Przepisy z kategorii Obiad

Był już krem z białych szparagów, dziś wersja z zielonych szparagów z serem topionym. Prosty i bardzo szybki przepis.Potrzebujemy:pęczek zielonych szparagówsólłyżeczka cukruserek topiony pieczarkowy100 ml śmietanki 36%szczypta gałki muszkatołowej5 ziem...

Dziś ryba. Znana prawie wszystkim sola w towarzystwie puree z bobu. W ten sposób odkryłam to warzywo na nowo i smakowało pysznie :)(dla 4 osób)Potrzebujemy:4 filety soli ze skórą lub bezsól morskapieprzcytryna2 łyżki mąkimasło klarowane600 gram b...

Wszyscy znamy kaszankę z grilla, kaszankę smażoną lub gotowaną. Ale kto z Was Kuchciki zna pierogi z kaszanką?Potrzebujemy:(około 40 pierogów)CIASTO250 gram mąki pszennejpół szklanki gorącej wodypół łyżeczki soliłyżka masłaCiasto łączymy w misce miesza...

Dziś potrawa z mięsa mielonego. Pisałam już, że uwielbiam tradycyjnego klopsa mielonego, ale cały czas nie będę go jeść :) Dlatego lubię ten zamiennik na sobotni obiad.(dla 6 osób)Potrzebujemy:0,5 kg mięsa mielonego od szynkicebula czerwona2 ząbki czos...

Dziś pierogi z mąki żytniej z bobem. Idealne dla cukrzyków :) Nic tylko jeść !Potrzebujemy:Ciasto150 gram mąki żytniej typ 2000100 gram mąki pszennejpół szklanki gorącej wodyłyżka masłaszczypta soliFarsz300 gram bobu4 łyżki maślankipieprzczubryca zielo...

Witajta moi Mili :) Kiedy jestem od rana w dobrym humorze od razu zabieram się do gotowania. Łatwiej też łączyć ulubione smaki. Dziś dietetyczne danie z indyka z kaszą jaglaną bez glutenu :)(dla 6 osób)Potrzebujemy:0,7 kg mięsa z indyka ( ja wybrałam u...

Gotowany kalafior każdy zna, a zapiekany? Nie to proszę bardzo przepis.Potrzebujemykalafior200 gram sera żółtego tartegołyżka masłałyżka bułki tartejpłaska łyżka solipłaska łyżka cukruGotujemy kalafior al dente z solą i cukrem, odsączamy z nadmiaru wod...

Wspominałam już Wam, że jedną z moich pasji jest wędkowanie. Stąd przepis na lina w sosie koperkowym z brokułami. Zdjęcie nie odzwierciedla smaku, ale musicie mi uwierzyć na słowo: PALCE LIZAĆ! a jeśli chodzi o fotografię obiecuję Kuchciki poprawę :)Po...

O schabie pisałam już nie raz. Dziś znany kotlet w mało popularnej wersji i z tajemniczym składnikiem. Jakim? Z melonem żółtym. To treściwe połączenie mięsa z niskokalorycznym melonem jest po prostu bombowe :)Potrzebujemy:(obiad dla 4 osobowej rodziny)...