Przepisy z kategorii Wieprzowina

Pyszne jesienne danie. Polecam.Na 3 porcje.SKŁADNIKI:1 polędwiczka wieprzowa ok 450g1 średnia cebula1 łyżka masła2 łyżki oleju rzepakowego450g świeżych obgotowanych(lub mrożonych) grzybów(u mnie borowiki i podgrzybki)2oog śmietany kwaśnej 18%1 ga...

Pyszne kuleczki polecają sie na obiadek ;)Kule mielone z pomidorkami cherry6oog mięsa z karkówki4 ząbki czosnku1 cebula8 pomidorków cherry1 jajo1 bułka małasól,pieprzolej do smażeniabułka tartaUmyte i osuszone mięso mielimy. Dodajemy jajo,wcześniej nam...

Szynka myszka pieprzno-czosnkowa12oog szynki wieprzowej (szynka myszka)4/5 łyżek oleju oleju1 duża główka czosnku (około 9 ogromnych ząbków)1 opakowanie pieprzu grubo mielonego 15gPrzyprawy:sól (1 łyżka stołowa +/-),papryka słodka w proszku,tymianek su...

Dobre bo ostre ! ;)3 cienkie plastry karkówki10g grzybów mun1 średnia czerwona papryczka chili1 duża cebula3-4 ząbki czosnku1 płaska łyżeczka imbiru1 płaska łyżeczka papryki czerwonej w proszku7-8 łyżek sosu sojowego ciemnegosól,pieprz (wg.uznania)posi...

Jak są gorące to ser się fajnie ciągnie ;)Kuleczki, świetnie smakują na zimno w formie przystawki np. jedna kuleczka,ogóreczek i setka :DZ tej porcji wyszło mi 8 kulek3 białe kiełbasy suroweserek topiony (śmietankowy)1 ząbek czosnkubułka tartaole...

Z trzech składników możemy zrobić pyszny wkład do bułek.Moje mięso było baaardzo ostre ale przepyszne :) Tak przygotowane mięso możemy również podać z ryżem i ulubioną surówką.3 plastry karkówki (ok. 300g)8 średnich kapeluszy boczniaków2 większe cebule...

260g polędwiczki wieprzowej200g fasolki szparagowej żółtej400g pikantnych krojonych pomidorów z papryczką chili (1 puszka)1 cebulaolej do smażeniagarść posiekanej natki pietruszkiprzyprawy wg.uznaniasól,pieprz świeżo mielony,papryka słodka w proszku,ma...

Banalnie proste w przygotowaniu danie a smakuje rewelacyjnie :)300g ładnej mięsistej karkówki wieprzowej5 większych pieczarek1/2 cebuli150g fasoli czerwonej konserwowej z puszki (po odsączeniu)2 łyżeczki mąki ziemniaczanejolej do smażeniaposiekana natk...

Boczuś smakuje wybornie z ćwikłą,musztardą czy chrzanem :)* mój oczywiście nie doczekał sie wystudzenia i już musiałam spróbować jak jeszcze był 'żywy' tzn ciepły . . .1 i 1/2 kg. surowego boczku bez kości i chrząstek najlepiej (u mnie sie trafiły:()5 ...

Potrzebujemy:1 i 1/2 kg żeberek wieprzowych3 łyżki majeranku4 łyżki ketchupu3 łyżki papryki czerwonej w proszku3 łyzki papryki ostrej w proszku200ml wina czerwonego wytrawnego1 średnia główka czosnkusól i pieprz wg.uznaniaUmyte,osuszone żeberka dzielim...

Pyszna soczysta a zarazem delikatnie ostra Polecammmmm :-)Polędwiczka faszerowana suszonymi pomidorami i papryką1 polędwiczka wieprzowa waga ok.400gkilka suszonych pomidorów3 kolorowe papryki (zielona,czerwona,żółta) po kawałkuolej do smażeniaprzyprawy...

Bitki z szynki z szybkowara3 plastry mięsa od szynki (u mnie każdy ok.1,5cm)3 ziarenka ziela angielskiego1 listek laurowy1 mała cebula1 kostka mięsnamąka pszenna ok. 1/2 szklankisól i pieprz wg.uznaniaolej do smażeniaMięso umyć, osuszyć i delikatnie ro...