Co spakować na II śniadanie do pracy?
To pytanie zadaje sobie coraz więcej osób. Obserwuje wzrost świadomości w temacie odżywiania, jednak często brakuje w naszych lunchboxach weny. Często zasłaniamy się brakiem czasu rano, dlatego staram się wieczorem przygotować II śniadanie do pracy,
aby móc dłużej poleniuchować w łóżku. Tym razem upiekłam PLACUSZKI OWSIANO-BANANOWE. Owies jest zdrowy, jednak
nie wszyscy lubią owsianki. Dzisiaj alternatywa dla zdrowego śniadania z owsem w formie płatków. Takie śniadanie musi być błyskawiczne, przyjemnie sycić i dodawać energii do działania. Uwielbiam płatki owsiane <3, że jestem kobietą pomysłową to staram się je przyrządzać na różne sposoby. Placki zapakowane w pudełko + małe jabłko i może serek wiejski lub jogurt naturalny i do pracy.
Pulchniutkie, słodkie za sprawą dojrzałego banana, treściwe i banalne. Absolutnie każdy poradzi sobie z ich przygotowaniem. Wyśmienicie komponują się z konfiturami i świeżymi owocami. Bez dodatku cukru i tłuszczu, coś w stylu „EKO” :)
Składniki:
1 dojrzały banan 1 jajko 2- 3 łyżki płatków owsianych 1- 2 łyżki jogurtu naturalnego½ łyżeczki proszku do pieczenia
Wykonanie:
Płatki zmiksować na mąkę lub użyć gotowej mąki owianej. Pozostałe składniki zmiksować i połączyć z mąką owsianą. Smażyć na małym ogniu przy użyciu nieprzywierającej patelni. Odwracać gdy pojawia się dziurki po pęcherzykach powietrza, uważać aby nie przypalić placuszków.
Smacznego