Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Już jakiś czas temu słyszałam o chlebie, który składa się jedynie z kaszy gryczanej. Podchwyciłam temat, bo wydał mi się bardzo ciekawy. Jestem fanką kasz, a niepalona gryczana to wg mnie ta lepsza strona kaszy gryczanej jakie możemy spotkać na rynku. ...

Od samego rana wczoraj za mną chodziły kluchy kładzione, które nie ukrywam były częstym gościem w moim rodzinnym domu. Oczywiście wtedy występowały one z dodatkiem boczku, kiełbasy i innych tłustych dodatków, dlatego postanowiłem poszukać wersji nieco ...

To chyba najłatwiejszy wyrób domowy jaki znam. Prosty szybki i smaczny. Moim zdaniem , oczywiście. Do takiej pasztetowej używam mięs różnych. W zależności co mam w lodówce lub kupie np. na promocji. Dzisiaj to są ćwiartki z kurczaka. Lubię ćwiartki dr...

Jestem najszczęśliwsza na świecie! Nie dość, że wczoraj zaczęłam i skończyłam sesję to dostaliśmy wyniki z fizjologii i mam 5 na koniec! Z tym o to miłym akcentem kończącym rok zaczęłam cztery miesiące wakacji! Z tej oto okazji razem z dziewczynami lec...

To ciasto nie zawiera żadnej mąki, cukru, ani grama tłuszczu!Jego baza to jedynie jogurt naturalny oraz owoce, które są wyjątkowo lekkie, zdrowe i bardzo łatwo dostępne ;)Składniki:350g jogurtu naturalnego1 banan3 duże pomarańcze3 duże jabłka3 mandaryn...

Tworząc dzisiejsze ciasto kierowałam się zasadą "jeśli nie wiesz co zjeść, zjedz wszystko na co masz ochotę". Mogę to uznać za moją myśl przewodnią, do której bardzo często się stosuję. Myślę, że widać to w moich (czasami całkowicie nieprzemyślanych) p...

Na słodki początek tygodnia - ciasto wiśniowe z kruszonką.Składniki: (na 20 cm tortownicę)Ciasto3 jajka1 szkl cukru1 szkl mąki pszennej1/2 szkl mąki ziemniaczanej1/2 kostki masła1,5 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel aromatu waniliowego1/4 kg wy...

Puszysta pasta z tuńczyka, suszonych pomidorów i kremowego serka. Szybka i prosta. Smakuje każdemu.Podałam ją na opieczonych kromkach chleba i posypałam szczyptą chili oraz świeżą rukolą. Sprawdzi się na weekendowe śniadanie lub jako przeką...

Zielono mi. Mogłabym tak nazwać zupę, którą przygotowałam. Zazwyczaj jemy zupy w moim domu w porze jesiennej - rozgrzewają jak nic innego. Podziwiam osoby, które jedzą tradycyjnie dwa dania, bo taki przykład wynieśli z domu. Brakowałoby mi czasu na prz...

Nadeszły upalne dni i jedyne na co mam ochotę to lody. Szczerze nawet na śniadanie mogłabym je jeść. Ale co jeżeli ktoś tak jak ja powinien ograniczać słodycze aby cztery litery nie wymknęły się spod kontroli? Trzeba odchudzić i zmodyfikować nasz ( mój...

  Przedstawiam sałatkę, może trochę z cyklu tych bardziej męskich, ale jaka prosta i smaczna! Miałam okazję skosztować jej dobry miesiąc temu na jednym ze spotkań rodzinnych. Od razu zrobiła furorę wśród gości, autorką była kuzynka Męża, ...

SKŁADNIKI:200 g makaronu ja dałam z semoliny z pszenicy twardej ze szpinakiem500 g mięsa mielonego np. z indyka250 ml przecieru pomidorowego3 łyżki koncentratu pomidorowegoPrzyprawy:sól i pieprz do smaku1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego1 łyżeczka czosn...

Dzień bez bento dniem straconym ;) Wychodząc do pracy lub szkoły zawsze mam ze sobą posiłek. Czasem zdarza mi się zjeść coś na mieście, jednak zdecydowanie wolę mieć w torbie coś przygotowanego własnoręcznie - mam pewność, że zjem d...

Jeśli możesz, chociaż czasami, zamienić mąkę pszenną na jaglaną zrób to. O korzystnych właściwościach kaszy jaglanej słyszeli już chyba wszyscy. Wiadomo, że jest bogata w błonnik, jest lekkostrawna, przywraca równowagę kwasowo-zasadową organizm...

Każda pizza zaczyna się od ciasta. Cienkie, puszyste, chrupiące, mocno wypieczone ilu wielbicieli tyle opinii. Grubość pizzy zależy od stopnia rozwałkowania. A najlepiej nie wałkować, jedynie rozciągać/rozpychać ciasto palcami. Są okresy, że piz...

Sezon grillowy zbliża się wielkimi krokami. Wielu z nas już przygotowuje niezbędne akcesoria, gromadzi sprzęt i kupuje opał. Zanim rozpoczniemy przygotowywanie jedzenia na świeżym powietrzu, chciałbym przypomnieć kilka podstawowych zasadach grillowania...