Przepis na przekąski z ciasta francuskiego

leżę i przyglądam się swoim stopom. patrzę przez okno: cały widok zasłania mi drzewo rosnące tuż obok domu. leżę i czuję jakże namacalnie! jak opuszcza mnie energia. ta, z tych dobrych. a ta od złych czai się. tylko Czytaj dalej...

składniki: 500 -550 g mąki 50 g drożdży 100 g masła, roztopionego 150 g cukru 200 ml mleka, letniego 4 żółtka 1 szczypta soli wykonanie: Drożdże dokładnie mieszamy z 100 ml letniego mleka, 50 g cukru oraz 2 łyżkami mąki. Przykrywamy ściereczką i ostawi...

składniki: 350 g mąki orkiszowej lub pszennej 35 g maku 30 g migdałów 120 g cukru pudru 30 g mąki ziemniaczanej 3 żółtka 50 ml kefiru lub jogurtu naturalnego 40 g masła 1 laska wanilii 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 szczypta soli dodatkowo: 1 białko...

Tym razem pizza w zielonej odsłonie, mianowicie z pysznym aromatycznym no i jakże zdrowym szpinakiem oraz pomidorkami koktajlowymi. Bardzo smaczna i oryginalna w smaku pizza, która posmakowała nawet dzieciakom. Cieszę się, że mogłam przemycić szpinak p...

Nie sposób nie zacząć jesieni pachnącą cynamonem szarlotką. Dla mnie to pozycja obowiązkowa! Mimo tego, że temperatura znowu ma skoczyć w górę do 27 stopni, ja już celebruję jesień.Szykujcie się więc na mnóstwo rozgrzewających dyniowo-korzennych przepi...

Dziś kolejna odsłona brownie, tym razem z kremowym mascarpone i malinami. To znakomite połączenie. Podczas wyjmowania ciasta całe mieszkanie pachnie czekoladą i malinami.Składniki na blaszkę 18 x 29 cm:200 g czekolady co najmniej 60%125 g masła170 g cu...

W tym wpisie chcę Wam przedstawić jeden z produktów firmy "Majonezy" z Kętrzyna, i przewrotnie bo oceniam dziś produkt "Piernik kętrzyński". Po dodaniu bakalii, bez których według mnie piernik nie istnieje ciasto całkiem fajne. Warto mieć awaryjnie, je...

Smaczna, wilgotna babka z ponad dwudziestoletniego przepisu, który postanowiłem odgrzebać i wypuścić w szeroki świat. Zapewniam, że jest tego warta :)Składniki :Przygotowanie zaczyna się od polewy, ponieważ musi ona wystygnąć. Polewa :- łyżka masła,- 2...

Zacznę od tego, że żałuję, że tak długo czekałam z przygotowaniem tego ciacha.... Jest cudownie czekoladowe, wilgotne, ale inaczej niż brownies...jest mięciutkie i lekko kleiste od syropu...Ale chyba wystarczy jak napiszę, że...to ciasto czekoladowe z ...

Pierogi to takie danie co lubią wszyscy i to bez znaczenia czym są nadziane, a z farszem można zawsze eksperymentować i za każdym razem podać rodzinie inne pierogi.Pierogi z mięsem i kaszą pęczakfarsz;1 woreczek kaszy pęczak1 kg mięsa mielonego u...

Bardzo, a nawet bardzo bardzo :) lubię ciasta jogurtowe, kocham za prostotę wykonania i niesamowitą puszystość po upieczeniu. Sezonowość przy tym cieście raczej nie istnieje bo co sezon to możemy nałożyć na ciasto inne owoce, a w sezonie zimowym posiłk...

Mamusia pokazała mi jak je zrobić. I teraz jak synek domaga się ciasteczka, przygotowuję podpłomyki w kilka minut. Jest to najprostsza forma pieczywa/tortlilli/placków. Najczęściej jemy je z dżemem, ale można uformować większe i podać z gulaszem, z sos...

Banany zawsze mam pod ręką i czasami mam ich za dużo ...Jednak z nadmiarem nigdy nie mam problemów a tym razem sposób na utylizację znalazłem na blogu Gotuję bo lubię.Składniki:230 g mąki (dałem 180g typ 450 i 150g typ Witras 2000)130 g cukru (dałem 10...

Bardzo lubię doświadczenia z nowymi smakami i składnikami i bardzo się ucieszyłem z zaproszenia do lipcowej Piekarni Amber. Przepis do lipcowej Piekarni wybrała dla nas Magda z bloga Konwalie w kuchni.Oryginalny przepis i dokładne instrukcje na blogu A...

upał, upałem ale u mnie wszyscy domagają się ciacha i trzeba było coś wymyślić:)tak przynajmniej było wczoraj, bo dzisiaj to już szkoda gadać, zimni 20 st i pada:(To ciasto cytrynowe jest prościutkie i można je przygotować nawet bez większego doświadcz...

Od dawna miałam ochotę na taki treściwy obiad. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis na czeskie knedliki ze strony "Gotowanie cieszy". Autorka do przygotowania tego smakołyku użyła proszku do pieczenia zamiast drożdży. Knedliki wyszły smaczne choć ...