Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kawa z karmelem jabłkowym to rozgrzewająca propozycja na jesienne wieczory. W deszczowy dzień, przy dobrej książce odgania wszystkie jesienne smutki. Jest też idealna do wypicia z kimś bliskim prezentuje się bardzo apetycznie, a gdy karmel przy...

Czy latem może być lepszy sposób na wykorzystanie warzyw niż leczo? Można powiedzieć, że ratatouille to taka francuska wersja tego lubianego dania złożona z pysznych warzyw: papryki, cukinii, bakłażana i pomidorów. Zjadamy je samodzielnie lub jako doda...

Uwielbiam karmelizowane na maśle pieczarki! Są BOSKIE. Jędrne, lekko słodkie, przepyszne. Tym razem pokusiłam się o połączenie z ryżowymi noodlami... wyszło genialnie i mega smakowicie. Chcecie spróbować? ;))LISTA ZAKUPÓW - dla 2-3 osób:1 małe opakowan...

Jednogarnkowe, bardzo sycące i zdrowe.Szybkie do zrobienia, więc może być daniem awaryjnym.Składniki:1 szklanka wcześniej namoczonej, zielonej soczewicy2 cebule6 dużych ziemniakówróżyczki z dużego brokułaczerwona papryka2 ząbki czosnkupęczek natki1 łyż...

Nie od dziś wiadomo, że tłuste mięsa i dodatki nie sprzyjają utrzymaniu zgrabnej sylwetki. Ponadto mogą być one przyczyną wielu schorzeń i chorób. Warto zadbać o swoje zdrowie i przerzucić się na dania pozbawione tłuszczu. Oczywiście nie oznacza to rez...

Za królika zabrałam się po raz pierwszy. Miał być pasztet a wyszedł klops! Nie wiem co lepsze ;) Czeka na świąteczne śniadanie. Mała degustacja już się odbyła. Dobry!Miłego i rodzinnego świętowania :):)Potrzebujemy:- mięso z jednego królika- 2 sz...

Zrobione w domu kotlety sojowe są o wiele smaczniejsze od tych przetworzonych kupowanych w sklepie, które dla mnie smakują jak tektura. Domowe kotlety są bogate w białko i stanowią dobry zamiennik mięsa. Składniki (na około 8 kotletów): ok 350 g soi 2 ...

Ten bigos to awangarda w kuchni :) Po co zastosować zwykłą kapustę, jak można wypróbować wesję z kapustą pekińską. Taki bigos jest delikatniejszy i świetnie się nada na bardziej wrażliwe żołądki. Możecie też zaskoczyć ciotki przy świątecznym stole :).P...

Opis: Bigos to tradycyjna dla kuchni polskiej, litewskiej i białoruskiej potrawa z kapusty i mięsa. Bigos w okresie świąt, uroczystości domowych, ale również w kuchni codziennej pojawia się na większości domów. Im dłużej bigos się gotuje lub odgrzewa, ...

Jedną z naszych milszych weekendowych tradycji, stało się cotygodniowe gotowanie bulionów.Poza klasyczną włoszczyzną, lądują w nich wszystkie niezagospodarowane w tygodniu warzywne resztki (grubsze łodyżki natki pietruszki, głąb brokuła czy zielone czę...

Dyskusje na temat tego, skad wziela sie nazwa ciasteczek "spekulatius" trwaja podobno do dzis :) Nazwa pochodzi prawdopodobnie od lacinskiego slowa "speculum" co oznacza "lustro" (wzory na ciastkach sa lustrzanym odbiciem wzoru na formie). Istnieje row...

Sałatka z ogórków i papryki na słodko-kwaśno do słoików na zimę to kolejna propozycja słoikowych zapasów zimowych :) Podane składniki wystarczą na ok. 7-8 słoików po 500ml. Więcej przepisów na przetwory znajdziecie tutaj: Przetwory – zapasy na...

Składniki: mięso mielone wieprzowo-wołowe 1/2 kg, bułka namoczona w mleku 1 sztuka, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, cebula 1 sztuka, jajka 2 sztuki "M", bułka tarta 2 łyżki, ...

Składniki:2 jajka300 ml mleka230 g mąki pszennejopakowanie proszku do pieczenia100 g stopionego masłaszczypta solisyrop klonowySos czekoladowy:czekolada mlecznaśmietanka 30-36%cynamonPrzygotowanie:Jajka roztrzepać ze szczyptą soli, a następnie z mlekie...

Dzisiaj 18 maja jest Światowy Dzień Pieczenia w związku z tym zachęcam do pieczenia :-) i proponuję coś szybkiego, prostego np. muffiny Składniki:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki cukru1 łyżeczka cukru waniliowego1,5 łyżeczki proszku do piecze...

Siadłam sobie wczoraj i zaczęłam dumać co by tu na obiad stworzyć? Pomyślałam o plackach kartoflanych (ziemniaczanych znaczy się). A żeby było inaczej, zamiast małych zrobiłam mega placki z dodatkami. Oto jeden z nich:&nbs...