Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Czy wiecie, że za dwa dni rozpoczyna się kalendarzowa wiosna? Co prawda pogoda w Poznaniu jest taka w kratkę, ale sama świadomość, że teoretycznie żegnamy się z zimą, sprawia, że serce me się raduje! Jak widać na tytułowym zdjęciu - słońce pięknie wysz...

Jesień w pełni. Wieczór zapada coraz wcześniej, a długie wieczory sprzyjają długiemu przesiadywaniu w kuchni :) Tak więc piekę - kolejne partie drożdżówek w różnych wersjach, mnóstwo ciasteczek, popijam gorące kakao.Wyłączam tęż komputer, a w zamian wr...

O mój boże!!Zostałam do czegoś nominowana. Moja radość jest ogromna, gdyż oznacza, że moich niewielkich, ale jednak statystyk oglądalności, nie robi tylko moja mama!!Pattka M z bloga Pasja Patki nominowała mnie do Liebster Blog Award - poniżej kr...

Przepis idealny dla osób które lubią zdrowe słodycze.Bez cukru ale i tak słodki, wegański, bez glutenu, zdrowy, pożywny. W smaku aksamitny i puszysty.Na prawdę przepyszny.Na spód potrzebujemy:100 g migdałów,50 g pestek dyni,10 daktyli,garść rodzynek,1/...

Nadeszła kolejna środa i kolejny tydzień nowego wyzwania, a dzisiejszy odcinek dotyczyć będzie Domowej mleczarni.Wbrew pozorom uzyskanie domowego serka wcale nie jest takie trudne, wystarczy odrobina chęci i cierpliwości.Ostatnio zaczęłam eksperymentow...

Jesień, to sezon na jabłka i nawet nie wyobrażacie jak jest wstyd przyznać, że tylko na początku listopada upiekłem pierwsze ciasto z jabłkami w sezonie. Było to ciasto z jabłkami, orzechami i solonym karmelem. Solony karmel już od dawna jest bardzo uw...

Czy ulubiona zupa wielu Polaków może Nas czymś jeszcze zaskoczyć? Oj, tak. Taką wersję (pikantną, mocno pomidorową, aromatyczną) przygotowywałam pierwszy raz. By uczynić ją bardziej sycącą dodałam do niej mięsne pulpeciki nadziewane pietruszką i mozzar...

Lis tych słów uważnie słuchał,Po czym rzekł zdejmując z uchaSwój kapelusz zawadiacki:- Umiem piec ze śniegu placki.Mam do tego obok, w lasku,Piec własnego wynalazku.Kto dostarczy kupę śnieguI dorzuci mi do tego...

Zanim zaczną się prawdziwe polskie truskawki, porzeczki, maliny i wszystkie inne cudowne owoce, rabarbar dumnie wskakuje do ciasta i nie ma się czego wstydzić. Jego kwaskowaty smak, połączony ze słodkim ciastem jest duetem doskonałym. Mój dzisiej...

Jeszcze dwa tygodnie temu było tak: Moje marzenie o śnieżnej zimie spełniło się i aż miło było patrzeć na śmigających narciarzy, łyżwiarzy, saneczkarzy i nie tylko. W Zwardoniu, gdzie spędziłam kilka dni, śnieg padał przez cztery dni bez przerwy. Tak f...

Spóźnione, lecz szczere, rekomendacje świąteczne.­­Nie ma co się oszukiwać. Zostały dwa dni, więc niczego z Internetu nie zamówimy. Co nam pozostaje w mieście Opole? Jeśli nie zależy nam na sikaczach z Biedronki typu Kadarka albo kultowa niegdyś Sophi...

Te jabłka to coś, na co czekam cały rok. A mowa o papierówkach. W ogrodzie w moim rodzinnym domu rosną aż dwie duże jabłonie, które sukcesywnie, co rok lub co dwa lata niesamowicie obradzają. Tak, wiem, że papierówki zgodnie ze swoją nazwą, czasami sma...

Mam nadzieję, że wszyscy dobrze wiecie, iż nie potrzeba mieć specjalnej okazji do kolacji - wielkiej wyżerki. Spotkanie w weekend, parę ciekawych pomysłów na główny motyw, kilka wyjątkowych składników i dobry humor, tyle wystarczy! To taka nasza siostr...

Święta tuż, tuż. Zastanawiałam się, co przygotować. Oczywiście w te święta nikt w Polsce nie mógłby się obejść bez jajek – pisanek, wydmuszek, drapanek, jajek obklejanych, czekoladowych, jajek na twardo w barszczu lub żurku… Jajek święconych. Zastanawi...

W Paryżu zawsze czuję nieodpartą potrzebę dokumentowania dosłownie WSZYSTKIEGO, co mnie otacza. Każdy zaułek, każdy przechodzień, każdy detal wydaje się tak wyjątkowy i tak ,,szanel''. Możecie mnie przekonywać, że to miasto jest przereklamowane, że na ...

Startujemy z pierwszym tygodniem akcji "płaski brzuch na wiosnę".Cała akcja TUTAJ:płaski brzuch na wiosnęWydarzenie na Facebook'u: wkrótceTrzymam za Was mocno kciuki ( przyznam szczerze, że za siebie też, bo to nie będzie takie proste :)). Liczę ...