Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sękacz - "Leksykon sztuki kulinarnej" M. E. Halabańskiego podaje, że jest to wypiek z ciasta biszkoptowo-tłuszczowego z dodatkiem śmietanki, smażonej skórki pomarańczowej i ewentualnie substancji zapachowej. Ma wydłużony kształt i na całym obwodzie pok...

Po przerwie i z małym spóźnieniem...raczę Was krwawymi muffinkami, które robiłam w tym roku na halloween.Oprócz nich przygotowałam także paluchy wiedźmy, które wrzucałam na bloga w zeszłym roku.Muffinki smakiem przypominają piernik, są puszyste, wilgot...

Piękna jesień tej wiosny, tylko jakoś tak bardziej zielono. A jak za oknem zimno to można sobie pozwolić na coś bardziej kalorycznego i rozgrzewającego. Przyznam szczerze, że najlepszą babkę ziemniaczaną (bo o niej dziś rzecz będzie) wykonał kiedyś Cam...

Wiele osób już piekło pierniki, a ja dopiero teraz. Te z poniższego przepisu muszą troszkę poleżakować, aby zmiękły więc to ostatnia chwila na pieczenie ;) Są już w kartoniku i czekają na Święta. Inspirowałam się przepisem ze strony Moje Wypieki, ale n...

Słyszeliście kiedyś o płatkach drożdżowych? Mnie kusiły od dawna, ale kupienie ich zawsze spadało na dalszy plan. W końcu jednak nadszedł odpowiedni moment i w mojej szafce pojawiła się zgrabna paczuszka z czymś, co przypomina pokarm dla rybek. W zapac...

Witajcie !U skorupów trwa zwyczajnie sesja. Zwykle można spotkać nas przed kompem na pisaniu prac do nocy, jak Tosia się położy spać. Znalazłam chwilkę, bo moje dziecko ucieło sobie właśnie poranną niedługą drzemkę. A we mnie radość bije tak, że aż mus...

Dzisiaj nie mam za dużo czasu na pichcenie, ponieważ dzisiaj w Szwecji jest noc Walpurgii. W całej Szwecji przygotowywane są wielkie ogniska, którymi Szwedzi przeganiają zimę i witają wiosnę. Z tej okazji po pracy wpadłam do domu tylko na 3 godzinki i ...

Cisza... 5:00 rano... na naszym osiedlu letnie poranki chwilami nie różnią się niczym od poranku na wsi.Słońce, śpiew ptaków i dużo zieleni. Szczególnie w dni wolne od pracy wstaję wcześnie rano tylko po to, żeby poczuć zapach powietrza bez spalin... C...

Składniki:2 średnie cukiniepół kostki sera feta4 łyżki mąki1 jajkosól, pieprzWarzywo dokładnie myjemy, wycieramy do sucha. Cukinie i ser ścieramy na tartce na grubych oczkach. Ręcznie mieszamy starte składniki, tak aby feta dokładnie połączyła się z cu...

Tym razem dietetycznie i zdrowo. Mięciutkie pulpeciki, które nie są ani trochę suche, a myślałam, że tak będzie. Ja podałam je z ziemniaczkami, polecam również makaron pełnoziarnisty jako ich zamiennik.Pulpeciki jaglano-indycze w sosie pomidorowymSkład...

Pamiętacie wczorajsze 15-żółtkowe faworki? (słownie: piętnasto - żółtkowe)Piętnaście białek to trochę dużo, nie?Tak samo jak wczorajsze 10 pączków... no i przydałby się chyba w związku z tym mały detoks...Dlatego proponuję beztłuszczowy, całkowic...

Składniki:Ciasto na pizze: 600g mąki pszennej365ml ciepłej wody24g świeżych drożdży1 1/2 łyżki oleju1 łyżeczka soli mąka do podsypania.Dodatki do pizzy:ser gouda/ mozzarellapieczarkicebulaboczekszynkakukurydza inne składniki wedle uznania ( ilość...

Ostatnio często mam ochotę na czekoladę. Ale zwykła czekolada, batoniki czy też nutella są bardzo kaloryczne no i cóż.. A o linię trzeba by zadbać na wiosnę ;) I właśnie z potrzeby chwili powstała wersja zdrowszej nutelli. Na bazie kaszy jaglanej, z do...

Smaczna i syta sałatka świetnie nadaje się jako samodzielna potrawa w upalne dni lub jako dodatek do mięs z grilla:)Składniki:ok. 200g ciecierzycycukiniaczerwona cebulanatka pietruszkioliwa z oliweksól, pieprzopcjonalnie ocet winny lub ocet jabłk...

W zeszłym tygodniu pisałam o przeziębieniu, a teraz już całkowicie mnie rozłożyło.Nie mam węchu, smaku, apetytu ani siły, za to w zatokach najwyraźniej mam jakąś studnię bez dna.Po kilku dniach popijania wyłącznie gorącej herbaty tęsknię za lampką schł...

Prosty aczkolwiek bardzo smaczny i aromatyczny kurczak w pomidorach z patelni. Tak przygotowane mięsko można upiec w piekarniku lub na grillu. Również takawersjabędzie bardzo smaczna, polecam.Składniki:6 pałeczek z kurczaka150 g koncentratu...