Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kolejny bardzo fajny przepis na makaronowe śniadanie to carbonara w nieco odmienionej wersji :-) Polecam!1 porcja makaronu spaghetti Międzybrodzkisól5 plasterków boczku3 łyżki oliwy z oliwekkawałek parmezanu1 jajkopieprz do doprawieniaszczypiorek do de...

Po ciepłym i pięknym weekendzie w górach nadszedł deszczowy poniedziałek. Jednak aura mi nie straszna, bo zaczynam urlop i krople za szybą nie zepsują mi humoru. Taki dzień idealnie pasuje do ciasta, na którego przepis trafiłam przypadkie...

Jak myślę o sałatce, to zwykle pojawiają mi się w głowie różne warzywa, no pierwsze skojarzenie. Ta sałatka stawia temu skojarzeniu wyzwanie, bo nie ma w niej ani jednego warzywa. Mimo to, jak trafiłam na przepis, to od razu bez próbowania wiedziałam, ...

To już prawdziwie jesienny przepis, bo pogoda za oknem zmieniła się z dnia na dzień a niebo nie jest łaskawe i cały dzień płacze za minionym latem. Drzewa nabrały kolorów, więc nasze talerze nie mogą ich stracić!To danie jest banalnie proste, lekkie al...

Szybko, pysznie, kolorowo i … całkiem zdrowo

Z pośród licznych intensywnie promowanych superfood nie wszystkie są godne polecania, jednak do chia czyli inaczej szałwii hiszpańskiej się przekonałam i na stałe weszła do mojego jadłospisu. Dosypuję te małe neutralne w smaku ziarenka do koktajli, ows...

Ciasto, które bez wątpienia jest hitem internetu. Znane pod różnymi nazwami jak choćby leśny mech czy runo leśne. Niebywałą karierę zrobiło przez jeden charakterystyczny dodatek, który mocno wpływa na jego wygląd szp...

Przepis na prostą i aromatyczną ale jak pyszną przekąskę lub zamiennik bułki czy chleba. Jest to wspaniałe rozwiązanie na imprezę czy jako obiad do pracy. Focaccia świetnie smakuje bez dodatków, ale można z niej zrobić kanapkę lub panini.Co będziesz po...

Wielkanoc minęła kilka dni temu. Oczywiście najważniejs []

Ciastka "Orzeszki" w dwóch odsłonach to tak naprawdę moja wariacja na temat tych znanych ale mało popularnych ciasteczek. Nie każdy wie, że "Orzeszki" pochodzą z Kujaw. Przepis na "Orzeszki" tak naprawdę odkryłam przypadkiem w książce o której dawno za...

Być może kojarzycie cynamonowe ślimaczki vel bułeczki do odrywania? Ja postanowiłam przygotować je w wersji wytrawnej. Dzisiejsze bułeczki do odrywania to nic innego jak moja ulubiona pizza z cukinią i fetą podana w nowej, niecodziennej formie. Taka za...

Na zrobienie tych rogalików czekałam aż 6 lat. Może dlatego, że rogaliki są jednak bardziej pracochłonne od zwykłej tarty czy sernika. Czasem może warto uszczęśliwić siebie i bliskich. Sprawić im niespodziankę przygotowując coś totalnie "oldskulowego"...

Przepis na ten obiad przypomniałam sobie w ostatniej chwili przed sobotnią kolacją. Miałam w planach zrobić coś mięsnego, coś w miarę lekkiego i oczywiście pysznego. Do tego krótki czas przyrządzania był tutaj kluczowy, bo jeszcze szykowanie deseru mni...

Po ciężkim tygodniu warto trochę odpocząć, zwolnić odrobinę. Mój ulubiony sposób na odpoczynek? Niedzielny relaks w kuchni, podczas gotowania pyszności na kolejny tydzień. Dzisiejszy dzień minął pod znakiem muffinek z rabarbarem i truskawkami (wpis już...

Zapraszam blogerów (nie tylko kulinarnych) do wspólnego gotowania. Nasze comiesięczne spotkania nazwałam Regionalne Smaki, ponieważ będziemy pichcić i popularyzować potrawy z różnych regionów Polski.Jako pierwszą ugotujemy Zalewajkę z grzybami, charakt...

---Nawet przemilczając ten fakt, nie da się ukryć, że lato się skończyło i nadeszła jesień! Robiąc szybki rachunek sumienia stwierdzam, że nie wykorzystałam tego okresu w 100% i mimo, że bardzo chciałam, zapomniałam o kilku przepisach. Przygotowałam za...