Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Najlepsze pierogi z mięsem jakie do tej pory udało mi się przygotować. Pachnące natką pietruszki oraz czosnkiem niedźwiedzim. Składniki: ( z podanych proporcji wychodzi ok.70 pierogów) Ciasto: 700g. mąki pszennej + do podsypania 4 łyżki śmietany 18% 1 ...

W Toskanii jest wiele do spróbowania doskonałe wina, wspaniała wołowina, makarony z ragu z dziczyzny, trufle. Gdzieś na początku listy plasuje się też fasola Toskańczycy ją kochają, jedzą w zupach, pastach do crostini (grzanek) i jako d...

To było wyzwanie! Jak na pierwszy raz, chyba nieźle mi poszło z tym ciastowym plisowaniem :) No ale grunt, że chinkali wyszły bardzo smaczne. Zapraszam. Pierożki chinkali: 500 g mąki, 2 szklanki letniej wody, 1 łyżeczka soli, 250 g mielonej wołowiny, 2...

Fakt jest jeden, tak jak bardzo kocham jedzenie i kocham jeść tak samo bardzo uwielbiam przyrządzać dania, które można zrobić dosłownie w 15 minut. Jednocześnie mając świadomość, że jest to danie zdrowe i bogate w wartości odżywcze. Dania strączkowe wł...

Szybka, smaczna i do tego zdrowa, jak można bez niej żyć ? Jest wybawieniem dla wiecznie pędzących mam i gospodyń domowych, wrzucasz do garnka to i owo i już jest. Jak to z tą zupą jest? Czy warto ją jeść ? A może skonsumować tylko drugie danie ? Dziś ...

Jak są gorące to ser się fajnie ciągnie ;)Kuleczki, świetnie smakują na zimno w formie przystawki np. jedna kuleczka,ogóreczek i setka :DZ tej porcji wyszło mi 8 kulek3 białe kiełbasy suroweserek topiony (śmietankowy)1 ząbek czosnkubułka tartaole...

W poprzednim poście opisałam jak zrobiłam ptaszkom jedzonko na te mroźne ostatnio dni.Zaskoczę Was - odpadem tego jadła była spora ilość złociutkich skwareczków.Co prawda MG bardzo lubi chrupać je na świeżutkim chlebku, jednak nie tym razem....Schowała...

Dzisiejszy dzień jest szczególny bo łaczy wspomnieniami z osobami, których juz nie ma wśród nas...A chwile spedzone razem kiedyś to często wspomnienia kulinarne obecnie... U mnie, jak w każdej rodzinie dzień taki jak dzisiaj kończy się gorącym obiadem ...

Lubię wyzwania. Któregoś dnia podczas wizyty w KFC, mój chłopak zapytał czy potrafiłabym zrobić takie kurczaczki. No ja bym nie potrafiła? :) No to zakasałam rękawy i... Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka (około 0,6 kg)mlekodwa jajkamąkapieprz...

Sezon grzybowy w prawdzie już za nami, ale mnie został jeszcze jeden smakowity sposób przerabiania grzybów. Była pasta z opieniek, które świetnie sprawdza się na kanapkach, czy dodatek do mięsa. Teraz czas na coś bardziej wykwintnego. A mianowicie na p...

Wiem, że kurczaki pieczone na butelkach nie są już takim hitem, jak kiedyś, kiedy to jedna restauratorka uczyła w ten sposób piec drób. Nie mniej jednak, z technicznego punktu widzenia, jest to bardzo dobra forma pieczenia mięsa, choćby ze względu na t...

Cześć!Nic tak nie poprawia humoru po ciężkim dniu, jak smaczny i szybki w wykonaniu obiad :) Ja przygotowałam dzisiaj dla Was przepis na pyszny makaron z sosem, który zachwyca bogactwem warzyw i aromatycznym zapachem przypraw ;) Ja uwielbiam takie potr...

Pewnie w każdym domu przepis na tę zupę jest trochę inny. U mnie musi być ona bardzo gęsta od warzyw które koniecznie muszą być pokrojone w słupki a nie starte na tarce. Jest z tym trochę zachodu ale uwierzcie-warto.Składniki:żeberko wieprzowe (tzw. tr...

Kapusta ugotowana na wywarze z żeberek i duszona z kawałkami mięsa to sprawdzony sposób na smaczny, treściwy obiad. Najlepiej smakuje podana z ziemniakami okraszonymi masłem.Składniki:750 g kapusty kiszonej1 kg żeberek mięsnych2 cebule2 łyżki masł...

Rogan josh - to rodzaj curry.Potrawa ta jest powszechnie gotowana w Indiach i Pakistanie.Słowo rogan oznacza sklarowane masło, z kolei; josh znaczy tyle co; gorący, tak więc rogan josh to po prostu mięso pieczone na maśle.Przepis, który Wam dzisiaj pro...

Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i szpinakiem z pomidorkami i serem.Szybka i prosta do przygotowania - tak jak lubię !Pycha, koniecznie spróbujcie !Składniki :* 250 - 300 g makaronu,* 1 łyżka masła,* 1 cebula, pokrojona ...