Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Cześć wszystkim! :)Dzisiaj zapraszam na klasyczne udka z kurczaka w wersji pikantnej, które dzięki pewnemu trikowi wychodzą niesamowicie soczyste i pyszne! Zapraszam :)Do przygotowania będziemy potrzebować:- kilogram udek z kurczaka- olej rzepakowy- 1 ...

Dawniej mówiono grzanka czy zapiekanka, dziś tę wyśmienitą, pochodzącą z Włoch przekąskę nazywamy bruschettą. Istnieje wiele wariantów tego dania. Jak na Włochów przystało, najczęściej podawana jest z mieszanką świeżo pokrojonych pomidorów i bazylii. M...

Po wczorajszym obiedzie zostało nam kilka kawałków z kurczaka. Na obiad za mało, więc zrobimy sałatkę na śniadanie lub kolację.150 gr mięsa z kurczaka2 łodygi selera naciowego3 łyżki kukurydzy z puszki1 jajko na twardo3 łyzki majonezu3 łyżki oliwykilka...

Makaron wrzucić na osolony wrzątek i ugotować (około 8-10 minut) al dente. Odcedzić, wrzucić z powrotem do garnka. Sos pomidorowy: pomidory włożyć do rondelka, dodać pokrojony czosnek, ocet balsamiczny, doprawić solą i pieprzem. Zagotować, przykryć i g...

Często zostaje nam kurczak pieczony, korpus i trochę mięsa. Kiedyś przeglądając stare przepisy angielskie trafiłam na zupę kurczakową, która nie miała nic wspólnego z naszym rosołem.Postanowiłam stworzyć własną.Skład:-korpus i mięso kurczaka piec...

Jak już nie raz pisałam uwielbiam wszelkiego rodzaju zupy - dzień bez zupy dniem straconym! Tym razem postanowiłam ugotować smaczną, kwaskowatą zupę z ogórków kiszonych:składniki:- przecier z ogórków kiszonych lub kilka ogórków startych na tarce- włosz...

Dzisiaj pomysł na przyrządzenie lubianego przez wszystkich mięsa z kurczaka. Marynowane przez kilka godzin w kilku przyprawach nabiera świetnego, wyrazistego smaku. Podobno tak smakuje Portugalia :)KURCZAK PO PORTUGALSKUSkładniki:4 uda z kurczakacytryn...

Dip z jogurtu, fety i rzodkiewek - idealny do mięsa, ryb, grilla i sałatek.Znowu namiętnie i do wszystkiego przygotowuję dipy. Czy to mięso z grilla, czy pieczony kurczak, sałatka albo pieczona ryba - nie może się obyć bez czosnkowego sosiku na zimno. ...

"Z solą i żartami nie przesadzaj."Przysłowia i powiedzeniaMój mały zakątek upraw na balkonie tonie w zieleni, zioła konkurują ze słonecznikiem, kto będzie wyższy (niestety są bez szans, ale dzielnie walczą;), pomidorki i papryka kuszą owady kwiatami, n...

Dzisiejszy wpis to odpowiedź na pytanie, co zjeść na śniadanie/kolację, gdy w piątek nie jem mięsa. Z drugiej strony jest to dobra alternatywa dla tych, którzy starają się ograniczyć obfitujące we wszelakie E (konserwanty, barwniki i inne r...

Pyszne, dekoracyjne i jednocześnie sycące danie mięsne :)Składniki na ciasto:20 dag mąki12 dag masła1 łyżka smalcu2 żółtkasól do smaku1 jajko do smarowaniaSkładniki na nadzienie:30 dag pieczonego mięsa½ czerstwej bułki1 cebula2 dag masłasól do smakupie...

2 udka/ćwiartki z kurczaka500g. piersi kurczaka2 średnie cebule3 ząbki czosnku1 jajko3 łyżki bułki tartej2 puszki pomidorów krojonychmąka żytnia pełnoziarnistasól, cukier, płatki czili, szczypta oregano, szczypta bazyliiZ udek zdjąć skórę, a mięso oddz...

Pieczone gruszki z kremem z siemieniem lnianym z przepisu Macieja Szaciłło.Gruszki pieczone pokochałam już dawno, a zaskakujący był smak kremu kokosowego z siemieniem lnianym. Naprawdę pyszne i zdrowe połączenie. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI n...

Bardzo lubię kaszę i chętnie odkrywam jej różne oblicza. Używam jej nie tylko jako dodatek do obiadu, ale także na śniadanie, do ciast, czy jako bazę do kaszotta.Tym razem kasza w nowej odsłonie. Tworząc to danie inspirowałam się przepisem z Kukbuka i ...

Lato dobiega końca, niestety. Ale jeszcze będzie czas na zrobienie ostatniego, pożegnalnego grilla. Przepis na tego Kebaba z kurczaka wypróbowałam w ten weekend. Jeżeli chcecie zaskoczyć znajomych oryginalnym podejściem do grillowania - przygotujcie dl...

Składniki: woda 3,5 litra, kalafior 1 średni, cukinia 1 średnia, papryka kolorowa 2 sztuki, ziemniaki 6 sztuk, włoszczyzna zamrożona 1/2 pęczka, pomidory 6 sztuk, ząbki czosnku 3 sztuki, kasza jaglana błyskawiczna 3/4 szklanki, bio papryka słodka gra...