Przepisy z kategorii Uncategorized

Z pośród licznych intensywnie promowanych superfood nie wszystkie są godne polecania, jednak do chia czyli inaczej szałwii hiszpańskiej się przekonałam i na stałe weszła do mojego jadłospisu. Dosypuję te małe neutralne w smaku ziarenka do koktajli, ows...

„Raffaello” z kaszy jaglanej Cukier to biała śmierć. Powoduje nadwagę, próchnicę, nowotwory i wcale bym się nie zdziwiła gdyby był odpowiedzialny także za powodzie, tsunami i topnienie lodowców. Wygląda mi na takiego. Cóż poradzić,  słodki drań. Mimo p...

Cześć czy mogę Cię zjeść?  Om nom nom… Dzisiejszy przepis znalazły w czeluściach Sieci dziewczyny z mojej pracy E. i K. Przygotowałyśmy wspólnie Cookie Monster Cupcakes – Babeczki Ciasteczkowego Potwora z okazji dnia chłopaka i wręczyłyśmy chłopcom. Po...

Dzisiaj w menu comfort food. Sycące ziemniaczane kluseczki w aksamitnym śmietanowo – pomidorowym sosie sprawdzą się idealnie w te dni, kiedy świat nas specjalnie nie rozpieszcza. Są odpowiednikiem wieczoru pod kocykiem z kotem i książką. Dają to przyje...

Wiosną mam ochotę grać w zielone. Hoduję na parapecie kiełki rzeżuchy, lucerny i gorczycy, pakuję do pracy śniadaniową sałatkę. W te dni sprawdza się zupa krem ze szpinaku, z brokułów czy z selera naciowego oraz pysznego groszku cukrowego. Odkry...

Pierogi ruskie (zdrowsza wersja) Dzisiaj zapraszam na pierogi ruskie z dodatkową porcją witamin i błonnika, dzięki dwóm prostym sztuczkom. Punkt wyjścia stanowi klasyczny przepis na domowe pierogi ruskie, a więc możecie je zrobić też tak jak Was...

Zupełnie przypadkiem trafiłam na promocję rukwi wodnej. Skusiła mnie świeżym zielonym kolorem delikatnych listków. Nie do końca wiedziałam, co z niej wyczarować. Wujek Googe poradził mi, że nadaje się do zup, oczyszczających koktajli, sosów. Przy okazj...

Przedwiośnie – za oknem szaro, zimno. Nieśmiało pojawiają się pierwsze pączki na krzewach i drzewach. W takich okolicznościach przyrody nie jest łatwo znaleźć w sobie siłę by rano wstać i biec do codziennych obowiązków. Dzisiaj proponuję Wam małe wakac...

Chciałoby się z Markiem Grechutą zanucić ”Wiosna, ach to Ty”, ale wiosny wciąż brak, napadało tyle śniegu, że zamiast wiosny doskonałe warunki narciarskie. Cóż poradzić, za oknem biało, ale przynajmniej na talerzu może być zielono. Przedwiośnie to najl...

Wpis publikuję po dłuższej przerwie. Ostatnio nazbierało się trochę różnych spraw do załatwienia. Uczelnia, praca, dom czasu starczyło jeszcze na jedzenie, czasem nawet gotowanie, ale jakoś brakowało sił do robienia zdjęć i opisywania przepisów...

Monday why are you here so soon dont you have a hobby? Poniedziałki bywają trudne, ale cóż poradzić … wracają co tydzień. Na dobry początek poniedziałku i tygodnia polecam kawę bananową. Przygotowanie tego porannego napoju zajmuje ...

W doktrynie toczą się zacięte spory o to, czy najlepszą rzeczą z rana jest zapach smażonego boczku, świeżo zmielonej kawy, czy właśnie upieczonego drożdżowego pieczywa wypełniający dom. Gdybym musiała wybierać opowiedziałabym się za ostatnią z opcji. J...

Rok 2015 minął a z nim świąteczne obżarstwo. Pora zacząć realizować noworoczne postanowienia. Ja postanowiłam nie mieć postanowień i przewiduję, że odniosę 100 % sukces ;) Organizm zmęczony pożeraniem smażonych krokietów i makowców na bogato domaga się...

Jeśli skończyliście już dojadać poświąteczne zapasy to pewnie macie teraz ochotę na coś lżejszego. Proponuję przepis na danie proste, lekkie i smaczne – zapiekane pomidory pod kruszonką z bułki tartej i cebulki. Do tego świeża bułeczka i kolacja na cie...

Są takie smaki, które nieodzownie kojarzą nam się z dzieciństwem. Na sam zapach niektórych potraw kubeczki smakowe podskakują z prawdziwy entuzjazmem szkraba, który jakoś gdzieś potem gubimy po drodze. Mam wiele takich smaków sentymentalnych, zaczynają...

Podczas jednej z odbywanych przeze mnie praktyk zawodowych trafił mi się patron, który w bardzo subtelny sposób starał się komplementować moją figurę. Mówił na ten przykład „ Pani Moniko, a po kim to pani taka smukła po mamusi? Ale jak już pani wyjdzie...