Przepis na rosół z królika

Długie jesienne i zimowe wieczory zachęcają do sięgnięcia po ciekawą, wciągającą lekturę. Zapraszam na dwie interesujące propozycje dla młodszych i dwie dla nieco starszych czytelników.Aksamitny królikKiedy jesteśmy mali, z zapartym tchem słuchamy tej ...

Bulion z kurczaka to zdecydowanie najczęściej stosowany w naszej domowej  kuchni bulion i część naszej kuchennej bazy, bez której żadne nie wyobrażamy sobie gotowania. Jest... Artykuł Bulion z kurczaka przepis podstawowy pochodzi z serwisu Maga...

Trufla (Tuber aestivum) - rodzaj grzyba należącego do rodziny truflowatych (Tuberaceae). Większość gatunków wyglądem przypomina niewielką, porowatą, niekształtną bryłę. Bulwiaste owocniki rosną pod ziemią. Powłoka grzyba jest brunatno-szara, jasnobeżow...

Przepis na ten rosół znalazłam w jednej z licznych książek jakie posiadam. Zaintrygował mnie dodatek wątróbki do zupy a i ilość użytego mięsa jest też spora. Jak będziecie mieli ochotę na porządną zupę to koniecznie wypróbujcie ten przepis.Składniki:2 ...

Nie pizza, nie makarony a właśnie risotto jest moim ulubionym daniem kuchni włoskiej. Najlepsze w życiu jadłam we Florencji i aż mi ślinka cienkie na samo wspomnienie tego dania. Spróbujcie sami, a przepadniecie!Lista składników na 3 porcje- szklanka r...

Rosół zrobiony? I zostało Ci ugotowane mięso i warzywa? I akurat Twoi konsumenci nie przepadają za nimi? Nic w tym złego - zrób kołduny! :)Mistrzem pierogów nie jestem - obawiałam się czy dodawać przepis skoro nie dam Ci 100% rad wyrabiania pierogów. S...

Nie wyobrażam sobie klusek śląskich bez sosu. Najczęściej podajemy do nich sos pieczeniowy lub grzybowy. Dzisiaj podam Wam przepis na najlepszy sos jaki udało mi się ostatnio przygotować. Delikatny sos pieczarkowy z dodatkiem słodkiej śmietanki. Idealn...

Za oknem coraz zimniej. Przy niskich temperaturach, wietrze i deszczu, najlepszym posiłkiem jest gorąca, aromatyczna zupa. Zrobiona w większej ilości, np. raz na dwa, trzy dni, genialnie sprawdza się po pracy, kiedy wracamy zmarznięci, zmęczeni i głodn...

Risotto w wersji dietetycznej (bez sera) może smakować równie pysznie, co w wersji oryginalnej! Wystarczy dodać kurczaka, marchewki i pieczarki. Prosto, szybko i zdrowo.Lista składników- szklanka ryżu Arborio do risotto- oliwa- 2 małe filety z kurczaka...

Porządny, soczysty kotlet schabowy podany z kleksem kwaśnej śmietany w towarzystwie własnoręcznie zbieranych podgrzybków, smażonych na maśle. Do zestawu idealnie pasują ziemniaki, kasza czy też pieczywo. Składniki: Kotlety: 1kg. schabu bez kości 1 l. m...

Lubicie eksperymenty czy raczej pozostajecie wierni tradycji i tym samym trzymacie się utartych schematów? Jak niedziela to rosół, jak schabowy to tylko w panierce, a knedle wyłącznie na bazie ziemniaków? Oczywiście, nic w tym złego, jednak czasa...

Składniki:10 sznycli z piersi indyka (można dać więcej)2 papryki czerwone2 pomidory1 cebula500 ml rosołu (przepis tutaj)pieprz cayenne, sól, pieprzCebulę, pomidory i papryki kroimy w kostkę. W garnku roztapiamy masło i szklimy cebulę. Następnie dodajem...

Tak ogólnie rzecz biorąc, to nie przepadam za rosołem. Zawsze stanowi dla mnie raczej podstawę do innych, ciekawszych zup niż danie samo w sobie. Niemniej ta wersja, podrasowana lekko przyprawami korzennymi, wydaje mi się słuszną koncepcją na listopado...

Galaretkę drobiową robię często,bo bardzo ją lubię,a ,że rosół robię z dużą ilością mięsa to często mi go zostaje więc trzeba je wykorzystać ,raz robię pasztet,raz pastę do chleba a czasem galaretkę.Wielkanoc już tuż tuż więc tym razem zrobiłam z jajem...

Trądzik bolączka współczesnego świata. Trądzik jest chorobą współczesnego „bogatego” (w cudzysłowiu) świata i społeczeństwa. A zupełnie nie dotyka ludów prymitywnych. Zdaniem amerykańskiego badacza... The post Dieta na trądzik. appeared f...

Wracając na stare tory cyklu, opowiem dziś o warzywie bez którego trudno sobie wyobrazić popularną sałatkę jarzynową czy Królika Bugsa. Jej niesamowitą zaletą jest to, że smakuje właściwie w każdej formie, zarówno jako składnik ciasta jak i schrupana n...