Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

"Chciałem mieć swoje miejsce, w którym spokojnie mógłbym sobie posiedzieć, spotkać się ze znajomymi, nakarmić ich, pogadać... I tak powstał Gringo Bar." Coś sprawiło, że to zdanie, wyczytane w weekendowym wydaniu portalu gazeta.pl przykuło uwagę Pana...

Szukacie pomysłu na szybki i niedrogi obiad? Koniecznie przygotujcie Makaron z pieczonym kalafiorem i szpinakiem. Niby proste danie ale gwarantuję, że zaskoczy Was smakiem i aromatem! Jeśli nie przepadacie za boczkiem można zastąpić go np. szynką prosc...

Uwielbiam dynię piżmową za jej uniwersalne zastosowanie – wyczarujemy z niej absolutnie każde danie. Od zupy do ciasta. Bardzo lubię ja upiec w kawałkach, by następnie wykorzystać ją do mojej ulubionej sałatki jesiennej, do której wracam niestrudzenie ...

Historia Historia barszczu czerwonego sięga czasów Władysława Jagiełły. Najpierw przygotowywano kwas buraczany. Barszcz zupę gotowano na jarzynach, na wywarze z mięsa (rosole) i przyprawiano zagranicznymi korzeniami, które niebawem zastąpiono swojskimi...

Nachos z chilli con carne to danie, które przygotujecie w 40 minut. Pogodzi zarówno wielbicieli mięsa i warzyw, tych kochających ogniste smaki jak i tych, którzy wolą świeże i orzeźwiające jedzenie. Polecam do wypróbowania na rodzinny obiad :)Ekspresow...

W piątek dostałam bardzo nietypową przesyłkę. Do moich drzwi zapukał kurier z ponad kilogramową porcją wołowiny z certyfikatem QMP (Quality Meat Program), który gwarantuje znakomity smak i wysoką jakość mięsa wołowego. Zmobilizowało mnie to przyrządzen...

Kiedy trafiłam na oddział, a właściwie pododdział gastrologiczny w szpitalu z maksymalnie chorym jelitem nie spodziewałam się, że oprócz leczenia ogromnego stanu zapalnego i nieustannej walki z chorobą autoimmunologiczną, która gdy wymyka się spod kont...

Wiem, że to straszne, ale kiedyś bywało, że wyrzucałam mięso z kury, na którym gotował się rosół. Po prostu to wygotowane, wiórowate mięso nie miało dla mnie smaku a i konsystencja była paskudna. Jednak już od kilku lat mam kilka niezawodnych sposobów ...

No i nastała wiosna Drodzy Państwo. Co prawda aura na to jakoś nie wskazuje, ale kalendarza oszukać się nie da i od kilku dni mamy prawdziwą wiosnę. A jak wiosna to Święta Wielkiej Nocy.U mnie przygotowania do świąt idą już pełną parą: goście zaproszen...

Gulasz to doskonałe jednogarnkowe danie dla mięsożerców. Tym razem gulasz wołowy z pieczarkami i marchewką. My go uwielbiamy z kaszą, plackami ziemniaczanymi, ziemniakami czy nawet sam, z chlebem. Sycący, dobrze rozgrzewa po długim, zimowym spacerze. O...

Moja ulubiona zupa cebulowa jest ciemna i gęsta od mocno skarmelizowanej cebuli, podawana z serową grzanką i gotowana na bulionie wołowym. Ugotowanie tej zupy jest... Artykuł Zupa cebulowa z grzankami serowymi pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

W ciągu kilku kwietniowych dni dane mi było zachwycić się Śląskiem, z jego muzeami, zabytkami, miejscami rekreacji, kawiarniami, no i kultowymi już śląskimi smakami. Od tych tradycyjnych, po doskonałe rewizytacje. W miejscach do gastronomii stworzonych...

Danie, które jest tak dobre, że niektórzy gotują je kilka razy w miesiącu, znam takich :) Przepis na szybką, zdrową i jakże pyszną rozgrzewającą, bezmięsną obiadokolację. Brak słów, by opisać, jak aromatyczny jest sos kokosowy, w którym skąpane są wa...

Pyszne drożdżówki, w których kwaśny smak jagód o aromacie pomarańczy, uwydatnia słodycz kardamonowego ciasta drożdżowego. Szwedzkie drożdżówki z jagodami upieczone na podstawie przepisu Jamie Oliviera z książki "Kulinarne wyprawy Jamiego" są alternatyw...

Tarta buraczana z fetąBeetroot and feta quiche, for English scroll downJuż kiedyś Wam chyba pisałam, że kocham tarty. O tak, kocham tarty. Dlatego nie miałam absolutnie żadnych wątpliwości, kiedy przygotowywałam tą, którą widzicie na zdjęciach. Fenomen...

Falafele, czyli wegetarianizm nie jest zły. Całkiem niedawno pokazałam Wam kotlety z marchewki, które są arcypyszne, ale też koszmarne w przygotowaniu. Napisałam wtedy, że jak ktoś chce spróbować gotować jak jarosz, ale w gruncie rzeczy szuka powodu, b...