Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Kotlety ze świeżych grzybów są czymś pośrednim między kotletami z mięsa, a kotletami warzywnymi.W smaku są trochę mięsne, ponieważ grzyby mają mnóstwo smaku umami, czyli tzw. smaku mięsnego. Dlatego przypadną do gustu zagorzałym mięsożercom...

Pyszny ,delikatny ,kremowy pasztet z moją ukochaną żurawiną-mniam ,nie mogę się nim najeść.Idealny na co dzień i od święta,na imieniny,śniadanie czy na kolacje.Dla mnie najlepiej smakuje z łyżeczką żurawiny do mięs....Będzie się pięknie prezentow...

Cześć =) Podwójny ćwierćfunciak z serem (double quarter pounder with cheese), w Polsce znany jako podwójny McRoyal, to jeden z moich ulubionych hamburgerów.Dziś pokażę wam, w jaki sposób można zrobić go samodzielnie w domu, bez konieczności wizyty w Mc...

Macie już pomysł na dzisiejszy obiad ? Jeśli nie zapraszam na drobiowe placki J Botwinka niekoniecznie nadaje się tylko do chłodnika, doskonale podkreśla smak delikatnego mięsa jakim jest kurczak, z dodatkiem dymki można usmażyć pyszne drobiowe p...

Pyszny schab faszerowany mięsem mielonym z ostrą papryczką. Domowa wędlina nie ma sobie równych. Przygotowałam wędlinę w szynkowarze Singieli takie tu są podane proporcje, w przypadku użycia innej praski dostosujcie sobie gramatury do swoich urzą...

Pyszne danie, jak ktoś się zastanawia jak smakuje mięso kraba to niech sobie wyobrazi esencję paluszków krabowych fot. D.SzymborskaStaram się nie robić impulsywnych zakupów, chodzę z listą po sklepie, do koszyka trafia tylko to co jest potrzebne, aż do...

Pyszne danie. Duszone w ten sposób kalmary są miękkie i delikatne. Świetnie pasują do czarnego makaronu (z sepią) ale możemy je podać z dowolnym makaronem lub ryżem. Dodałam pod koniec muszle, akurat miałam porcję w zamrażalniku, ale i bez tego dodatku...

Należę do pokolenia, które wychowało się na krowim mleku w czasach, kiedy mleko kupowało się „od chłopa” na wsi albo w sklepie w charakterystycznych szklanych butelkach.  Dziś smak i zapach prawdziwego, świeżego mleka wyzwala we...

Pyszne pieczone roladki tym razem z mięska mielonego. W środku ukryłam ser żółty a gotowe roladki owinęłam plastrami boczku z którego podczas pieczenia wytapiał się tłuszczyk.składniki:800 g łopatkiok 100 g żółtego sera7-8 cienkich plastrów wędzonego b...

Zamiast makowca polecam babkę makową. Maku jest sporo więc babka jest dosyć ciążka jak na babkę. Dla aromatu dodałam skórkę pomarańczową ale można dodać inne bakalie. Babka jest pyszna i wilgotna, z polewą czekoladą smakuje najlepiej. Można upiec też w...

Ostatnio stwierdziłam, że poziomki zbierane własnoręcznie,smakują dużo lepiej niż kupne! :)Ekologiczny kuskus z pszenicy kamut Symbiona napoju ryżowym Rice Dreami truskawkowym jogurcie sojowym,słodzony żelem kl...

Bardzo aromatyczny, tani i rozgrzewający. Taki jest inspirowany Chinami pyszny rosół z kaczki. Przygotowuje się go bardzo prosto, lecz trzeba zaopatrzyć się w co poniektóre przyprawy. Zapraszam do wypróbowania :)Dla 3-4 osóbCzas przygotowania: 2 godzin...

Szybka w przygotowaniu warzywna zupa z dodatkiem pierożków tortellini. Do przygotowania zupy możemy wykorzystać ugotowany wcześniej rosół lub bulion po gotowaniu np. mięsnej rolady.1,5 litra bulionu drobiowego (np. rosołu)3 marchewki1 pietruszkaKawałek...

Tak przygotowany kurczak w środku jest soczysty, natomiast skórka chrupiąca.Składniki 1,5 kg kurczakMarynata:250 passaty pomidorowej2 ząbki czosnku50 ml oliwy z suszonych pomidorów1 łyżka s...

Kolejny przepis na mini serniczki.W tym roku postawiłam na sernikia nie babki ale dzięki temu pojawiłoi pojawi się więcej serników bobabek i babeczek jest już dużo:)Składniki na 18 sztuk:150 g herbatników75g masła1 łyżka cukru lub mioduSkładniki na mas...

Dziś prosty przepis na bezmięsne kotlety. Nie ma w nich nic zaskakującego dla wieloletnich roślinożerców, ale na pewno ucieszą tych początkujących. Przygotowane z łatwo dostępnych składników, nie wymagające blendowania, czy mielenia - bezproblemowe. Id...