Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Jak wyrwać się z rutyny niedzielnych typowo polskich obiadów pysznych schabowych, pieczonych kurczaków, rolad wołowych? Czasem wystarczy inny zestaw przypraw, może inne dodatki, albo inny sposób podania. Zatem jeśli macie ochotę na treściwy, zi...

A dzisiaj o torcie, który upiekłam dla mojego brata z okazji urodzin, których to widać na zdjęciu;) Samo ciasto to pikuś, bo wymaga tylko średnio silnego ramienia do wymieszania wszystkich składników. Większy problem miałam z masą, ponieważ używałam cu...

Dodań wigilijnych, które jada się umnie co roku jest ryba pogrecku. Raz jest tomiruna, raz karp lub dorsz, leczryba topodstawa, którazawsze jest serwowana namoim stole. Rybę pogrecku można pod...

Mięciutka wołowina w aromatycznym sosie - jak dla mnie to wspaniałe danie.Składniki:1 kg wołowiny (u mnie udziec)2 marchewki1 duża cebula2 ząbki czosnkupół łyżeczki posiekanej papryczki chili (bez pestek)1 łyżeczka słodkiej mielonej paprykisól i ...

Bardzo proste i smaczne placuszki są znakomitym pomysłem na obiad lub zbliżające się święta. Smak był miłym zaskoczeniem. Kalafior w przeważającej części bardzo dobrze smakował z kurczakiem, kabanosami i resztą warzyw.1 główka kalafiora200 g fileta z p...

Świetna, prosta i szybka surówka do obiadu - sałata, pomidorki, marchewka i winegret - tyle potrzeba, gdy po raz kolejny zastanawiacie się, co podać "trzecie do drugiego" :) Świetnie pasuje zarówno do mięs, jak i do ryb :)SKŁADNIKI (dla 2 osób &n...

Świetna, prosta i szybka surówka do obiadu - sałata, pomidorki, marchewka i winegret - tyle potrzeba, gdy po raz kolejny zastanawiacie się, co podać "trzecie do drugiego" :) Świetnie pasuje zarówno do mięs, jak i do ryb :)SKŁADNIKI (dla 2 osób &n...

Skład.ok. 50 dag schabu bez kości150ml passaty pomidorowej (lub przecieru)250 dag szpinaku (my użyliśmy mrożonego)ok. 10 dag tartego żółtego sera5 ząbków czosnku1 nieduża cebulapo 1 łyżeczce papryki ostrej, słodkiej, majeranku, ziół prowansalskichsól, ...

Dzisiaj przepis na pasztet - bez mięsa, bez glutenu i bez sztucznych dodatków. Niektórzy się pewnie zastanawiają, czy taki pasztet może smakować - bez wahania odpowiadamy: tak! Gdy tylko Marta - autorka bloga Jadłonomia opublikowała ten przepis, ...

Wiem, że tęsknicie za moimi recenzjami. Obiecuję, wkrótce do nich wrócę. Na razie wygodniej mi gotować w domu bo przyznam, że nie lubię marznąć. Ledwo co zbieram się na treningi a co dopiero na szlajanie po knajpach ;)Ostatnio zrobiłam gołąbki. N...

No to już prawie po robocie. Farsz na legnickie zrobiony, sałatka żydowska wg Joli Caputa też, a opieńki się gotują. Miła wiadomość, zwycięstwo (wraz z 399 osobami) w konkursie Maggi. Dawno już nie brałam udziału w konkursach, fajnie było sobie p...

Zdrowa, dietetyczna i przede wszystkim smaczna alternatywa tradycyjnych gołąbeczków. A i smak powalający....Składniki:Biała kapusta1 kg piersi z kurczaka300 g pieczarekPrzyprawa do kurczakaPieprz czarnyOreganoSposób przygotowania:Kapustęw dużym g...

Kolejna tegoroczna nowość do recenzji, którą otrzymałam od tania książka.pl . Czy Wy też macie zawsze taki dylemat co przygotować na wizytę rodziny a co na spotkanie ze znajomymi? Jeśli tak, to koniecznie zajrzyjcie do książki autorstwa Joanny Drzazgi ...

Ot i taki pasztet sobie wymyśliłam. Drobiowy, ale nie suchy, bez wątróbki, bo chciałam aby był delikatny i aby nic nie zagłuszało smaku mięsa. Wymaga niewiele pieczenia, ale za to trochę gotowania i mielenia. Świetnie będzie smakował z ćwikłą, sosem ta...

Już Wam wspominałam, że uwielbiam polędwiczki z piersi kurczaka, ponieważ po przyrządzeniu są bardziej miękkie i soczyste niż sama pierś.Tym razem postanowiłam przygotować je używając opiekacza i to był doskonały pomysł!Mięso było gotowe w kilka ...

Mój mąż jest smakoszem różnego rodzaju dań mięsnych, ale uwielbia też zupy. Do jego ulubionych należą grochówka i flaki, ponieważ są one sycące i rozgrzewające. Gotuję je przeważnie w okresie jesienno-zimowym. Do takich zup można również zaliczyć zupę ...