Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Clafoutis to pieczony deser, który pochodzi z Francji. Aby nieco udziwnić dania na moim blogu postanowiłam przygotować to danie w wersji wytrawnej. Jest to nic innego jak zapiekane ciasto naleśnikowe. U mnie z kwiatami cukinii nadzianymi pleśniow...

Zupa kalafiorowa z lanymi kluseczkami i koperkiem, którą często robiła moja mama. Była to jedna z nielicznych zup, przy których w dzieciństwie nie wybrzydzałam

Sernik z czekoladąDla miłośników serników propozycja na czekoladową wersję.Składniki:1 kg białego sera (1 wiaderko)160 g gorzkiej czekolady (minimum 74%)5 jajek2 budynie waniliowekilka kropel ekstraktu waniliowego3/4 szklanki cukru1 łyżka roztopionego ...

Pieczarki faszeruję zazwyczaj na grilla ale takie z piekarnika też bardzo lubię. Nowością u mnie jest awokado dodane do serka. Niepotrzebnie obawiałam się połączenia tych składników. Było smaczne :)Składniki:300 g pieczarek (12 szt.)150 g serka kanapko...

Jest naprawdę wspaniale, zarówno pod względem smaku jak i prostoty w przygotowaniu. Ma tylko jedną wadę, szybko znika z talerza. Łasuchom polecam od razu podwoić porcje. Zdjęcia niestety mało wyraźne, aparat w serwisie i ratowałam się telefonem...Skład...

Rogaś z Doliny Roztoki,truskawkii serowa słodycz inaczej niż zwykle- bo Dzień Dziecka też trzeba uczcićwaniliowy serniczek wiejski (2 porcje)- 400g serka wiejskiego- 2 białka z jajek- pół łyżeczki mielonej wanilii- łyżka cukru z prawd...

Na upałz brzoskwinijabłkapomarańczyCzas przygotowania: 10 min.Składniki:2 brzoskwinie świeże1 jabłkosok wyciśnięty z 1 pomarańczy200ml soku z jabłek (świeżo wyciskanego, takiego z krótkim terminem ważności np.marwitu)listki mięty do dekorac...

Portulaka pospolita, warzywna (Portulaca oleracea L.)to roślina o drobnych mięsistych liściach, które świetnie pasują do sałatek. Ma lekko orzechowy i kwaskowaty smak, więc stwierdziłam, że będzie pasowała również do mojej grzybowej pasty. Oczywi...

Lada moment, a nastąpi jeden z najbardziej wyjątkowych dni w roku. W związku z tym postanowiłam (jak zwykle) dołączyć do swojego prezentu własnoręczne wypieki, w które zawsze wkładam sporo serca. Oczywiście, Dzień Matki powinno obchodzić się codziennie...

Wyjątkowy dzień, tylko jeden taki w życiu - uroczystość zaślubin oraz uroczystość Chrztu Św.Na tę uroczystość wprosił się także ten dwupiętrowy tort z dekoracją z żywych kwiatów, wykończeniem w białej masie cukrowej. Na życzenie dwie cukrowe róże...

Ostatnio rzadko robię nowe wpisy na moim blogu, a jeszcze rzadziej goszczą u mnie słodkości. Dzisiaj całkiem niezamierzenie wypadły mi gofry w tłusty czwartek. No cóż,zbierałem się oddawna i nie będę przekładał wpisu,bo nie zrobię go ...

No i jestem w nowym mieszkaniu! Śpię na łóżku z palet, marzenie dizajnerskie spełnione, a dodatkowo jest i podstawa, i tło zdjęć :D Tym razem po 4 miesiącach z piekarnikiem bez regulacji temperatury (tylko 220 stopni) mogę stwierdzić, że ciężko się żyj...

Składniki:2 sznycle z piersi kurczakasól alpejskamarynata:2 łyżki keczupułyżeczka octu winnegoząbek czosnku3 ziarna ziela angielskiegoliść laurowyłyżeczka listków rozmarynuszczypta chiliMięso myjemy i osuszamy lekko rozbij...

Podudzia lub udka z kurczaka u mnie zwykle pojawiały się w wersji pieczonej w piekarniku podawane z pieczonymi ziemniaczkami, jednak dzisiaj nie miałam na takie ochoty i postanowiłam poeksperymentować.Pierwszy raz przygotować je w sosie i jestem pozyty...

Składniki:500 g makaronu350 g kiełbasy3 cebule500 g pieczarek200 ml śmietany 18%2 łyżki masłasól, pieprz,majeraneksłodka papryka100 ml wodyWykonanie:Makaron gotujemy al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w grubsze p...

Wczoraj wpadłam na pewien pomysł i od razu zabrałam się za realizację. W efekcie w przeciągu godziny zrobiłam dla synka materiałowy obiad: makaron z klopsikami - gwiazdę animowanych filmów romantycznych ;).Klopsiki powstały z brązowej włóczki (miejscam...