Przepis na Placki z mąką lubinową

Cukinia faszerowana mięsem to mój koszmar z dzieciństwa. Szare mięsko, wodnista cukinia i coś, co w założeniu miało być serem, doprowadzało mnie do łez. Moja mama osiągnęła mistrzostwo w tej perwersji i czasem mieszała mięso z ryżem, dziwiąc się, czemu...

Składniki30 g mąki ziemniaczanej350 g wody (z tego 40 g idzie do rozpuszczenia z mąką)450 g świeżych pomarańczy2 czubate łyżeczki cukruSposób wykonania:Do naczynia włożyć owoce, wlać wodę i dodać cukier. Zamknąć pokrywę i na niej odważyć do pojem...

Czy cieknie Wam ślinka, patrząc na tą babkę? Mam nadzieję, że tak! Oczywiście nie bezpodstawnie, bo babka jest przepyszna.Składniki:5 jaj (ja użyłam 21 jaj przepiórczych)1 szklanka cukru brązowego1 3/4 mąki ziemniaczanej200g masła klarowanego1 łyżeczka...

Pech chciał, że otwierając nowy nóż i chcąc wyjąć go z niezniszczalnego opakowania zatrzymał się on prawie na kości mojego kciuka. Złość była wielka, bo wszystko przygotowane do robienia ciastek i musiały zaczekać, aż palec się wygoi.W końcu nads...

Marzy Ci się pyszny drożdżowy rogalik z kubkiem kawy na śniadanie? Rozważasz wycieczkę do cukierni? Porzuć ten pomysł i zrób swoje rogaliki! To naprawdę nic trudnego a efekt jest fantastyczny. Jeśli chodzi o nadzienie.. ja postawiłam na gorzką czekolad...

Składniki na ciasto:- 600 g mąki- 140 g cukru- 180 ml mleka- 150 g serka mascarpone- 30 g drożdży- 150 g stopionego masła- 2 jajka- 1/4 łyżeczki soliSkładniki na kruszonkę:- 150 g mąki- 80 g mielonych orzechów włoskich- 100 g cukru- 120 g stopionego ma...

Po udanej próbie dodania startych jabłek do ciasta drożdżowego na ciabattę, postanowiłam to samo zrobić z ciastem na drożdżówki. Cóż, lepiej być nie może. Ciasto w dniu pieczenia jest świetne, ale na drugi dzień nic, kompletnie nic nie straciło ze swoj...

Lato w sierpniu smakuje jak dojrzałe wino. Upalne dni są senne, a nagrzane słońcem noce dają ukojenie. Wszystko wydaje się możliwe i wszystko może się zdarzyć. Marzenia nagle się spełniają, miłość krzepnie, a utrata czegoś trwałego boli znacznie...

Serowo cynamonowe zawijańce Pyszne , puszyste i bardzo słodkie zawijańce drożdżowe . Wspaniałe na kolację w zimowy , czy jesienny wieczór z kubkiem mleka Ukochane buły moich chłopaków. Dom Read More ... Post Serowo cynamonowe zaw...

Po długich poszukiwaniach i wielu próbach znalazłam w końcu przepis na pyszne kluski na parzehttp://kuchniaszerokootwarta.blogspot.com/2013/04/kluski-na-parze-pampuchy-z-sosem.html;)Składniki:120 ml ciepłego mleka1,5 łyżki cukru250 g mąki +...

PLACUSZKI ZIEMNIACZANE JAK U BABCIJeśli tak, jak ja, nie lubisz wyrzucać żywności, to ten przepis jest dla Ciebie. Placuszki z ziemniaków, które zostały Ci z obiadu. Takie proste a takie pyszne. Takie placuszki ziemniaczane robiła mi kiedyś moja babcia...

Rok temu byłam na regionalnym jarmarku. Z wielu rzeczy najbardziej zaciekawił mnie wykrawacz do pierogów-produkt litewski. Oczywiście kupiłam, mając w planie setki pierogów tygodniowo. Minął rok,a ja nie zrobiłam ani jednego pierożka. Troszkę wst...

Pudding kojarzy mi się z dzieciństwem. Jest to proste danie z dawnych lat, które przyrządzała mi moja Mama. Zawsze był to pudding waniliowy z dodatkiem soku z jagód. Taki posiłek smakował lepiej niż nie jeden baton ze sklepu. Często lubie wracać do tyc...

Obiecałam post z zakupami i oto on! Na całe szczęście dużo mniej kosztowny niż ten poprzedni. Tutaj finansowo bardziej wspomogła rodzinka, ale to tylko z powodu ogromnej ilości kupionych owoców. Nie będę ukrywać, ale teraz własnie głównie na surowych w...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam dwie potrawy podlaskie powstałe

Racuszki to super szybki pomysł na śniadanie, podwieczorek czy kolację. Same w sobie nie są niczym nadzwyczajnym. Choć pachną wanilią i masłem, najpyszniejsze są dodatki czy to jabłka, banany ukryte w środku czy też maliny, które przesmażone na...