Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Bardzo dobry chleb bezglutenowy z dodatkiem w postaci mielonych orzechów arachidowych. Świeży chleb był wilgotny, skórka chrupiąca, dobrze się kroił. Gdy jest świeży, to można go zjeść bez smarowania masłem, dżemem czy bez innych dodatków.     S...

Nareszcie wypracowałam idealny przepis na muffiny w sensie ciasta! Wilgotne i świeże nawet 3 dnia od upieczenia - sprawdziłam to z premedytacją zostawiając jedną "babeczkę" na kuchennym blacie - zeschła z wierzchu, ale środek nadal był puszysty i nie s...

O drożdżówkach, zwłaszcza tych sprzedawanych dzieciom w szkole głośno było już nie raz, i chyba każdy się z tym tematem zetknął. Czy jednak drożdżówka musi być bezwartościowym posiłkiem nafaszerowanym pustymi kaloriami? Możemy sami zadbać o to, by na n...

Cukinia to jeden z moich ulubionych warzyw! Jest lekkie, słodkie i nadaje się zarówno do jedzenia na słodko jak i na słono! Ostatnio myślałem jakby tu zrobić jakieś ciekawe danie z cukinii i nagle ot ten pomysł przyszedł mi do głowy!&...

Czy jest tutaj ktoś kto nie lubi kajmaku, krówki czy czegoś w tym stylu? Wątpię..to jeden z najwspanialszych, tłuściutkich, maślanych smaków. Bezspornie kojarzy mi się z ciastami Babci Krysi, która taki właśnie przysmak przechowywała w słoiczkach i mia...

Widziałam ostatnio ciasto pod taką nazwą na jednym z blogów które odwiedzam i zrobiłam po swojemu.Ciacho było pyszne!Mocno czekoladowe i kwaskowate- po prostu mniam :DGościom i rodzince smakowało i wiem że jeszcze nie raz go przygotuję.Polecam :)Składn...

Klasyczny sernik waniliowy z nutką pomarańczy. Spód wykonany z herbatników pełnoziarnistych, można również użyć kakaowych. Prosty, klasyczny, ale baaardzo smaczny. Polecam!Sernik waniliowy z nutką pomarańczySkładniki na tortownicę 26cm:Na spód:120g her...

Zastanawialiście się kiedyś, co zrobić z kupionym w sklepie kokosem? Okazuje się, że pole do popisu jest całkiem spore.Po pierwsze możemy wypić wodę, która się w nim znajduje. Taki napój to dobry izotonik, bogaty w witaminy z grupy B, a także mag...

Skład (na tortownicę o średnicy 18cm)Na ciasto kasztanowe: 125 g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia110 g cukru120 g miękkiego masła2 jajka4 łyżki kremu kasztanowego(możecie go znaleźć TUTAJ)2-3 łyżki mlekaNa biszkopt kakaowy:4 jajka3/4 szklan...

Przepis na klasyczne, kilkuskładnikowe ciasteczka. Są kruche, odpowiednio słodkie wypełnione ulubionym dżemem lub innym słodkim smarowidłem. Błyskawiczne w wykonaniu. Wprost idealnie nadają się do popołudniowej herbaty, lub na prezent dla najbliższych....

Aquafaba to naprawdę cudowna rzecz. Niemal każde ciasto, w którym użyjemy jej zamiast jajek, wychodzi jeśli nie idealnie, to przynajmniej zadowalająco. Tak też było w przypadku tego ciasta marchewkowego. Oryginalny przepis zawierał cztery jajka - posta...

Inspiracją do zrobienia tego tortu było ciasto red velvet. Moja wersja jest oczywiście zrobiona również dla dzieci, czyli bez cukru i bez sztucznych barwników. Do biszkoptu dodałam karobu i kurkumy, stąd taki kolor :) a żeby było bardziej soczyście to ...

Fot. EwaSłyszę zewsząd, że człowiek przyzwyczajony do glutenu będzie miał duży problem, żeby polubić bezglutenowe pieczywo czy ciasta. I faktycznie - chleby bezglutenowe, jakie piekłam, nie zachwyciły mnie. Te pączki są pierwszym wyjątkiem. Inna rzecz,...

O tym,że lubię, ba uwielbiam nawet wszelkie placki i placuszki wiedzą już chyba wszyscy. Szczególną sympatię pałam do blin. Od dziecka je uwielbiam, najbardziej ukochałam sobie wersję z duszonymi jabłkami. Co tydzień jadłam bliny z jabłkami w pewnej gd...

Teraz kaszubskie truskawki są najlepsze. Najsłodsze,najbardziej czerwone i najpyszniejsze pod słońcem. Po prostu truskawki idealne. Ostatnio naszła mnie ochota na ciacho w środku tygodnia. Musiało być więc szybkie, proste, ale pyszne. I w ten oto sposó...

Dłuższy weekend. Niby jeden dzień a robi różnicę. Miło jest wstać w piątkowy poranek całą godzinę później, spokojnie sprawdzić informację, poćwiczyć jogę, poczytać książkę, zjeść leniwe śniadanie i pomyśleć o deserze. Dziś tradycyjnie zajada się ...