Przepis na Placki z mąką lubinową

W przedszkolu u Księciunia na śniadanie najczęściej podawane są kanapki. Zwykły chleb podawany dzieciom zawiera gluten, a firma cateringowa, jako zamiennik, oferuje wafle ryżowe. Nie chcę, żeby maluch codziennie jadł „styropian”, bo nie ma on raczej wa...

Dla wielbicieli orzechowych wypieków. Ciasto jest bardzo słodkie dzięki masie kajmakowej i polewie czekoladowej. Przepis, z małymi modyfikacjami pochodzi z "Małej cukierenki".Ciasto:masło w temp pokojowej1 szkl cukru pudru5 jajek2 łyżki cukru waniliowe...

Jeszcze na studiach uczyłem się, że najlepszy system ekonomiczny to ten, który wyciąga to, co najlepsze ze wszystkich, nawet skrajnych pomysłów. W zasadzie nie jest to niczym nowym, bo taka zasada funkcjonuje od dawna, nawet wcześniej niż w ogóle człow...

Góralskie placuszki z ugotowanych ziemniaków smażone na suchej patelni. Podawane z masłem czosnkowym lub ziołowym albo bryndzą.Składniki na ok. 7-8 sztuk:500 g ugotowanych ziemniaków150 g mąki pszennej1 jajkoszczypta soli i pieprzumasło ziołowe lub bry...

Ostatnio znajoma zdradziła mi, że przyrządza placki dyniowe na słodko z plastrem jabłka. Nie podała mi dokładnego przepisu, ale niesłychanie mnie zainspirowała, więc dodałam coś od siebie i zrobiłam swoją wariację jej placków wyszły naprawdę py...

Moje pierwsze spotkanie z mąką ryżową od Pure Reinzakończone sukcesem! Do omletów nadaje się idealnie, a w połączeniu z puddingiem chia i świeżymi owocami zapewnia doskonały początek dnia :)Lista składników- 4 łyżki mąki ryżowej- 1 duże jajko- 1 ...

Niedługo Tłusty Czwartek - czas pączków i faworków. Postanowiłam upiec faworki w weekend. Moja 3-letnia córeczka chętnie mi pomagała, więc zrobienie ciasta poszło w mig.Składniki:2 szklanki mąki pszennej4 żółtka1 łyżka spirytusu1/2 łyżeczki cukru...

Co spakować na II śniadanie do pracy? To pytanie zadaje sobie coraz więcej osób. Obserwuje wzrost świadomości w temacie odżywiania, jednak często brakuje w naszych lunchboxach weny. Często zasłaniamy się brakiem czasu rano, dlatego staram się wieczorem...

Pierogi z ziemniakami i fasolką szparagową Składniki: (Na ok. 200 sztuk niedużych pierogw) Ciasto: 1kg. mąki pszennej ( ja użyłam Poznańskiej) 5 łyżek oleju mleko-tyle ile pochłonie mąka ok 2 szklanek Farsz: 1 kg. ugotowanych ziemniakw 0,5 ...

Żadna filozofia, ale wrzucam tu, bo co jakiś czas ktoś pyta, jak. No więc — tak.Składniki1 średnia cukinia1 jajko1 bardzo czubata łyżka mąkiszczypta soliew. olej do smażeniaPrzygotowanieCukinię umyć (jeśli jest ładna) lub umyć i obrać (jeśli ma brzydką...

Składniki: (2 porcje)150 g serka homogenizowane (ja użyłam waniliowego)1 jajko3 łyżki mleka 6 łyżek otrębów owsianych2 łyżki mąki owsianej (zmielone płatki owsiane) - można zastąpić mąką pszenną1/3 łyżeczki sody oczyszczonej1/3 łyżeczki proszku do piec...

Weekend się już pięknie rozpoczął. W końcu mamy więcej czasu rano, żeby zjeść leniwe śniadanie i podumać nad kubkiem kawy lub spędzić czas z najbliższymi. Na dobre rozpoczęcie tych jakże pięknych i szybko mijających dni mam dzisiaj dla Was nieskompliko...

Sos z ogórków kiszonych to pyszny i wyrazisty dodatek do dania głównego. Świetnie smakuje w zestawieniu z ziemniakami, kaszami, a także kotletami i plackami warzywnymi, których receptury znajdziecie na końcu dzisiejszego mojego wpisu. Lubię w kuchni kw...

Placki z cukinii to delikatniejsza, ale równie dobra wersja placków ziemniaczanych. Składniki są banialnie proste, a i wykonanie nie wymaga strasznych umiejętności.Placki z cukiniiSkładniki:1 średniej wielkości cukinia1 jajko3 łyżki mąki1/2 pęczka piet...

Korzystając z okazji, że zostałam na kilka dni słomianą wdową, przygotowałam sobie obiad na słodko - czyli tak jak lubię. Na co dzień muszę wykarmić faceta, więc takie obiady nie wchodzą w grę, prędzej sprawdzają się jako podwieczorek lub po prostu des...

...ale za to jakie smacznie :-) Placki wciąż, jak większość moich kuchennych eksperymentów, nie zawierają białej mąki, cukru, smażę je bez tłuszczu... Jednak niestety, co damy do środka (lub również jak i w moim przypadku-na wierzch;)) robi swoje. To, ...