Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Nie miałam w planie uwieczniać tej potrawy na zdjęciach, ani robić jejpod kątem bloga. Jednak gdy zaczęłam podjadać cukinię z patelni i stwierdziłam że jest warta uwagi, pogalopowałam po aparat. Danie jest tak proste do zrobienia jak się tylko da...

Masz czasem ochotę na małe co nieco? Spróbuj krakersów z ulubionych ziaren! Przepis jest bardzo prosty i zapewniam, że efekty miło Cię zaskoczą.Składniki:1 szklanka słonecznika łuskanego5 łyżek sezamu6 łyżek ziaren siemienia lnianego6 łyżek mielonego s...

Niedawno miałam okazję spróbować podobnego budyniu w bufecie w pracy. To ciekawy pomysł na wykorzystanie tak chwalonej od pewnego czasu kaszy jaglanej. Jednak bufetowa wersja była dla mnie nieco mdła. Postanowiłam więc poeksperymentować trochę, a...

Ostatnio uczę się sobie odpuszczać i nie idzie mi najlepiej. Przykładem tego są muffiny, które upiekłam o 6:00 rano przecierając oczy, żeby zrobić przyjemność mojemu dziecku. Dziecko ugryzło, wypluło i powiedziało: niedobre, chcę paróweczkę̷...

Mieszanka zmielonych przypraw słodkich, używana w kuchni indyjskiej.   Czas wykonania: 10 min   Ilość porcji: 30 g Składniki: 1 łyżeczka zmielonego kminku 1 ½ łyżeczki mielonej kolendry 1 ½ łyżeczki zmielonego kardamonu 1 ½ łyżeczki zmielonego czarnego...

Dna moczanowa to podstępna choroba. Atakuje nagle i niespodziewanie. Powoduje dotkliwy ból i obrzęk w okolicy stawów. Zazwyczaj dotyka ludzi starszych, ale w ostatnim czasie w wyniku stosowania różnych dziwacznych modeli odżywiania, także młodsze pokol...

SKŁADNIKI:1 opakowanie mrożonej włoszczyzny1 batat1 brokuł3 piersi z kurczaka (pojedyncze)3 łyżki tabasco2 czubate łyżki lubczyku1 łyżka czosnku1 łyżka pieprzu kolorowego mielonego1 płaska łyżka kucharka smak wiosnyPRZYGOTOWANIE:Do misy wlać 2 litry wo...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiKruche ciasto/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla125 g masła/ 4.4 oz butter/ 125 g di burro50 gcukru /1.7 ozsugar/50 g dizucchero1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo250 g mąki/ 8.8 oz plain white...

Palmiery robi się z ciasta francuskiego, podobnego jakiego używa się przy produkcji croissantów, tyle że bez drożdży. Własnoręczne wykonanie ciasta francuskiego to żmudna praca, wymagająca wielokrotnego wałkowania ciasta z masłem oraz schładzania, a ws...

Kukurydziano-kokosowy placek z bananem. Podany z domowym masłem migdałowym, resztą banana i prazonymi wiórkami kokosowymi + kostka gorzkiej czekolady 90%.Kukurydziano-kokosowy placek(inspiracja)1/2 banana45g mąki kukurydzianej10g mąki kokosowej (łyżka)...

Oj! Ostatnio lubimy szybkie gotowanie, co niekoniecznie wiąże się z kiepskim smakiem. Po prostu czekamy na upragniony urlop i leniwca załapaliśmy. Wyjeżdżamy kosztować „innych” potraw, więc lecimy naszą, rodzimą…w wersji ekspresowej ;) W tym przypadk...

Chai tea latteChai tea latte, for English scroll downTaką klasyczną herbatę z mlekiem piłam już kilkakrotnie i zawsze mi smakowała, choć wiem, że ten smak nie jest dla każdego. Moja mama ma wręcz gęsią skórkę, kiedy widzi, jak piję takie ustrojstwa, al...

Pomimo braku promieni słonecznych za oknem większość z nas twardo obstaje przy majówce. Koniec końców wszyscy wylądujemy w miejscu zabudowanym, ale będzie po naszemu, każdy porządny Polak musi skorzystać z tzw. majowego weekendu nawet jeżeli jest tak k...

Pyszny sernik na kruchym orkiszowym spodzie, z dodatkiem truskawek, bezy i kruszonki- pyszności... :-) To ciacho bardzo zauroczyło nas swym smakiem. Zawsze przygotowywałam je z brzoskwiniami. Sezon truskawkowy zainspirował mnie do stworzen...

Gęsta i pożywna fasolka po bretońsku należy do tradycyjnych dań kuchni polskiej. Świetna na imprezy lub jako ciepła kolacja w chłodniejsze wieczory.Przygotowałam ją z białej, drobnej fasolki typu jaś, z dużą ilością przypraw oraz chudą kiełbaską ...

Marzenie o biscotti towarzyszy mi od miesiąca. Właściwie, to marzenie o Toscanii, Biscotti di Prato i deserowym Vin Santo. No ale cóż, mamy grudzień i święta spędzam u Mamy :) Aby choć trochę połączyć moją głowę osadzoną w Toscanii, z resztą, która obe...