Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W końcu udało mi się wypróbować sałatkę z makaronem z zupek chińskich. Słyszałam o nich już dawno i wiele osób je chwaliło, a te opinie zachęcały do spróbowania. Wykonanie sałatki jest nieskomplikowane i nie zajmuje dużo czasu, jak to z tego typ...

Taki dziś dzień, że przez chwilę pomyślałam, że jest niedziela. A wyjątkowo za nią nie przepadam. A przecież mamy sierpień. A sierpień to podobno najpiękniejszy miesiąc roku. Bo słońce najbardziej ciepłe. Bo owoce najbardziej słodkie.Bo lato najb...

Ostatni hit w naszym domu - odrywany chlebek z ziołowym masłem. Zjadamy go na ciepło sam lub jako dodatek do pieczonego kurczaka czy różnych sałatek. Jest pyszny, miękki w środku i chrupiący z zewnątrz, a do tego wyraźnie czosnkowo-ziołowy.Składn...

Agrest jedni go kochają, inni nienawidzą ;) Ja lubię, a to dlatego, że na myśl przywodzi mi fajne wspomnienia z dzieciństwa. Obok starej szopy mojego dziadka mieliśmy wielki krzak agrestu i mnóstwo drzew akacjowych. lubiłam się tam bawić  c...

Wakacje. Jak zwykle mijają za szybko. Szczególnie w tym roku, gdy w Danii trafił nam się zaledwie jeden ciepły tydzień w czerwcu, a potem niemal tropikalne upały przez dwa tygodnie w Polsce. Teraz szaro, buro i deszczowo, zupełnie już jesiennie... Ach,...

Jedno z najprostszych w przygotowaniu i szybkich ciast- biszkoptowe (w którym ubijane są całe jajka) o delikatnej, lekkiej i puszystej strukturze z dodatkiem połówek jabłka.Ciasto jest ze zdrowej mąki jaglanej, którą można kupić gotową lub po prostu sa...

Składniki:200 g makaronu ryżowego;3 cebulki dymkiwraz ze szczypiorkiem;1 łyżka oleju;1 ząbek czosnku;2 duże jaja (klasy L);1/2 szklanki posiekanej, świeżej kolendry;1/4 szklanki solonych, prażonych orzeszków ziemnych;2 czerwone papryczki chili;Po...

Sałatki z kaszy gryczanej są moim ostatnim odkryciem. Zazwyczaj dodaję do nich swoje ulubione składniki, a efekt końcowy pozytywnie mnie zaskakuje. Tak było np. w przypadku sałatki z kaszy gryczanej, brokuła, pomidorków koktajlowych i oliwek. Przepis n...

Zaczynałam pisać ten post wiele razy, ale nie mogę znaleźć żadnego powiązania z dzisiejszą potrawą, które ułożyłoby się w zgrabny tekst. Czasem tak jest i przeważnie w takich sytuacjach rezygnuję z publikacjiposta. Tym razem jednak jestem zdeterm...

Śniadanie w słoiku to świetny pomysł na smaczne dzień dobry :) Pierwszy posiłek podany w taki sposób na pewno wzbudzi uśmiech na zarówno na twarzy dzieci jak i osób, które lubią zdrowe i energiczne śniadania. To co prezentuję poniżej to bardziej sposób...

Crostoli to typowy wloski deser smazony podczas karnawalu. Moga miec postac podluznych paskow lub byc przeplatane jak nasze polskie faworki. W zaleznosci od regionu Wloch nosza rozne nazwy ( np. na Sycylii, w Umbrii i Lombardii nazywane sa chiacchiere,...

Ostatnio z koleżanką piekłyśmy kokosanki.Szybkie, pachnące dla mnie trochę Princessą, na białkach. Przepis ze strony Domowe WypiekiRobiłam jakieś fotki telefonem, ale wiecie jak to jest z jakością..Z racji, że w końcu nie wysłała mi j...

Przepis Klaudyny Hebdy na te ślimaczki znalazłam w ostatnim numerze magazynu "Mojego Gotowania". Aronii u mnie pod dostatkiem, więc od razu mnie zaciekawił. Powiem szczerze, że nie nastawiałam się jakoś specjalnie na te bułeczki. Aronię do tej pory uży...

Mówcie co chcecie ale ja uwielbiam prostotę w daniach. Nie lubię udziwniania, przesadzonego łączenia nowoczesności z klasyką. Jeśli już takie dziwne danie powstanie w mojej kuchni to tylko i wyłącznie na prośbę czytelników. Ja preferuję turecką klasykę...

W związku z tym, że jeszcze możemy dostać świeże kurki w sklepach (sama kupowałam wczoraj), prezentuję przepis na przepyszną zupę - krem. Gęsta, pachnąca, o delikatnym kurkowym smaku, wspaniale komponuje się z chrupiącymi grzankami o czosnkowym aromaci...

Dzis chcialabym podzielic sie przepisem na mieciutkie buleczki z nadzieniem z wedlin i sera - Saltimbocca. Przepis mam od zony szwagra. Nie wiem skad ona go posiada, ale robilabuleczki juz jakies 30 lat temu, o czym z rozrzewnieniemwspomina...