Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Latem na stołach królować powinny nasze sezonowe polskie owoce. Ja dodaję je gdzie tylko się da, a często cały mój posiłek to po prostu duża miska (albo dwie ;) ) naładowana owocami.Tym razem przedstawiam pomysł na dorzucenie wiśni do dania na bazie ka...

W sezonie letnim mamy tak duży wybór warzyw, że te najbardziej pospolite (marchew, buraki, sałata ...) poszły u mnie na jakiś czas w zapomnienie. Ostatnio na obiady najczęściej jadam zestaw kasza + warzywa, przeważnie poprzedzony lekką zupą.Wczoraj wyb...

Banan pieczony z czekoladową tahini podany z sezamową granoląMoje najnowsze śniadaniowe odkrycie- pieczony banan. Trudno zliczyć ile kombinacji tego śniadania zjadłam ostatnimi czasy, ale na pewno było ich bardzo dużo. Kto by pomyślał, że najprostsza i...

Omlet makowy z kakaowo-bananowym sosem i czarnym sezamemDziś patelnia ze mną nie chciała współpracować. Zamiar udoskonalenia receptury na gryczane naleśniki okazał się kiepskim pomysłem. Muszę spróbować z jeszcze inną ilością wody. Ale na pocieszenie w...

Ostatnio makarony warzywne biją rekordy popularności na blogach kulinarnych. To nas zachęciło do wypróbowania tego patentu. I okazuje się, że cukinia świetnie się sprawdza w roli makaronu! Koniecznie zaopatrzcie się w obieraczkę do warzyw, bo tego napr...

To mój czwarty tydzień rzymskiej przygody. Uczę się języka, robię wiele kilometrów pieszo każdego dnia, obserwuję tutejsze życie, ale nadal nie jestem gotowa żeby napisać o tym dziwnym doświadczeniu.W międzyczasie zapraszam Was na krótką opowieść o brą...

Emilka zażyczyła sobie ciasteczka misie. Wywołały na jej twarzy taki uśmiech, że naprawdę warto było je zrobić. Kilka zjadła jeszcze gorących zanim zdążyłyśmy namalować im buźki.Składniki:200 g mąki100 g masła75 g cukru pudrumałe jajkoszczypta soliłyżk...

Ciasto bez pieczenia z brzoskwiniami, kremem śmietanowym z serkiem mascarpone na biszkoptach to świetny pomysł na słodki deser w letnie popołudnie. Takie ciasto przygotujecie dosłownie w kilka chwil, a przy tym wszystkim jest bardzo smaczne i orzeźwiaj...

Idealny dodatek do ryb i drobiu. Sprawdza się także jako przekąska.Składniki 600 g selera naciowego ...

Tak jak myślałam, zrobiłam kolejną wersję szarlotki sypanej. To ciasto jest tak ekspresowe, że można je zrobić w trakcie gotowania szybkiego obiadu :) Tym razem wariant z mąką z amarantusa, która moim zdaniem dużo lepiej pasuje niż jaglana, która ma ch...

Wilgotne, mocno cytrynowe ciasto. Wierzch przykrywa cytrynowa, orzeźwiająca polewa. Ciasto trochę ciężkie ale pyszne. U mnie szybko zniknęło :)Ciasto:120 g miękkiego masła1 szklanka cukru1 cytryna150 m jogurtu naturalnego...

Najlepszy sposób na pieczone piersi z kaczki. Miękkie i soczyste dzięki ułożeniu ich na boczku z którego wytapia się tłuszcz i mięso się nie wysusza. Boczek wprost rozpływa się w ustach. Najlepiej podawać z pieczonymi jabłkami :)400...

Naleśniki z cukinią. U mnie nadziewane serkiem kanapkowym o smaku śmietankowym i z wędzonym łososiem. Pyszne, lekkie danie :)porcja na ok. 6 szt.:naleśniki:200 g cukinii2 duże jajka1/2 szklanki mąki pszennej1 szklanka mlekaok. 1/3 ł...

Gołąbki z kaszy jaglanej i buraka.Składniki:- 1 szklanka kaszy jaglanej- 2 mniejsze buraki- kapusta włoska- 1 cebula - bulion- sól- pieprz- oliwa Kasze jaglaną płuczemy kilka razy, następnie przygotowujemy według przepisu na opakowaniu. W tym cza...

Szokujący materiał na temat szkodliwych dla zdrowia substancji dodawanych do ubrań popularnych marek (nawet dla dzieci). Nie zabraknie fragmentu o jedzeniu...Po obejrzeniu tego filmu zrozumiałam, że to dotyczy większości z nas.Jak teraz będ...

Składniki:- 2 dużesłodkie pomidory- 2 łyżeczki octu balsamicznego- 4 łyżki oliwy- świeża bazylia- sól i pieprz- kulka mozzarelli- 2 porcje makaronu tagliatelleSposób przygotowania:1. Pomidory na chwilę wkładamy do wrzątku, następnie wyciągamy i o...