Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki:pół główki sałaty lodowejpół opakowania rukoli (około dwóch dużych garści)3 małe oscypki3 ogórki kiszone1 czerwona cebula10 zielonych oliwek1 czerwona paprykaoliwa z oliweksok z połowy cytrynysól, pieprzSposób wykonania:Do miski wrzucamy ruko...

Jaglane knedle z truskawkami, podane z jogurtem i truskawkamiSkładniki:100g kaszy jaglanejłyżka mąki ziemniaczanejłyżka mąki ryżowej truskawkiWykonanie: Kaszę dotujemy do miękkości, a następnie ją miksujemy. Czekamy aż kasza przestygnie. Do masy dodaje...

Uwielbiam wykorzystywać każdą część warzywa, staram się nigdy nie wyrzucać żadnej jego części.Tak też postąpiłam z nacią z młodej marchewki, która mi pozostała w lodówce... dorzuciłam brokuła oraz kaszę jaglaną i wyszedł całkiem smaczny obiad ;)Składni...

Deser dla każdego: małego lub dużego podjadacza słodkości. Czeka gotowy w lodówce, czai się na półce, liczy, że zaraz ktoś go z niej wyciągnie. Długo czekać nie musi. Z samego rana sięgam po słodycz i delektuję się smakiem, zapominając, że miałam zosta...

Kolejna wariacja na temat kremu z awokado. Tym razem wersja z kawowa z truskawkami i bananami. Najlepiej smakuje mocno schłodzony :)SKŁADNIKI (2 porcje)1 dojrzałe awokado1 banan1 kopiasta łyżka kakao1 kopiasta łyżeczka kawy rozpuszczalnej1-2 łyżk...

W ostatnim czasie eksperymentuje z kuchnią indyjską.Składniki:około 600 g mięsa z kurczaka (filet, mięso z udka), pokrojonego w kawałki400 ml mleczka kokosowego400 ml pomidorów z puszki 100 ml gęstego jogurtu naturalnego3 ząbki czosnku, drobno po...

Nie wiem, co jest. Mamy połowę maja, a ja zamarzam, śpię w polarze, pod kołdrą i 2 kocami, a rano mam marzę tylko o czymś gorącym do zjedzenia (a przecież tak lubię lody i mrożone owoce!). Lato, przybywaj! :)Żeby się rozgrzać, dzisiaj upiekłam sobie ba...

Dania z małż należą do jednych z moich ulubionych. Zawsze przypominają mi mile spędzone wakacje, ciepłe kraje nadmorskie, szum oceanu. Moje zamiłowanie do dań z owoców morza jest wielkie, więc dziś na blogu kolejna odsłona takiego dania tym razem...

Kaczka... z jabłkami? To klasyka. Pokusiło nas - mnie i siostrę - o przetestowanie smaku kaczki w pomarańczach... Przygotowałyśmy ją na uroczystą kolację z okazji rocznicy ślubu rodziców - wyszła cudna. Aromatyczna, soczysta... Godna powtarzania :)Skła...

Kilka lat temu próbowałam ciasta z cukinią, robiłam też z malinówką. Pewnego dnia koleżanka przyniosła do pracy własny wypiek - ciasto buraczane. Zapomniałam, że jest ono takie dobre!Polecam wszystkim, którzy cenią sobie wilgotne ciasta. Nawet nie pocz...

Uwielbiam domowe wędliny. Kiedy robię taką wędlinę sama w domu , jestem spokojniejsza o swoje zdrowie i bliskich. Wiem co daję im do kanapek . Jak tylko mam czas wolę przygotować taką wędlinę niż iść do sklepu i kupić gotową. Dziś polecam drobiow...

Wyposażenie lokalu gastronomicznego zależy od celu i rodzaju prowadzonej w nim działalności. Jednak i tak zazwyczaj musi być ono niezwykle bogate. Są to setki, czasem nawet tysiące produktów, które powinny być wysokiej jakości, ale dobrze też, gdy ich ...

Gdy dopada Cię ochota na coś słodkiego i niebanalnego wyczaruj sobie swoją czekoladę. Wystarczy chwila, ulubione dodatki i gotowe. Najprostszy sposób by zafundować sobie chwilę słodkiej przyjemności. Dodatkowo, gdy będzie to gorzka czekolada z duża zaw...

2 jaja- białka i żółtka osobno,2 łyżki mąki orkiszowej,serek homogenizowanytuttinaturalny 0% z biedronkipół łyżeczki proszku do pieczeniaBiałka ubić na sztywno z odrobiną soli.Cały czas ubijając dodać żółtka, mąkę z proszkiem i serek ...

Jaja- 2 sztukimąka kukurydziana- 2 łyżkiproszek do pieczenia- szczyptacukier brązowy- łyżeczkapół dużego jabłkaBiałka oddzielamy od żółtek i ubijamy z odrobiną soli/soku z cytryny na sztywno.Następnie dodajemy mąkę,proszek, cukier i chwilę miksujemy.Do...

Dziś pierogi z mąki żytniej z bobem. Idealne dla cukrzyków :) Nic tylko jeść !Potrzebujemy:Ciasto150 gram mąki żytniej typ 2000100 gram mąki pszennejpół szklanki gorącej wodyłyżka masłaszczypta soliFarsz300 gram bobu4 łyżki maślankipieprzczubryca zielo...