Zupa gulaszowa

Pasja Patki

Za oknem zamiast świątecznej aury, mamy idealnie paskudną jesień. Pada, wieje, jest szaro i zimno. W takie dni człowiek ma ochotę na coś konkretnego i ciepłego, a co jest lepszego niż pyszna i sycąca zupa gulaszowa. Połączenie mięsa, warzyw i przypraw... Pychota.

Składniki:

ok. 500g mięsa na gulasz
300g pieczarek
czerwona papryka
duża marchew
seler
pietruszka
duża cebula
łyżeczka słodkiej i ostrej papryki
szczypta chilli
sól i pieprz do smaku
1 łyżka koncentratu
1 łyżka ketchup
2 liście laurowe
2 ziela angielskie
ok. 1litra bulionu

1 łyżka masła

Sposób przyrządzania:

Pieczarki, marchew i pietruszkę kroimy w plasterki. Cebulę, seler i paprykę kroimy w kostkę.

Mięso wraz z cebulą podsmażamy na maśle ok. 10minut. Gdy mięso nabierze koloru, dodajemy pozostałe warzywa i podsmażamy jeszcze przez jakieś 10 minut.

Po tym czasie mięso z warzywami przekładamy do garnka i zalewamy bulionem wymieszanym z koncentratem i ketchupem. Doprawiamy do smaku.

I gotujemy na małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. Ja gotowałam prawie 1,5 godziny.

Pasja Patki16 gru 15

Zupy

9 przepisów

Polecane przepisy

Zupa gulaszowa

Opis Zupa gulaszowa: Zupa gulaszowa to bardzo popularna potrawa węgierska. Jej podstawowe składniki to zwykle mięso, cebula i papryka. Można ją różnie przyrządzać i doprawiać, może być ostra lub łagodna w smaku, z dodatkiem grzybów lub bez. W każdej ...

Przepisy kulinarne, przepisy na obiad – FoodMagazine.pl

Cebula, Zupy, Przystawki, Ziemniaki, Olej, Chili, Liście laurowe

Zupa gulaszowa

Tytuł bloga zobowiązuje. Wiem, wiem, kiepsko u mnie z zupami. Nie znaczy to, że ich nie gotuje. Mało jest jednak przepisów na zupy na blogu. Dzisiaj prosta do przygotowania, smaczna i bardzo sycąca zupa gulaszowa. Spokojnie może posłużyć za cał...

Polska Zupa

Cebula, Ziemniaki, Zupy, Papryka, Marchewka, Wieprzowina, łopatka, Szynka

Zupa gulaszowa z wołowiną, batatami i czerwoną fasolą

Rozgrzewająca, sycąca zupa gulaszowa z chudą wołowiną, rozpływającą się w ustach. Zupa pełna zdrowych składników takich jak batat, fasola czy czerwona papryka. Proste danie jednogarnkowe wolno-gotowane. Dzięki długiemu duszeniu na małym ogniu otrzymuje...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Zdrowe dania, Dania obiadowe, Bez glutenu, Kolacje, Pomidory, Superfood, Kuchnie świata, Zupy, Natka pietruszki, Czosnek, Papryka, Bataty, Danie jednogarnkowe, Czerwona fasola, Papryka wędzona, Wołowina, Gulasz, Kminek, Rozgrzewające

Zupa gulaszowa z mięsa wołowo-wieprzowego z lanymi kluseczkami

Na okres jesienno-zimowy polecam tresciwą zupę gulaszową..

UgotujmyCos.pl

DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE, ZUPY

Zupa kalafiorowa

Zupa kalafiorowa rzadko zachęca swoim wyglądem, ale latem jest to obowiązkowa pozycja na naszym stole ; ) Moja Mama zawsze dodaje do niej ziemniaki u Męża jadło się ją z makaronem, więc obecnie często wymieniamy te dwa składniki : ) Ciekawa jes...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Bezglutenowe, Dania obiadowe, Zupy, Zupa, Bulion, Kalafior, Pycha przepis, Zupa jarzynowa, Zupa warzywna, Kalafiorowa, Letnia zupa, Przepis zupa, Pycha zupa, Rosół, Zupa kalafiorowa, Zupa kalafiorowa przepis, Zupa lato

Zupa z soczewicy

Bardzo lubię wszelkiego rodzaju zupy, zwłaszcza te pożywne i rozgrzewające. Pomimo, że za soczewicą nie przepadam do zup i gulaszu pasuje mi idealnie. Zupa świetnie sprawdzi się również dla osób dbających o linię, talerz (ok. 400 ml) ma zaledwi...

marta-gotuje.pl

Dania dla dzieci, Dania dla matek karmiących, Zdrowa żywność, Dania dietetyczne, Bezglutenowe, Pycha, Dania obiadowe, Przepis, Obiad, Bez glutenu, Szybki obiad, Wegetariańskie, Prosty obiad, Zupy, Zupa, Pomidory, Ciecierzyca, Wegańskie, Zupa wegetariańska, Detoks, Przepis na zupę, Zupa wegańska, Zupa z ciecierzycą, Pożywny obiad, Przpisy, Zupa przepis, Zupa z ciecierzycą przepis

Zupa gulaszowa ala strogonow

Polecam zupę gulaszową w nieco innej odsłonie..

UgotujmyCos.pl

BEZ KATEGORII, DANIA GŁÓWNE, DANIA MIĘSNE

Zupa gulaszowa z dziczyzny

Dziś na językach danie-konkret dla prawdziwego łowcy smaku, brodatego drwala i myśliwego. Oprócz tego, że sycące i rozgrzewające, to jeszcze niezwykle aromatyczne. Przedstawiamy tradycyjną zupę ... Post Zupa gulaszowa z dziczyzny pojawił się poraz pier...