Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jakiś czas temu Olo z nosidełka przeniósł się na blat kuchenny. To obecnie jego ulubiona miejscówka, co bardzo mi odpowiada, bo mam go pod ręką i mogę zająć się gotowaniem. W tej konfiguracji najczęściej pieczemy, bo Olutek bardzo lubi patrzeć, jak wyr...

Ostatnio inspiruję się samą sobą, a konkretnie własnym blogiem (ach, ta skromność!) . Przeglądam Hello Morning  pod starym adresem i wyławiam stamtąd przepisy, które były wyjątkowo udane i należy się mała powtóreczka, lekkie udoskonalanie i nowe...

SKŁADNIKI: ( na 2 porcje ) 1 porcja = ok 385 kcal2 szt. papryki czerwonejłyżka klarowanego masła200 g mięsa mielonego drobiowego60 g kaszy gryczanej białejłodyga selera na...

Pieczarkowy tydzień trwa w związku z czym przygotowałam kolejne grzybowe danie. Dziś postanowiłam nafaszerować pieczarki, ponieważ dawno takich nie jadłam. Nie chciałam jednak, aby było to coś oklepanego i banalnego, dlatego też zdecydowałam się przygo...

Pierogi z wołowinąSkładniki ciasto :3 szklanki mąki,1 szklanka ciepłej wody,1,5 łyżki ciepłego stopionego masła. Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. W środku zrób zgłębienie i wlej wodę z masłem. Wyrób gładkie...

Kiedy pozostanie wam mięso z pieczonego kurczaka, to można zrobić na nim zupę. Wyszło pysznie 3Składniki1 duża kalarepa3 ziemniaki średniej wielkości1 marchew1 pietruszka1 kawałek selera korzeniowego1 łyżka masła 200-250 g mięsa pieczonego kurczak...

Pasztet to fajna sprawa.W takim domowym pasztecie plusem jest to, że wiesz co jest w środku :)Składniki:0,5 kg mięsa ( ja dałam szynkę wieprzową i mięso z kurczaka)0,3 kg wątróbki drobiowej1 szklanka ugotowanej białej fasoli2 marchewkimały kawałe...

Za oknem zamiast świątecznej aury, mamy idealnie paskudną jesień. Pada, wieje, jest szaro i zimno. W takie dni człowiek ma ochotę na coś konkretnego i ciepłego, a co jest lepszego niż pyszna i sycąca zupa gulaszowa. Połączenie mięsa, warzyw i przypraw....

1, GŁOWAmięso tłustena kaszankę, wątrobiankę, salceson2, KARKÓWKAmięso przerośnięte tłuszczemdo smażenia na kotlety i steki, do duszenia i pieczenia, doskonała na grilla, do wyrobu baleronu.3, ŁOPATKAdo duszenia lub pieczenia w całości, do gotowania gę...

W moim domu często pojawiają się takie kotleciki bez mięsa, szczególnie na piątkowym obiedzie. Polecam, są bardzo smaczne i sycące, moim zdaniem bardziejmożnasię nimi najeść niż kotletami z mięsa. Przygotowałam je z ekologicznej kaszy jagla...

Pierogi to takie danie które znamy od zawsze! jedynie farsz przechodzi metamorfozy -czasami idealne czasami mniej korzystne. Mój dzisiejszy farsz jest tak samo tradycyjny jak nazwa dania które dziś polecam.Forma podania ? hmmm... gdyby nie internet to ...

baleron długo pieczonyWieprzowy kark, oraz wykonane z niego wyroby, to artykuły wielce cenione w tradycyjnej kuchniDzisiaj chciałbym zaprezentować sposób, przygotowan...

https://www.facebook.com/Di.gotujehttp://digotuje.blogspot.comPyszna propozycja na dość szybki i prosty obiad.Roladki są miękkie, soczyste, a ciągnący się ser nabiera pomidorowego akcentu.Takie nadzienie - to niby nic wielkiego, ale ...

Pyszny,aromatyczny i bardzo wyrazisty w smaku-całkiem inny ,mój mąż był zachwycony-polecam gorącoSkładniki:1,2 kg mięsa z dzika(u mnie różne,trochę szynki,trochę podgardla)4cebule4 marchewkipół seleragłówka czosnkugarść jagód jałowcakilka l...

Soli używamy praktycznie każdego dnia. Nawet jeśli sami nie dodajemy jej do potraw, to i tak sól spożywamy. Warto więc czasem zastanowić się czym właściwie doprawiamy lub konserwujemy nasze jedzenie.Nie zamierzam nikogo przekonywać, że ta czy inna sól ...

Ciepłą wodę z cytryną piję rano od około 1,5 roku.Szukałam alternatywy dla porannej kawy, po której przestałam się jakoś dobrze czuć - wcale mnie nie stawiała na nogi i nie dodawała werwy :( Padło na wodę z cytryną i był to strzał w dziesią...