Przepis na Rożki z budyniem

* 1/2 kg mąki* 1/3 kostki świeżych drożdży* sól ,cukier* oliwa z oliwekW 200 ml letniej wody rozpuszczamy drożdże , dodajemy szczyptę soli i cukru oraz 2 łyżki mąki .Po 10 min dodajemy rozczyn do mąki , dolewamy 1 łyżkę oliwy , solimy . Mieszamy ...

i bulguremNo cóż...trzeba to sobie jasno powiedzieć...przyszła jesień, a może nawet zima...Jeśli o mnie chodzi to najchętniej te cztery chłodne miesiące spędziłabym w bardziej ciepłym klimacie, gdzie nie trzeba ubierać grubych puchowych kurtek i odśnie...

Śledzie w każdej formie to obowiązkowy element świątecznego stołu, przynajmniej u mnie w domu. Tak więc śledzie w occie, w oleju, po kaszubsku w majonezie czy śmietanie muszą znaleźć swoje miejsce. Bez śledzi nie ma Wigilii.Tu gdzie mieszkam nie zawsze...

Z wczorajszego koktajlu (przepis TU) został mi ananas, który zmotywował mnie do zrobienia kolejnego. Dzisiaj jest wersja z mrożonymi truskawkami, kiwi i miętą, która sprawia że koktajl zrobił się bardzo orzeźw...

Najsmaczniejsza zupa na świecie! Idealna na chłodniejsze pory roku, ale również na wszystkie deszczowe dni. Delikatnie pikantna, o wyrazistym smaku, idealna, gdy mamy wielu gości i chcemy im podać coś smacznego i sycącego. Polecam wszystkim, którym znu...

To właśnie tę sałatkę zapowiadałam 2 tygodnie temu. Jest w miarę szybka do zrobienia, jeśli mamy ugotowaną kaszę jaglaną. Nie wymaga większego nakładu pracy, więc nawet tacy połamańcy jak ja obecnie mogą ją zrobić, a potem wrócić do łóżka, np. do lektu...

Hoł!Jak tam się macie po weekendzie? U mnie chorobowo od jakiegoś czasu, jak nie młoda, to teraz Ja...gardło padło na amen, dosłownie, żadne domowe sposoby nie dały mu rady, trzeba było udać się do lekarza po antybiotyk, no bo ileż można nie gadać, co?...

Proste i szybkie w przygotowaniu knedle serowe, wywodzące się z kuchni austriackiej, można przyrządzić w dwóch wersjach: słodkiej oraz wytrawnej.Wersję słodką już prezentowałam na blogu, więc dziś kolej na wariant wytrawny z dodatkiem szpinaku.Przepis ...

Popularne ciasto w zdrowszej wersji? Dlaczego nie! Idealne na popołudniową herbatę z bliskimi osobami. Polecam upiec ciasto zebra. :)Składniki:2 jaja150g cukru brązowego5 łyżek oleju2 szklanki maki pszennej pełnoziarnistej1/2 szklanki mleka2 łyżeczki p...

Ciasto z warzyw jest świetną propozycją, ale również odstępstwem od tradycyjnych ciast. Z dodatkiem zdrowych i pożytecznych produktów dla organizmu wpływają dobroczynnie na funkcjonowanie. Polecam do przygotowania ciasta z cukinii, a mianowicie brownie...

Niedawno dostałam, aż pięć dużych cukinii! Nie miałam pojęcia co z nich kompletnie zrobić, a tu bach... Padło na placek z cukinii na słodko! :)Składniki:1/4 cukinii1/2 szklanki mąki pszennej graham T18501/2 szklanki mąki kukurydzianej20g WPC 801 ...

Od kiedy okazało się, że mam uczelnie na kakao zaczęłam używać jego zamiennika - karobu. Jest nie niemal identyczny w smaku jak jego przeciwnik i przynajmniej nie uczula. Kolejną prostą potrawą są karobowe racuchy z jabłkami. Uwielbiam placki, więc mo...

Dania z fasoli na słodko są jedne z moich ulubionych przekąsek. Ciasta, ciasteczka, a tym razem babeczki z daktylami. Zachęcam do wypróbowania, bo rozpływają się w ustach.Składniki:1 puszka odsączonej czerwonej fasoli2 banany2 jajka2 łyżki karobu lub k...

W zimowy czas dobrze zjeść gorące i bogate śniadanie. Jajka w koszulce na gorącym toście, to dobry wybór.SKŁADNIKI:2 kawałki chleba tostowego2 jajkakilka plastrów bekonuząbek czosnku1 łyżka octu lub soku z cytrynyszczypiorekodrobina oliwy z oliwekWYKON...

Bardzo lubię mięso kurczaka i ciągle szukam nowych smaków, dziś bardzo udany glazurowany kurczak.SKŁADNIKI:1 kurczak ok. 1,5kg3 duże ząbki czosnku2 łyżki miodu3 łyżki sosu sojowego2 łyżki oleju3 łyżki musztardy1/2 szkl wody1/2 łyżeczki papryki ostrej2 ...

Kolejne sezonowe warzywo, chociaż przez niektórych nazywane owocem. Szczerze spróbowałam go po raz pierwszy, ale bardzo dobrze przypadł mi do gustu. Zapraszam do wypróbowania rabarbarowych racuchów. :)Składniki:4 łyżki mąki pszennej graham T18501/3 łyż...