Majówka z racji wspanialej barowej pogody wykorzystaliśmy kulinarnie. Codziennie jakieś smakołyki mniej lub bardziej zdrowe, ale zawsze bezmleczne pojawiały się na naszym stole.Mój małżonek od dawna przymierzał się do zrobienia falafeli, ale jak to byw...
Chodząc po sklepie i poszukując czegoś na kolacje wpadły nam w ręce pieczarki portobello. Mąż postanowił, że zrobi w nich jajecznicę. Wyszło wyśmienicie.Składniki: pieczarki portobello, jajka, sól, pieprz, kolendra do dekoracji.Przygotowanie: pieczarki...
Świetna przystawka na imprezę karnawałową, walentynki i inne okazje :) Ja to połączenie uwielbiam.Składniki: łosoś wędzony na zimno, ogórek świeży, śmietana 12% lub 18%, cytryna, sól, pieprz.Przygotowanie: łososia rozkładamy na półmisku. Og...
Uwielbiam połączenie kurczaka ze słodka nutą. Przepis już od jakiegoś czasu funkcjonuje w naszej rodzinie. Podpatrzył go na jakimś weselu brat mojej mamy. Składniki: kurczak (albo w całości albo udka), przyprawy np. sól, pieprz tymianek, papryka słodka...
Przepis dostaliśmy pana Roberta Zawistowskiego za co bardzo dziękujemy, bo danie okazało się bardzo smaczne. Nasze dzieci po skończonej kolacji dopytywały się kiedy znów będą krewetki.Składniki: 500 g dużych krewetek, 1 mniejsza cebula lub pół większej...
Na ten rok mam małe postanowienie, a mianowicie robić więcej sałatek. Dzieciakom przejadły się kanapki, brak mleka u młodszej ogranicza też dotychczasowe śniadania/kolacje, a poza tym ja lubię sałateczki. Można je robić z różnych rzeczy, które akurat s...
Do ryby faszerowanej już dawno się przymierzałam, ale ciągle jakoś nie po drodze, no bo to tyyyyleee roboty. W tym roku zostałam wytypowana do zrobienia na Wigilię ryby w galarecie. Ponieważ nie lubię wyjmować ości i sobie i dzieciom zdecydowałam się n...
Przepis znaleziony wśród wielu karteczek wyciętych z kolorowych gazet, które kiedyś kupowałam albo pożyczałam i wycinałam. Jest trochę zmieniony ponieważ w oryginale była ostra papryczka, a ja mimo wielkiej chęci musiałam pominąć, bo jadły potrawę równ...
Pasta jajeczna to takie wspomnienie dzieciństwa, o którym przypomniało mi moje starsze dziecko, które od jakiegoś czasu wspominało, że w przedszkolu taką dostają i jest taka pyszna.Cóż mozna było innego można było zrobić jak nuie ją przygotować.Składni...
Długo zbieraliśmy się do przygotowania humusu, ale wreszcie się udało. korzystaliśmy z przepisu ze strony http://dziecisawazne.pl/jak-zrobic-hummus-niezwykla-paste-z-cieciorkiSkładniki: 20 dag suszonej ciecierzycy (namoczonej przez noc), 10 dag pasty t...
Dziś mieliśmy pyszną cieplutka kolacyjkę :)Składniki: 4 banany, 2 jajka, 10 łyżek mąki, szklanka mleka.Przygotowanie: Banany pokroić wrzucić do blendera i zmiksować, następnie dołożyć jajka i mleko i ponownie zmiksować. na koniec wsypać mąkę i znów mik...
Placuszki są przepyszne, pulchniutkie i delikatne. W sam raz na śniadanie, deser, kolację lub przekąskę.Podobnie jak naleśniki lub placuszki z jabłkami mogą być również daniem obiadowym, który ucieszy nie jednego małego głodomorka :)Składniki: 1 szklan...
Pierożki z ciasta francuskiego nam bardzo zasmakowały, dlatego powstała druga wersja tym razem bardziej rozbudowana.Składniki: 2 opakowania ciasta francuskiego, ok 400 gr piersi z kurczaka, 1 cebula, 500 gr pieczarek, 2 serki topione (ja dałam ...
Kolejna odsłona drożdżóweczek. Tym razem w wersji z marcepanem i budyniem.Składniki: Ciasto: 550 g mąki pszennej, 20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych instant), 40 g cukru, 2 jajka, 50 g masła lub 1/2 szklanki oleju, 1 szklanka mle...
