I choć objechaliśmy pół wyspy, jadaliśmy w różnych miejscach w różnych miastach, to nie spróbowaliśmy nic szczególnie karaibskiego :( Króluje smażony kurczak/wieprzo...

Poszukiwania idealnej marynaty do karkówki uwieńczone sukcesem. Od jakiegoś czasu nie dawała mi spokoju marynata właśnie do karkówki. Kiedyś szłam trochę na łatwiznę, kupowałam przyprawę grillową zwykłą i/lub ziołową, dodawałam czosnek, ol...

Domowa wędlinka, z wynalazku który się zwie Szynkowarem. Pozwala on na przygotowanie mięsa w taki sposób aby nic nie traciło ze swego smaku, a było lżejszym i zdrowszym od tradycyjnych szynek i domowego pieczonego mięsa.Składniki na jedna kiełbaskę/mię...

Jakość mięsa z kurczaka jest tak słaba, że generalnie go nie kupuję, ale skusiłam się na kurczaka zagrodowego, bo zamarzył mi się typowy obiad niedzielny z dzieciństwa – pieczony kurczak z nadzieniem. Tak naprawdę nie o kurczaka tu chodzi a jedyn...

Na obiad polecam zapiekankę, pyszną i złocistą, którą śmiało możecie zabrać ze sobą dokąd chcecie, można ją przechowywać w lodówce do kilku dni. Smakuje na ciepło i na zimno.Dla tych, którzy nie lubią kaszy gryczanej – idealna! Nie poczują! Składniki n...

Tender to łagodna wersja popularnego Longera KFC. Ja osobiście wolę tą wersję. Aby dodatkowo wzbogacić jego smak można dołożyć plaster sera pod kurczaka i pomidora / ogórków konserwowych na sałatę.400 g polędwiczek z kurczaka (6 sztuk)1 litr olej...

Idealna zarówno na ciepło, jak też na zimno. Pyszne i zdrowe połączenie mięsa z kaszą jaglaną. ;) . Kasza jaglana zaliczana jest do kategorii produktów należących do superfood. Są to produkty naturalne i nieprzetworzone, które...

Nie miałam pomysłu na obiad. Zupełnie spontaniczne postanowiłam wykorzystać świeżą bazylię, która już wysoko wyrosła w doniczce. Wyszło świetne, aromatyczne i wiosenne danie, pełne smaku.Dlatego postanowiłam się nim z Wami podzielić :)Składniki:ok.450 ...

Słoik koncentratu grzybowego w lodówce długo czekał na przypływ weny. Początkowo miała być z niego zupa, ale jakoś zupełnie mi się tej zupy nie chciało. Grzyby trafiły więc do sosu, w połączeniu z małymi klopsikami z mięsa wołowego, czyli popularnym sz...

Zapach świątecznych ciast...Święta wielkanocne to przede wszystkim babki...ucierane, drożdżowe, zależy gdzie.U mnie w domu Wielkanoc to przede wszystkim mazurki...pięknie udekorowane, aromatyczne od dodatku fantastycznych przypraw.Moja kuchnia oczywiśc...

W sezonie grillowym poszukuję ciągle nowych sałatek, teraz mamy już tyle świeżych pachnących słońcem warzyw, że nie jest to takie trudne. Dzisiejsza propozycja, myślę że nie tylko dobrze sprawi się w towarzystwie grillowanego mięsa, ale również jako le...

Nie bywam ostatnio zbyt często na blogu. Gotowanie i pieczenie ograniczam raczej do dobrych, znanych, sprawdzonych i szybkich przepisów. Receptury na pasztet, babeczki i inne świąteczne przysmaki z przyczyn logistycznych ...