Przepisy z kategorii Uncategorized

Zostały okrzyknięte wrogiem nr 1 wąskiej talii , ale czy rzeczywiście ? Otóż, nie ! Ale może po kolei. Krótka historia ziemniaka Na kontynencie europejskim uprawy ziemniaka zaczęły się rozpowszechniać około roku 1700, głównie w austriackich Nide...

Żurawina kusi swoim kolorem, nie da się przejść obok niej obojętnie. Sam owoc jest niezwykle cennym źródłem proantocyjanidyn, są to związki które chronią wątrobę, obniżają poziom cukru we krwi, wzmagają siłę skurczu mięśnia sercowego. Jednak żurawina j...

Dlaczego król akurat studenckich stołów? Bo jest tani. A jak wszyscy wiemy i/lub pamiętamy kiesa studenta zasobna nie jest. Ale co powinien zawierać makaron, aby był pełnowartościowym posiłkiem? I jak go przyrządzać, żeby kcal zawarte w makaronie nie p...

Odkąd zaczęłam uczęszczać na bazarek żywnościowy co sobotę, nie mogłam napatrzeć się na kolorowe owoce. Myślałam jak można je przerobić i zachować ich smak do zimy. Chciałam jednak zrobić to inaczej niż poprzez tradycyjne sposoby jak dżem...

Od dawna mieliśmy chęć na ciasto z malinami, chciałam tylko, żeby maliny były w nim widoczne, a nie tworzyły bezkształtną papkę. No i przy tej temperaturze, miło by było zjeść coś na zimno. Tak powstało moje eksperymentalne ciasto z malinami. Eksperyme...

Kilka słów o słodkiej chemii, dzięki której wszystko nam smakuje, ale niekoniecznie pozytywnie działa na nasze zdrowie. Dlaczego? Czytając ten wpis dowiecie się jak potrafią działać na nasze zdrowie i jakie dolegliwości powodować. Zaczynamy: No. 1 Glut...

Sezon na morele się kończy, a szkoda delikatne, soczyste i do tego pełne witamin. Dlatego dziś podaję przepis na zwyczajny, ale za to przepyszny placek z morelami. Składniki: Ciasto 1 kubeczek jogurtu (ok 150-200g) 3 kubeczki mąki* 1 kubeczek cu...

Dziś o czymś zgoła innym niż zazwyczaj. Będąc w weekend na podlasiu, zahaczyliśmy o pole lawendy jedno z 20 w Polsce i jedyne na północy naszego kraju. Lawenda dotychczas była dla mnie rośliną, której nie znałam, aż do czerwca tego roku, wtedy ...

Woda, jak to z nią naprawdę jest, ile dziennie powinniśmy jej spożywać i dlaczego? Mineralna czy źródlana, którą wybrać? Woda czyli H2O. Podstawowa substancja życiowa, gdybyśmy tylko pamiętali o tym na co dzień NIestety większość z nas n...

Dziś propozycja obiadu szybkiego i smacznego. Ja przygotowywałam pulepciki z sosu na bazie przecieru pomidorowego który zalegał w naszej spiżarce, ale zachęcam do samodzielnego przygotowania przecieru ze świeżych pomidorów:) Składniki: 500 g mięsa miel...

Szybka, smaczna i do tego zdrowa, jak można bez niej żyć ? Jest wybawieniem dla wiecznie pędzących mam i gospodyń domowych, wrzucasz do garnka to i owo i już jest. Jak to z tą zupą jest? Czy warto ją jeść ? A może skonsumować tylko drugie danie ? Dziś ...

Każdy poranek u nas w domu wygląda tak samo: budzimy się i wzajemnie popędzamy żeby zdążyć ze wszystkim. Kiedy jedno z nas zajmuje łazienkę to drugie robi śniadanie, potem wymiana, żeby tylko nie marnować ani chwili. Idealna jest sytuacja, kiedy śniada...