Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Smakołyki Angeli via FacebookPolish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:100 g mąki żytniej (typ 720)/ 3.5 oz rye flour/ 100 g di farina di segale150 g mąki pszennej pełnej/ 5 oz wholemeal wheat flour/ 150 g di farina integrale5-6 łyżek ole...

Obłędna kanapka którą pierwszy raz posmakowałam w Nowym Jorku, (oczywiście już w wersji roślinnej) totalnie podbiła moje kubki smakowe. Żytni chleb w połączeniu z aromatycznym krojonym seitanem, rozpuszczony ser, sos rosyjski i... kiszona kapusta. Brzm...

CHERRY LEMONADE WITH WILD ROSE PETALSBardzo wyjątkowa i smaczna kombinacja i moje nowe odkrycie, powstałe podczas kreowania nowych kompozycji na kompoty, dla portalu "H...

Ulubione rozgrzewające danie obiadowe? Oczywiście curry, tym razem mega aromatyczne czerwone tajskie curry. O mojej miłości do tajskiej kuchni mogliście już przeczytać przy okazji przepisu na ZIELONE CURRY, czy MANGO STICKY RICE. To czerwone, jest niec...

Na pierwszym roku studiów dopadła mnie rutyna. Miałam dosyć wszystkiego, a nieudana sesja zimowa i poprawki utwierdziły mnie w przekonaniu, że czas zrobić coś dla siebie. Nie widziałam innej możliwości- musiałam wyjechać gdzieś daleko. Przypomniałam s...

Tytułowe danie to klasyka kuchni kryszny, polega na usmażeniu warzyw i sera w głębszym oleju na rumiano a potem uduszeniu wszystkiego w korzennym sosie. Mam słabe palniki, dlatego nie smażyłam aż tak długo ale sabdżi i tak wyszło smaczne. Do tego kasza...

Prosty, klasyczny letni tort na bazie waniliowego, jasnego biszkoptu i najpyszniejszego w świecie kremu truskawkowego, który jest lekki jak chmurka. Do tego orzeźwiający sos truskawkowy, świeże owoce i listki ulubionych ziół. Póki sezon na truskawki je...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/ IngredientiCiasto kruche/Pastry/L'impasto200 g mąki/ 7 oz plain white flour/ 200 g di farina1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo25 g kakao/ 0.8 oz cocoa/ 25 g di cacao200 g masła /7 oz butter / 200 g di burro5...

Zielony smoothie bowl na rozpoczęcie weekendowego poranka - o, to kocham! Ostatnio się totalnie uzależniłem od mrożonych bananów polewanych sosem czeko-miętowym. I to jak zastyga i kruszeje... :D A jakby tego było mało, t...

pudding: mąka gryczana-jogurt naturalny-morele z daktylamibuckwheat flour, plain joghurt and apricot pudding with datesCzyli jednym, a właściwie dwoma słowami - surowa gryczanka bez namaczania i miksowania kaszu kaszy, bo zamiast tego wystarczy zmieli...

Pierwszy w życiu curd (cytrynowy) kupiłam przed wieloma laty w sklepie Marks and Spencer. Maleńki słoiczek kosztował kwotę odwrotnie proporcjonalną do jego rozmiaru, a ja nie bardzo miałam pomysł, co z tym zrobić. Zanim wymyśliłam, curd przeterminował ...

mleczna kasza bulgur z cynamonem, jabłkiem, suszonymi morelami, miętą, pecanami i skórką pomarańczybulgur groats with milk, cinnamon, apple, dried apricots, mint, pecan nuts and orange peelZmiana planów, rozczarowanie.Mam nadzieję, że to tylko moment, ...

Lody z dodatkiem popularnej kawy, nieco podobne w smaku do lodów kawowych, ale jednak inne ;-) Inna jest też metoda wykonania - to lody w stylu "add and mix" - bez żółtek, ubijania, gotowania, chłodzenia. Jeśli mamy w lodówce składniki - mleko skondens...

Na facebooku zostałam zaproszona do czytelniczego wyzwania dla dzieci i ich rodziców. W czasie dyskusji w grupie padł pomysł kolejnego zadania, tym razem kulinarnego: a mianowicie: "przerobienia" całej książki kulinarnej. Coś na kształt: "Julie and Jul...

Nektarynkowy gwałt na włoskim klasyku. Mam nadzieję, że moi czytelnicy z Włoch (a wiem, że tacy są!) się nie obrażą za ten przepis. Trójkolorową włoską klasykę pozbawiłem pomidorów, które zastąpiłem supersłodkimi nektarynkami oraz dodałem szynkę parmeń...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti225 g masła/ 8 oz* salted butter/ 225 g di burro2 szkl. mąki/ 2 cups all purpose flour/ 2 di tazza di farina grano tenero1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo1 szklanka cukru/ ...