Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

Jeśli chodzi o owoce to jesień jest dla nas czasem gruszek. Ostatnio w naszej kuchni pojawił się cały kosz dorodnych, delikatnie słodkich owoców. Część z nich została zjedzona klasycznie, część jako dodatek do omletów na śniadanie. Z reszty postanowili...

Nie mogłam się oprzeć i zamieściłam dla Was swoje wydanie przepisu zapożyczonego z bloga World in a Pink Envelope (http://inapinkenvelope.blogspot.com/2013/09/pancakes-z-formy-na-muffiny.html). Jestem jedną z tych, które nie cierpią smażyć naleśników.....

Pierogi z gęsina, kołduny …..polane tłuszczykiem z gęsi.Składniki na ciasto:2 szklanki mąki pszennejszczypta soliłyżka miękkiego masłaokoło 2/3 szklanki ciepłej wodyWykonanie:Na stolnicę wysypujemy mąkę mąkę. Robimy w niej dołek i dodajemy do niego mas...

Prezentowałem już na swoim blogu brownie z kaszy jaglanej, które zrobiło furorę wśród znajomych. Teraz przyszedł czas na bardziej mączną wersję tego deseru, do którego postanowiłem dorzucić powidła. Niekiedy ludzie dostają delikatnego wytrzeszczu, gdy ...

Podczas ostatnich zakupów w jednym z marketów natknęłam się na wyprzedaż książek. Po przewaleniu kilku koszy wygrzebałam taką, której tytuł brzmiał "Szybko i smacznie. Chleby i chlebki" za oszałamiającą kwotę 2,99zł. Niewiele myśląc spakowałam ją do ko...

Pierwsze, o czym myślę przy robieniu tego deseru to "Przyjaciele". Zdaję sobie dobrze sprawę, że może mam zbyt wielkiego fioła na punkcie seriali i pamiętam o wiele więcej szczegółów, niż powinien normalny widz, ale nie mogę nic na to poradzić. ...

Maj to jeden z najprzyjemniejszych miesięcy w roku. Pogoda idealna na grillowanie, a na targach zaczynają królować moje ulubione warzywa i owoce, na czele z truskawkami. Prawie codziennie wydłużam trasę powrotną do domu, by odwiedzić nasz gliwicki targ...

Nareszcie sezon na truskawki, rabarbar rozpoczęty. Wydaje mi się że te pierwsze truskawki są smaczniejsze niż te czerwcowe. Nie mogłam się oprzeć żeby moim dzieciom nie zrobić racuszków z truskawkami. Truskawki...

Zazwyczaj mając ochotę na słodkie decyduję się na upieczenie ciasta, bądź wykonanie go w wersji raw.Ale tym razem postanowiłam zrobić coś pomiędzy ciastem, a zwykłym deserem i tak wyszedł zapiekany naleśnik! :)Oczwyiście w wersji świątecznej :)Składnik...

Zdecydowanie najlepsze brownie jakie jadłam. Przepyszne solo lub z dodatkiem bitej śmietany. Przepis jest banalnie prosty i szybki do zrobienia, więc jest to idealne ciasto last minute ;)Małe sprostowanie: w oryginalnym przepisie jest 200 g masła, ja p...

Ciasta warzywne mogłabym jeść na okrągło. Są zdrowe (jeśli nie dodamy dużej ilości cukrów) i bardzo pożywne. Ostatnio wpadł mi w ręce przepis na ciasto z białej fasoli i od razu pobiegłam do kuchni, żeby go wypróbować (puszkę z fasolą i mrożone truskaw...

Placków z cukinii jest już na blogu kilka, choć każda wersja czymś się różni, to sos do nich jest niezmienny. Placki z cukinii (niezależnie od wersji) z dodatkiem sosu czosnkowo-jogurtowego są bajeczne, to połączenie wręcz idealne. T...

Świetne ciasto, które spokojnie może zastąpić np. tradycyjny tort lub po prostu posłużyć za niebanalny i zdrowy poczęstunek dla gości :)Uwielbiam takie ciasta, przełożone kremowymi masami, a jak jeszcze wykończone są bakaliami- żyć, nie umierać! :)Skła...

Dzisiaj mam przyjemność przedstawić Wam przepis na w 100% raw ciasto (sernik) z moich ulubionych orzechów nerkowca!Już Wielu z Was zdążyło przekonać się, że jestem ich ogromną fanką! A ciasta, a zwłaszcza masy na ich bazie są wyjątkowe! Ich kremowa i d...

Robię to ciasto co roku, z reguły w chwilach największych upałów, bo to idealne rozwiązanie na najgorętsze dni lata.Zazwyczaj dodaję porzeczkę czerwoną, ale równie dobrze smakować będzie tu czarna.Takie ciasto spokojnie możemy zabrać na pik...

Dynia, piękna, kształtna przyjaciółka Pani Jesieni, która w sezonie króluje w mojej kuchni.Poza sezonem także mnie odwiedza. Lubię ten chwilowy powiew jesiennej melancholii.Nie znoszę iść za schematami, nie lubię reguł, konwenansów i przyjętych s...