Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Weszliśmy w nową fazę gotowania, bo coraz częściej jemy całą rodziną te same posiłki. Na przykład gotując pomidorową, odkładam dla Olka porcję bez śmietanki i soli (a dokładam mu porcję indyczego mięsa), a naszą doprawiam na koniec. Wczoraj jedliśmy so...

Są to słodkie przekąski, wykonane z kaszy jaglanej z lekką kasztanową nutą.Obtoczyłam je w wielu dodatkach, dlatego nie są nudne w smaku!Każda pralina smakuje inaczej- przy ich jedzeniu możemy mieć niezłą zabawę! :)Składniki:100g kaszy jaglanej500ml ml...

Smacznych jajek i dużo czasu spędzonego z rodziną.baba - http://www.mojewypieki.com/przepis/jogurtowa-babka-cytrynowaMazurki inspirowane tymi od Liski, ale zamiast konfitury z płatków, jest z owoców róży i inne drobne modyfikacje http://whiteplate.blog...

Dzisiaj zaproponuję jeszcze raz drożdżówki z zimnego ciasta. Tym razem z nadzieniem kakaowym. Pulchne i słodziutkie. Napiszę tylko o przygotowaniu nadzienia, które jest banalnie proste, z dwóch składników. Cały przepi...

Ostatnio przedstawiłem przepis na McToasta. Dzisiaj zostaniemy w klimatach McDonalds i zaprezentuję coś kultowego. Klasyk nad klasykami. Nieśmiertelna kanapka, która swoją prostotą przyćmiewa wiele innych dań. Pamiętam te czasy, kiedy w M...

Jesień się zagęszcza, już niedługo w termometry zastuka zima, a w naszej spiżarni piętrzą się azjatyckie makarony. To oznacza, że nadszedł czas zup! W dodatku, wreszcie znaleźliśmy w Lublinie sklep naprawdę przyzwoicie zaopatrzony w produkty orientalne...

Kruche ciasteczka z białą czekoladą i żurawinąDzisiaj juz ostatni dzień listopada i zaczyna się upragniony grudzień raz dwa i będą święta. Z tego powodu przez najbliższy czas będę Was męczyć samymi wypiekami świątecznymi dzisiaj m...

Sernik chałwowy z razowym kuskusem (Fresano) i imbirem (Ginger Party) podany z czekoladową figurką od ChocolissimoSERNICZEK CHAŁWOWY/przepis własny/300 g śmietankowego twarogu dwukrotnie mielonego30 g razowej kaszy kuskus30 g mąki sezamowejkilka plaste...

Nazwijcie mnie burakiem. I w sumie, mielibyście rację, bo burak siedzi w nazwisku od strony rodziny mojego dziadka. To było przeznaczenie. Te lody... o matko, dlaczego dopiero teraz wpadły mi do głowy?!Lody bananowe burak-pomar...

Owsiane ricotta hotcakes z jagodamiPrzepis (porcja jak na zdjęciu) :100 g ricotty,1 jajko,40 ml mleka,50 g mąki (u mnie owsiana),1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,coś do posłodzenia : cukier/miód/stewiaŻółtko oddzielamy od białka, mieszamy z ricot...

Makaron z bakłażanem to szybkie i smaczne danie, w sam raz na zapracowany, zabiegany dzień.Składniki:1 cebula1/2 papryka1/2 żółta cukinia1 bakłażan3 ząbki czosnku2 pomidoryser typu parmezan150g makaronu muszelkiSposób przygotowania:1. Pokrój cebulę w p...

Zupełnie zapomniałam, że gdzieś w głębi szafki posiadam mąkę kasztanową, którą swoją drogą bardzo lubię za jej wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Zatem, jak już sobie o niej przypomniałam to bez większego namysłu postanowiłam coś z niej stworzyć. Oczywiś...

Curry to potrawa popularna, która przygotowywana jest na wiele sposobów... z mięsem, rybami.Ja wykonałam wersję wegańską z białkiem w postaci tofu.To był strzał w 10!Curry było wyśmienite i godne polecenia ;)Składniki:400g ryżu brązowego2 kostki tofupa...

Dziś przepis na klasyczną kremową zupę kukurydzianą. Chowdery co do zasady są z ryb i owoców morza. Powstała ona poprzez zastąpienie kukurydzą małży, które są bazą do chowdera z Nowej Anglii. Zatem zupa ta może być wegetariańskim zamiennikiem, o ile oc...

Przyznam, że moje spotkania z kaczką nie należały kiedyś do zbyt częstych. Chyba zraziłam się pierwszą próbą upieczenia całej kaczki kilka lat temu - totalna porażka :(Dlatego początkującym w kuchni nie polecamzaczynać od całej kaczki, lepi...

Mówiłam, że lubię roladki. Te są dla osób mających bardziej zdecydowane podniebienia, lubiących mocne połączenia. Bakłażan, curry i imbir, a do tego migdały, które nadają naszym roladkom miłą teksturę. Enjoy! ROLADKI Z BAKŁAŻANA Z MIGDAŁAMISkładn...