Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Przy okazji testowania patelni Woll Diamond Lite chciałem zrobić gołąbki. Ponieważ miałem akurat spory kawałek polędwicy z dorsza, to pomyślałem o wersji rybnej. Wyszły pysznie, ze wspaniałym sosem pomidorowym, który pierwszy raz zagęszczałem mąką koko...

"Maczanka" to rodzaj potrawki wieprzowej, którą często podaje się jako dodatek do draników - białoruskiej wersji placków ziemniaczanych, z którymi świetnie się komponuje.Do jej przyrządzenia potrzebne będą bardzo mięsne kawałki żeberek wieprzowych.Kośc...

Kto by nie miał ochoty na ciasteczkao anielskiej nazwie ?Die Engelsaugen to anielskie oczyi przyznam, że w pełni zasługują na tę nazwę.Są lekkie, rozpływają się w ustach,a "oko" z malinowego dżemu dopełnia całości.Ciasteczka pięknie wyglądają na świąte...

Moim zdaniem nic tak nie uszczęśliwia dzieci jak kotlet z piersi kurczaka.Mówię oczywiście o dzieciach mięsożernych.Moje mogłyby się żywić tylko tym mięsem,najchętniej na obiad, na kolację, jako dodatek do kanapki i śniadanie do szkoły.Chyba mam ...

Jak tak się dobrze zastanowić, to dobiega końca czwarty miesiąc upałów, których wszyscy mieli już dosyć od jakiegoś czasu, bo temperatury nieznośne, susza, kurz, ogrody cierpią, rolnicy narzekają, a w ogóle, to najstarsi górale nie pamiętają takiego la...

Delikatne kruche mięso z sarny duszone w sosie z grzybami i warzywami to doskonała propozycja na rodzinny obiad. Mięsko jest na prawdę przepyszne i jak tylko macie okazję nabyć taką sarninę to serdecznie Wam polecam :-)polędwica z sarnyMarynata:1...

Dzis u nas jest swieto koscielne i Dzien Ojca (cztery dni temu obchodzilismy juz Dzien Matki:). Sklepy zamkniete, wszyscy maja wolne w pracy wiec mozna odpoczywac. Tym bardziej, ze za oknem od rana pieknie swieci slonce, ptaszki spiewaja... az chce sie...

Sałatka z grupy (dla mnie) doskonałych :) roszponka świetnie komponuje się z owocami, wiórki selera i kiełki wzbogacają ją o więcej wartości zdrowotnych i odżywczych, a sos arbuzowo-jaglany (kasza jaglana jest bardzo zdrowa i nie zakwasza organizmu) je...

Tom kha gai to jedna z moich ulubionych zup. Syta, rozgrzewająca i kojąca zmysły. Połączenie świeżego i kwaśnego smaku płynącego z trawy cytrynowej i liści kafiru z aksamitnym i słodkim mlekiem kokosowym oraz pikantną papryką chili jest wprost niesamow...

Na blogu znajdziecie sporo pysznych propozycji na puddingi chia - zmango i migdałami, z musem z owoców leśnych,czy mój ukochany ze śliwkami pieczonymi z cynamonem. Ten należy zdecydowanie do czołówki. Jogurtowo- różany pudding i słodko- kwa...

Łatwe do przygotowania danie z kurczaka i pysznego sosu z wina, śmietanki i pomidorów. Smakuje zawsze każdemu. Nie sprawi problemów nawet początkującym kucharzom. Będzie gotowe w niecałe 30 minut, dlatego idealnie sprawdzi się na szybki obiad po pracy....

Mapo tofu nazywane inaczej Mapo doufu to danie, które poznałam w Chinach i absolutnie podbiło moje kubki smakowe. Mogliście z resztą zauważyć, że gościło dość często w moim menu podczas wizyty w Szanghaju. Mapo tofu składa się przede wszystkim z tofu, ...

Składniki:podwójna pierś z kurczaka1 por1/2 dyni ( średniej wielkości )chilli (u mnie suszone , w płatkach)2 łyżki oliwy z oliweksól, pieprzByłam w weekend na urodzinach trzylatki. Wiadomo dziadkowie, chrzestni, wszyscy przyszli z upominkami. No i to w...

Jesienią i zimą lubię dania, które rozgrzewają - i chodzi nie tylko o to, że są na ciepło! Ważne, aby były pikantne, wyraziste - dlatego o tej porze roku chętnie sięgam po imbir, chili, dużą ilość pieprzu. Dziś proponuję wołowinę właśnie w takiej ostre...

Fasolka szparagowa to jedno z moich ulubionych sezonowych warzyw. Sezon trwa krótko, dlatego warto przygotować domowe "konserwy" na zimową porę. Ta domowa nie może równać się z fasolką z lady chłodniczej lub słoikową konserwą sklepową.Trzeba tylko pami...

Dziś chciałabym zdradzić Wam pewien sekret... No dobra - co to za sekret skoro wszyscy o nim wiedzą? Uwielbiam Elvisa Presleya. Dla wielu z Was jest pewnie symbolem amerykańskiego kiczu, ale dla mnie jego muzyka zawsze była najlepszym sposobem na rozła...