Przepis na Placki z mąką lubinową

Gdy chmurno, pada bez końca i nękają jesienne smutki, dobrze upiec chleb poprawiający humor. Taki właśnie jest ten jesienny bochen, bo dzięki ugotowanej i zmiksowanej dyni zyskuje wesoły, pomarańczowy kolor. Dyniowe chleby są punktem obowiązkowym na mo...

Święta Wielkanocne coraz bliżej, a my w akcji Ciasto na niedzielębędziemy piekły babki, babeczki...taka mała próba przed świętami i olbrzymi zbiór przepisów.Składniki:- 250 gram masła- 200 gram cukru- 125 gram mąki pszennej- 125 gram mąki ziemnia...

Takie pierożki są jedną z najpopularniejszych przekąsek na szanghajskiej ulicy (oprócz makaronu smażonego z różnymi dodatkami) w porze obiadowej czy kolacyjnej, występują w różnych wariantach- z mięsem, rybą, pędami czosnku i zazwyczaj podawane s...

Małpi kołacz Delikatne ciasto biszkoptowe przełożone powidłami z czarnej porzeczki, warstwą bananów i masą budyniową. Wierzch ciasta wykończony bitą śmietaną, obficie oprószony wiórkami z białej czekolady.  Ciasto bardzo smaczne i efektowne, słodycz ma...

Najlepsze pomysły na posiłek przychodzą mi do głowy kiedy robię go z tego co mam pod ręką. Intuicja to podstawa przy gotowaniu. Pewnym popołudniem poczułam się strasznie głodna. Wiedziałam, że muszę coś zjeść przed wysiłkiem Pilates, któr...

Jedliście kiedyś pierogi z brokułem? Jeśli nie to koniecznie musicie to nadrobić. Są przepyszne! Do pierogów wykorzystałam swoje ulubione ciasto pierogowe z jajkiem a pomysł na farsz znalazłam na bloguUwaga Babcia Gotuje. Gotowe pierogi polałam m...

Składniki: (ciasto) 470g białej mąki pszennej, 2 łyżki oleju rzepakowego, 1 jajo kurze, 100g jasnego brązowego cukru, 1 czubata łyżeczka kurkumy, 1 łyżeczka naturalnego ekstraktu z wanilii (przepis na blogu), ew.0,5 łyżeczki cynamonu, szczypta sol...

Z racji tego że mój kochany małżonek obraził się na pieczywo a o kanapkach do pracy to już nie wspomne. Więc teraz są co weekend kombinacje alpejskie co mu z zamian za pajde chleba dać do roboty i tak chodzac po różnych blogach znalazałam przepis na do...

Sernik z makiemSernik z makiem to moja propozycja na święta, choć doskonale sprawdzi się też na zwykły weekend do kawy czy jako słodka przekąska. Nie mówiąc już o oczekiwanych gościach. Takie ciacho na pewno im zasmakuje. Sernik z makiem jest dość pros...

Zrazy z mięsa mielonego w sosieZrazy mieloneZrazy to danie, które robię zdecydowanie za rzadko. Są bardzo smaczne i wcale nie jakieś pracochłonne. Dziś przedstawiam ich wersję podstawową, bo mogą być też zrazy z farszem. Ale takie bez dodat...

Smak i zapach ciasta drożdżowego kojarzy mi się z dzieciństwem i wypiekami cioci, która podawała je z przeróżnymi owocami-zazwyczaj tymi, które były w sezonie. Najlepsze było to wysokie, miękkie, wilgotne i w dodatku jeszcze ciepłe. Odrywając małe kęsy...

Po dłuższej nieobecności wracam z mega pysznym ciachem :) Jeśli ktoś lubi połączenie ciasta miodowego z kremem budyniowym i orzechami to orzechowiec jest z pewnością dla niego.Ja się nie mogłam doczekać i spróbowałam go 3 godziny po przełożeniu no i by...

W tym tygodniu w "Wypiekanie na śniadanie" piekliśmy chleb pszenny bardzo smaczny i prosty :) z przepisu Pawła i Madzi. Ja jak zwykle mam problem z tym całym nacinaniem, ale za setnym razem może wyjdzie ;). Cytuje za Pawłem: W tym tygodniu będzie trad...

Witam KochaniDziś przychodzę do Was z przepisem na najlepsze pierogi pod słońcem :-)Przepis zarówno na ciasto jak i farsz są godne polecenia i wypróbowania.Do przygotowania takich pierogów natchnął mnie jeden z odcinków kuchennych rewolucji gdzie...

Podczas warsztatów i spotkań w ramach projektu"SMAKI WISŁY, CZTERY PORY ROKU", w miniony piątek miałam przyjemność gotować w przepięknym miejscu, jakim jest Pałac w Wilanowie. Podczas spotkania odtwarzaliśmy kuchnię Mennonitów. Przepisy wykorzyst...

Jak Cisna to w deszczu. Innej opcji nie było. Szkoda, że rzadko udaje mi się zamówić konkretną pogodę i ją dostać. Cisna kojarzyła mi się z deszczem i deszcz był. W pakiecie dostałyśmy też deszcz w Polańczyku, Rajskich, Ustrzykach Górnych, Czarnej, B...