Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Szybkie, świeże lekko pikantne danie idealne na obiad.W tym tygodniu w Lidlu trwa tydzień azjatycki, dzięki czemu możemy dosłownie zatracić się w dobrodziejstwach kuchni orientalnej. Możemy dostać mnóstwo świetnych produktów, które wykorzystamy g...

Do ryby faszerowanej już dawno się przymierzałam, ale ciągle jakoś nie po drodze, no bo to tyyyyleee roboty. W tym roku zostałam wytypowana do zrobienia na Wigilię ryby w galarecie. Ponieważ nie lubię wyjmować ości i sobie i dzieciom zdecydowałam się n...

Co prawda wiele ludzi w dniu dzisiejszym zasypie Was Halloweenowymi pomysłami, ja dzisiaj miałam ochotę na kopytka. Czasami tak mam, nagotuję ziemniaków na obiad tylko po to, żeby narobić sobie ziemniaczanych klusek. Jeżeli mam ich sporo, lubię zamrozi...

WITAM!Dzisiaj przynoszę Wam przepis z gatunku "z dziadkiem Andrzejem". W lecie czytaliście o przetworach, a teraz zobaczycie naszą domową kiełbasę.Dziadek posiada własną małą wędzarnie - więc kilka razy do roku - w tym również teraz, podcza...

Zdecydowanie nie lubię poniedziałków. A gdy do tego za oknem jest taka pogoda jak dziś, to najchętniej nie wyszłabym spod kołdry. Niestety to nie wakacje i obowiązki wyzywają. Ostatnio mam ich więcej, dosłownie mnożą się jak grzyby po deszczu. Oszaleć ...

Składniki:kakao2 żółtka125g masła3 łyżki cukru1 łyżka śmietany200g mąki pszennej, sól1 łyżka cukru wanilinowegopół łyżeczki proszku do pieczeniaSposób wykonania:Z podanych składników zagniatamy szybko ciasto.Schładzamy w lodówce przez 1 godzinę.Następn...

Czy Wy też czasami macie dosyć zwykłego sosu pomidorowego do pulpetów? Ja tak, dlatego stworzyłam szpinakowo-serowy. Co prawda bardziej pasuję do ryby niż do mięsa ale dla mnie i tak bomba. Szpinak zawsze i wszędzie w każdej postaci.Aha, sos jest zdecy...

Najlepsza rekomendacja?Moje łobuzy zmiotły ją w kilka minut.Składniki1 średnia wędzona makrela1 ząbek czosnku5-6 suszonych pomidorów2-3 łyżki serka śmietankowego1 łyżka octu balsamicznego2 łyżki posiekanych ulubionych ziół (u mnie natka pietruszki)sól,...

Zbliżają się jesienne długie i chłodne wieczory. Gdy zimno dopadnie nasze ręce i stopy polecam odrobinę kremowego likieru z kukułek. P.S. Kieliszek likieru pocieszy nas również wtedy, gdy dopadnie nas jesienna chandra :)Składniki:300 g kukułek0,5...

Faszerowane batatyDanie, które jest alternatywą dla faszerowanej papryki oraz jest zamiennikiem dla popularnego ziemniaka.Składniki:- 2 bataty- 200g sera gouda- 2 szklanki przecieru pomidorowego- 250g pieczarek- 500g mięsa wołowego- 2 łyżki oliwy- sól ...

Dziś mam dla Was pomysł na pyszną, pożywną i rozgrzewającą zupkę.Składniki:0,5 kg mięsa wołowo-wieprzowego1 buteka ok. 700 ml passaty pomidorowejok. 250-500 ml bulionu warzywnego1 łyżka oliwy 1/2 puszki kukurydzy3/4 puszki czerwonej fasoli1 szalo...

Składniki:2 piersi kurczaka, umyte, oczyszczone i osuszoneczosnek granulowanypieprz cytrynowychili w proszkusól i pieprzolej do posmarowania papieru i patelnipapier do pieczenia (2 kawałki)Przygotowanie:Piersi kurczaka natarłam dokładnie wszystkimi prz...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na faszerowane pieczarki. Grzyby w takim wydaniu stanowią zarówno smaczną przystawkę, jak i dodatek do dania głównego, zamiast mięsa.Do przygotowania będziemy potrzebować:- 1 opakowanie dużych pieczarek (większe piecza...

Bardzo lubimy pasztety wszelkiego rodzaju. Dzisiaj pasztet nieco inny, bo bez mięsa, za to z jajkami i pieczarkami. Ze świeżym szczypiorkiem, który nadaje mu wiosennego akcentu. Pasztet ten robimy zwykle na wiosnę już od kilku lat i zwykle jako pierwsz...

Postanowiłam nie robić wielkiego chaosu na wątku, w związku z czym moje kulinaria przenoszę tutaj. Ma to być blog opotrawach, akcesoriach, przyprawach - wszystkim co może nam się przydać w kuchni. Od razu dziękuję za każdy komentarz i...

JAK TO ZROBIĆ W 10 MINUT ?Wchodzę do domu i wołam od drzwi : Za ile będzie będzie obiad ? " za 10 minut , umyj ręce !! "Samo się robi.Ale, ale. Da się. Jedyne co trza zrobić to zamarynować kuraka dzień wcześniej.Składniki :piersi kuraka ( no dobr...