Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Pancakes czyli pankejki, pyszne naleśniki, placuszki - można je zajadać zarówno na gorąco ledwo zdjęte z patelni i jako zimną przekąskę. Podane z bitą śmietaną i konfiturami smakują obłędnie, są puszyste, delikatne i miękkie.składniki na 15...

Sycące, pikantne i proste w przygotowaniu danie jednogarnkowe czyli meksykański kociołek to idealny pomysł na smaczny obiad lub gorącą kolację dla wielbicieli ostrych smaków. Doskonale smakuje podane z ryżem, makaronem lub pieczywem. składniki na...

Przepis pochodzi z bloga Kwestia smaku, a skoro zasmakował moim dzieciom, to wart jest zapamiętania.Składniki:1 kg cukinii (3 średnie sztuki)1 cebula1 marchewka3 ząbki czosnku4 łyżki oliwy3/4 szklanki bułki tartej5 łyżek kaszy manny4 łyżki posiekanej n...

Po szarych i pochmurnych tygodniach doczekaliśmy się pięknych, zielonych dni obfitujących w wiele sezonowych warzyw i owoców.Prime time dla warzyw i owoców- czyli co warto jeść w czerwcu?Każdy owoc lub warzywo ma swój tzw. „prime time”, czyli czas kied...

Śniadaniowe muffinki jajeczne są tak pyszne, że mogę ich zjeść kilka na raz :) Świetnie do tego się prezentują, więc są idealnym pomysłem na okazjonalne śniadania (np. dla gości, czy w trakcie świąt).U mnie dziś bez okazji, po prostu miałam ochotę na c...

Kto nie kocha czekolady - łapka w górę. A kto kocha dwie łapki :) Osobiście uwielbiam. Przez wiele lat zajadałam się mleczną, ale kiedy zaczęłam poznawać smak gorzkiej czekolady pokochałam ją jeszcze bardziej. W moim domu mogłaby inna nie istnieć, przy...

Zatrzymujecie się przy modnych ostatnio stoiskach z mrożonymi jogurtami? Mi się zdarza, ale jakoś nie jestem przekonana, że to zdrowe, bo nie wiem, czy ten jogurt to tylko jogurt, czy ma w sobie jakiś cudowny dodatek. Poza tym bogactwo dodatków, jakie ...

Jak co roku na wiosnę moje parapety zamieniają się w mały ogródek. Ogrodnik co prawda ze mnie średni, ale może dlatego właśnie z tak wielkim entuzjazmem przeżywam swoje małe ogrodnicze sukcesy. Najbardziej cieszę się z krzaczków ziół, którymi co roku o...

500 g mąki pszennej250 ml letniej wody20 g drożdży2 łyżeczki cukrupół łyżeczki soli2 łyżki olejunadzienie500 g mięsa mielonego1 cebula2 ząbki czosnku1 puszka pomidorów krojonychpół szkl rosołuolej do smażeniasólpieprzprzyprawa turecka100 g żółtego sera...

SKŁADNIKI: (tortownica 26 cm)Ciasto:2 szklanki marchwi startej na tarce o drobnych oczkach (około 4 średnie marchewki)2,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki oliwy lub oleju6 jajek1 szklanka cukru2 łyżeczki sody1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki ...

1 duża kaczka wiejska ponad 2 kg1 kg mięsa mielonego mieszanego1 jajkoszczypta cynamonu1/3 szkl kaszy gryczanejsólpieprzszczypta chilipieprz ziołowy1 łyżeczka oregano3-4 wątróbki drobiowe1 jabłko2 łyżki sosu sojowegoKaczkę oczyszczamy i luzujemy z kośc...

Ciasto dla prawdziwych łasuchów! ;-)Połączenie kajmaku ze słodkimi bezami daje niesamowicie słodki smak, który równoważy bita śmietana. Alpejską kostką rozpoczynam nadrabianie zaległości;)SKŁADNIKI:Ciasto:3 jajka2 czubate łyżki mąki2 czubate łyżki mąki...

Zmiksować:2 sardynki z puszki (u mnie w oleju, ale mogą być w pomidorach)200 g ciecierzycy ze słoika, bez zalewy2 suszone pomidory4 łyżki oliwy z pomidorów1 ząbek czosnkukilka kropel soku z cytrynynatka pietruszki lub listki kolendry do podaniaćwierć ł...

Chwalą mnie ostatnio za prostotę. Sama też się pochwalę, i choć takie połączenia nie przenoszą mnie do krainy nieważkości, to doceniam smak polskich produktów. Ogórek z piwnicy, boczek z zagrodowej wędzarni, zioła z parapetu. Dobry, zawiesisty bulion i...

Święta Bożego Narodzenia bez pierogów? Nie wyobrażamy sobie. A co jeśli nasze dziecko ma alergię lub nietolerancję na gluten? Okazuje się, że nie wszystko stracone. Z pomocą przychodzi nam kasza gryczana. Przy odrobinie wysiłku, można ulepić z mąki gry...

Przyznaję się bez bicia - to moje pierwsze florentynki. Powiem więcej - nigdy wcześniej ich nawet nie próbowałam, co biorąc pod uwagę fakt jak bardzo lubię wszystkie ciastka, jest co najmniej zaskakujące. Do ich zrobienia zainspirowały mnie Moje Wypiek...